[实用新型]用于煮饭器的内锅及煮饭器

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，尤其涉及一种具有均温效果的用于煮饭器的内锅及具有其的煮饭器。

背景技术

现有的均温内锅大部分采用了双层中空的结构，中空结构内部填充传热介质，在使用过程中，通过传热介质的相变，将锅底部的热量不断的传递到锅体的侧壁，使锅体的底部和侧壁温度差值减少，以达到均温的效果。但是，在使用过程中，由于均温内锅相对于单层内锅，锅体的厚度增加，在侧壁温度的升高的过程中，散热表面积增大，相应的热能损失也会增大。因此，需要提供一种内锅及包含内锅的煮饭器，以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种用于煮饭器的内锅，其特征在于，包括容器本体，所述容器本体包括底壁和从所述底壁向上延伸的侧壁，所述底壁和所述侧壁均包括外层锅壁和内层锅壁，所述外层锅壁和所述内层锅壁之间形成有封闭空腔，所述封闭空腔中设置有能够相变传热的传热介质，所述侧壁包括位于所述侧壁的上部的节能区和位于所述侧壁的下部的均温区；其中，所述节能区仅包括单层锅壁；或者，所述节能区包括双层锅壁，并且所述节能区的所述双层锅壁之间的所述封闭空腔的厚度远小于所述均温区的所述封闭空腔的厚度。

本实用新型在内锅的侧壁的下部的均温区设置有能够相变传热的传热介质，在使用过程中，使用内锅加热食物的最大总容量位于均温区内，且小于内锅的最大容量。这样，当传热介质相变时，将底壁的热量仅传递到均温区内，并不传递到节能区内(或者仅仅有微量传递至节能区)，从而使得均温区的侧壁与底壁的温度差值减小，达到均温的效果。根据本实用新型的内锅相对于现有的均温内锅而言，既可以有效地利用热量加热食物，又因为减少了散热面积而提高了热能的利用率，也延长了内锅的利用率。同时，在同等加热条件下也能降低加热体的负荷，降低了成本。

可选地，所述节能区的高度H2小于所述侧壁的整体高度H1的1/2。这样可以较为有效地利用内锅的容积。

可选地，所述均温区的所述封闭空腔的厚度D1为2-8mm。由此，在使用过程中，传递的热量可以最大程度的集中在均温区。

可选地，所述单层锅壁为所述内层锅壁或者所述外层锅壁。这样的结构节省了材料，降低了成本。

可选地，所述节能区的所述封闭空腔的厚度小于1mm。这样的结构可以尽可能的减少相变的传热介质进入到节能区的封闭空腔内，减少内锅的散热面积。

可选地，所述侧壁的顶部包括向外延伸的翻边，所述翻边由所述外层锅壁或者所述内层锅壁形成，或者由所述外层锅壁和所述内层锅壁共同形成。这样，在采用单层锅壁形成翻边时可以节约材料，而采用双层锅壁形成翻边时可以增加翻边的强度，不易变形。

可选地，所述节能区与所述均温区的交界处设置有密封圈。这样可以进一步防止和降低均温区的热量通过传热介质传递到节能区内。

可选地，所述均温区的高度稍大于所述内锅的最大工作高度。这样使得热量仅在内锅的工作高度范围内传递，提高了热能的利用率。

另一方面，本新型还提供了一种包含相应内锅的煮饭器，所述煮饭器还包括用于加热所述内锅的加热体。这样的煮饭器能够提高热能的利用率。

可选地，所述加热体用于对所述内锅的所述底壁进行加热。这样，煮饭器的结构比较简单，并且可以减少热量的损失，热能利用率较高。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的第一优选实施方式的煮饭器的结构示意图；

图2为根据本实用新型的第二优选实施方式的煮饭器的结构示意图；

图3为根据本实用新型的第三优选实施方式的煮饭器的结构示意图；

图4为根据本实用新型的第四优选实施方式的煮饭器的结构示意图；

图5为根据本实用新型的第五优选实施方式的煮饭器的结构示意图；以及

图6为根据本实用新型的第六优选实施方式的煮饭器的结构示意图。

附图标记说明：

100、容器本体110、外层锅壁

120、内层锅壁130、第一封闭空腔