[实用新型]一种蛋液储罐CIP清洗系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蛋液储罐CIP清洗系统，属于食品生产线设备领域。

背景技术

现有蛋液储罐CIP清洗系统，常常包括碱清洗、酸清洗、水洗这三个程序。在清洗储罐的过程中，当某一清洗程序的清洗液仍有部分残留在储罐中或与储罐连接的清洗液回收管道中时，如果启动下一清洗程序，会使不同清洗程序的清洗剂发生混合，不仅影响清洗剂的回收，降低清洗过程中酸碱的回收效率，还可能污染蛋液。

实用新型内容

本实用新型提供了一种蛋液储罐CIP清洗系统，包括CIP模块、蛋液储罐、压力传感器、液位开关、流量开关、清洗液主供管道、清洗液回收管道。所述压力传感器安装在蛋液储罐罐体底部。所述液位开关安装在蛋液储罐罐体内部的上部、中部和底部。所述流量开关安装在清洗液回收管道上。

本实用新型提供的蛋液储罐CIP清洗系统，通过储罐底部的压力传感器和液位开关与CIP清洗液回收管路上的流量开关联合判断控制某一清洗程序是否结束，当流量开关和压力传感器、流量开关都检测不到信号时，才进入下一清洗程序或生产程序，避免不同清洗液之间的混合污染，也避免了清洗液对蛋液的污染。

附图说明

图1为本实用新型的一种实施方式中蛋液储罐CIP清洗系统的组成示意图；图中1为第一蛋液储罐CIP清洗喷头，7为第二蛋液储罐CIP清洗喷头，2为低液位开关，3为压力传感器，4为物料进出口，5为中液位开关，6为高液位开关，8为CIP清洗液主供管道，9为主供泵，10为流量开关，11为CIP模块，12为CIP清洗液回收管道，13为CIP回程泵。

具体实施方式

CIP清洗过程中，清洗液通过CIP清洗液主供管道8由CIP主供泵9泵入蛋液储罐，同时储罐中的清洗液通过CIP清洗液回收管道12由CIP回程泵13回收入CIP模块11，实现对储罐的CIP清洗。

在CIP清洗过程中，根据压力传感器3的读数，通过对主供泵9的频率进行变频调节，使储罐内清洗液的液位维持在设定高度附近，保证最佳清洗效果。

当某一CIP清洗程序准备结束时，首先关闭主供泵9，当压力传感器3或低液位开关2显示储罐中仍残留有清洗液时，残余清洗液继续由CIP回程泵13泵回CIP模块11。当储罐中压力传感器3或低液位开关2显示已检测不到清洗液信号时，若流量开关10仍能检测到清洗液信号，则残余清洗液继续由CIP回程泵13泵回CIP模块11。只有当流量开关10和压力传感器3、低液位开关2都检测不到清洗液信号时，系统才判断认为这一CIP清洗程序结束。

虽然本实用新型已以较佳实施例公开如上，但其并非用以限定本实用新型，任何熟悉此技术的人，在不脱离本实用新型的精神和范围内，都可做各种的改动与修饰，因此本实用新型的保护范围应该以权利要求书所界定的为准。