[实用新型]一种杀菌机用多通道无线测温装置

说明书

技术领域

本实用新型属于食品机械自动检测领域，涉及一种杀菌系统实时无线测温装置。

背景技术

食品粉料杀菌过程中，各关键控制点的温度与杀菌质量密切相关，当温度过低时会影响杀菌效果；温度过高时不仅使物料本身发生物性改变，还造成能源浪费。此外，一个合格的食品生产车间，如即食香辛料杀菌车间，需要一个洁净的无菌环境，不适合采用人工方式对杀菌过程进行检测与控制。关于温度监控系统的研究，检索目前所公开的技术，很少针对杀菌机进行温度监控，且均未考虑现场无人环境下对杀菌机关键参数进行检测控制。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供了一种杀菌系统实时无线测温装置。本实用新型解决的技术问题为：一、杀菌过程中的各关键控制点的温度实时检测，有利于指导杀菌过程中各项参数的设置；二、对所检测的温度信息采用无线通讯方式进行传输，解决需要现场控制的局限性。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型一种杀菌机用多通道无线测温装置，包括温度传感模块、温度采集模块、现场监控模块、手机终端模块和主监控模块；所述温度传感模块中采用三线制将温度传感器与变送器连接，以消除导线电阻产生的测温误差；所述现场控制模块中的多路模拟开关将多路变送器输入的信号进行整合，由无线单片机输入/输出（I/O）口切换所检测的温度节点，进行模拟数字转换（A/D），并实现无线发送。

所述温度传感模块分布于杀菌机各重要温度检测节点中，并产生温度信息的模拟量信号；所述温度采集模块与温度传感模块相连，将模拟量信号转换至数字量；所述现场监控模块通过无线个域网（Zigbee）协议与温度采集模块进行通讯；所述手机终端模块通过通用分组无线服务技术（GPRS）与温度采集模块进行通讯；所述主监控模块则通过网络接口与各线程监控模块进行信息实时交互。

所述温度传感模块包括设置与杀菌机内多个节点的热电阻温度传感器和温度变送器，所述的热电阻温度传感器和温度变送器相连，温度变送器输出模拟量信号与温度采集模块连接，可实现同一杀菌机中不同温度节点的温度信息采集。

所述温度采集模块包括无线传感器单片机与多路模拟开关，将多路模拟开关与温度传感模块进行连接，通过无线单片机的I/O口切换所检测的温度节点，采用A/D将温度模拟信号转换为数字信号，并将信号通过无线通讯方式发送。

所述现场监控模块与温度采集模块通过Zigbee协议进行信息传输，将杀菌机内各温度节点的温度信息传输至总控室，并根据温度信息进行温度控制。

所述手机终端模块与温度采集模块通过GPRS进行信息传输，将杀菌机的温度信息通过GPRS网络传输至专家手机终端，可实现对杀菌机现场情况的实时监控。

所述主监控模块通过网络接口与多个现场控制系统相连，对杀菌机的多个温度信息进行实时的数据存储、历史曲线绘制、生成报表、设置控制参数等功能，其中数据存储采用数据库方式存储转换后的数据；历史曲线绘制用于根据所存储的数据绘制历史曲线图，直观显示温度变化情况；生成报表是指根据所述所保存数据报表；设置控制参数用于设置温度控制的各个参数，用于宏观的控制杀菌机。

本实用新型相比现有技术具有以下优点：本实用新型采用对杀菌机内不同的温度节点进行温度的实时采集分析，并建立多层次的无线通讯网络进行温度信息的共享，以方便温度出现偏差时可实现对温度及时调节。

附图说明

图1是本实用新型的流程示意图；其中：1.主监控模块，2.现场监控模块，3.手机终端模块，4.温度采集模块，5.无线单片机，6.多路模拟开关，7.温度传感模块，8.温度变送器，9.温度传感器。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

本实用新型包括温度传感模块7、温度采集模块4、现场监控模块2、手机终端模块3和主监控模块1；所述温度传感模块7分布于杀菌机各重要温度检测节点中，并产生温度信息的模拟量信号；所述温度采集模块4与温度传感模块7相连，将模拟量信号转换至数字量；所述现场监控模块2通过Zigbee协议与温度采集模块4进行通讯；所述手机终端模块3通过GPRS与温度采集模块4进行通讯；所述主监控模块1则通过网络接口与各现场监控模块2进行信息实时交互。

所述温度传感模块7包括设置与杀菌机内多个节点的温度传感器9和温度变送器8，所述的温度传感器9和温度变送器8相连；温度变送器8输出模拟量信号与温度采集模块4连接，可实现同一杀菌机中不同温度节点的温度信息采集。