[实用新型]不易掉毛薄形毛刷

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种在烘焙生产时刷奶油与蛋液的毛刷，具体地说是一种不易掉毛薄形毛刷，属于烘焙器具技术领域。

背景技术

随着人们物质生活的发展，人们对餐饮的多样化要求越来越高，特别是西式餐点已经为原来越多的消费者接受、喜爱。西式餐点中的面包在制作过程中通常需要用毛刷刷上奶油、蛋液等原料，现有的毛刷由于比较厚，生产毛刷的刷毛用量很大，而且较厚的毛刷在刷烘焙产品时，奶油、蛋液等原料的使用量很大，浪费原料。毛刷较厚，也容易刷破面包的表皮，导致原料涂敷不均匀，产品不美观。

虽然市场上也有顺应需求的薄形毛刷，但是经实际使用测试，现有的毛刷普遍存在容易掉毛的现象，如果掉落的刷毛混在食品中，不符合食品安全生产要求，若被消费者吃下，会对人的身心健康产生危害。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的不足，提供一种不易掉毛薄形毛刷，其结构简单、设计合理，不仅能够使烘焙产品的表皮完整，原料涂敷均匀美观，而且不易掉毛，保证消费者食用产品的安全性。

按照本实用新型提供的技术方案，不易掉毛薄形毛刷，包括刷柄和刷毛，刷柄的前部是用于夹持刷毛的夹持部，刷柄的后部是握柄部，所述刷柄的夹持部呈薄板形，夹持部向后逐渐收窄，形成宽度较窄的握柄部；所述刷柄前部开设有用于夹持刷毛的扁槽，所述扁槽平面平行于刷柄宽平面；所述夹持部上开设有垂直于刷柄宽平面的固定孔，所述刷毛通过安装在固定孔内的束紧件收束固定；其特征在于：所述扁槽内侧表面用于夹持刷毛尾部的部位设有凹凸起伏的防滑纹路。

作为本实用新型的进一步改进，所述防滑纹路为棘齿形倒刺纹路。

作为本实用新型的进一步改进，所述防滑纹路为网状纹路。

作为本实用新型的进一步改进，所述刷毛尾部通过胶黏剂胶黏固定在一起。

作为本实用新型的进一步改进，所述束紧件采用线体，所述刷柄的夹持部的周壁上开设有至少一道线槽，所述固定孔开设在线槽上，所述线体穿过固定孔并缠绕箍紧在线槽内。

作为本实用新型的进一步改进，所述线槽有两道。

作为本实用新型的进一步改进，所述束紧件采用螺栓。

作为本实用新型的进一步改进，所述刷柄的握柄部开设有挂孔。

作为本实用新型的进一步改进，所述刷柄采用木质材料制成，所述刷毛采用羊尾毛。

本实用新型与现有技术相比，优点在于：结构简单、巧妙、合理；毛刷设计成薄形，能够减少毛刷制造过程中的刷毛用量；在刷产品时，较薄的刷毛厚度可以节省原料使用量；较薄的毛刷可以使产品的表皮完整，原料涂敷更均匀美观。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构主视图。

图2为图1的侧视图。

图3为图1中刷柄的结构侧视图。

图4为图3中的A部放大示意图。

图5为图1中的刷毛结构示意图。

附图标记说明：1-刷柄、2-刷毛、3-线槽、4-固定孔、5-挂孔、6-扁槽、7-防滑纹路、8-胶黏剂。

具体实施方式

下面结合具体附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

如图所示，实施例中的不易掉毛薄形毛刷主要由刷柄1和刷毛2组成。

如图1、图2所示，所述刷柄1的前部是用于夹持刷毛2的夹持部，刷柄1的后部是握柄部；所述刷柄1的夹持部呈薄板形，夹持部向后逐渐收窄，形成宽度较窄的握柄部；所述刷柄1前部开设有用于夹持刷毛2的扁槽6，扁槽6平面平行于刷柄1宽平面；所述扁槽6内侧表面用于夹持刷毛2尾部的部位设有凹凸起伏的防滑纹路7；所述夹持部上开设有垂直于刷柄1宽平面的固定孔4，所述刷毛2通过安装在固定孔4内的束紧件收束固定。

本实用新型实施例中，所述防滑纹路7为棘齿形倒刺纹路（如图3、图4所示）。并且所述刷毛2尾部通过胶黏剂8胶黏固定在一起（如图5所示）。通过采取这两个措施，可以有效防止刷毛2脱落。另外，所述扁槽6内侧表面的防滑纹路7还可以为其他形状，如网状纹路等。

如图1、图2所示，本实用新型实施例中，所述束紧件采用线体，所述刷柄1的夹持部的周壁上开设有两道线槽3，所述固定孔4开设在线槽3上，所述线体穿过固定孔4并缠绕箍紧在线槽3内。采用线体缠绕箍紧可以从四周收束刷毛2，使刷毛2固定更加可靠。线槽3的设计是为了防止线体在缠绕箍紧移动，使线体能够缠绕更紧。

另外，所述束紧件还可以采用螺栓，不过采用螺栓的前提条件是刷毛2尾部必须要通过胶黏剂8胶黏固定在一起。

如图1所示，为了便于毛刷的收纳存储，所述刷柄1的握柄部开设有挂孔5，毛刷可以通过该挂孔5悬挂起来，存放方便。所示刷柄1优选采用木质材料制成，木质材料质量轻便，而且对人体无害。所述刷毛2优选采用羊尾毛，羊尾毛韧而柔软，使用时不容易刷坏产品表面。