[实用新型]一种家用炒菜机的电动翻锅装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，特别是涉及一种家用炒菜机的电动翻锅装置。

背景技术

现有的家用炒菜机均不带电动翻锅装置，出菜时，由于只能用单手操作，手与锅体的距离非常近，高温的锅体很容易将手烫伤，特别是要将整锅汤菜从炒菜机来上取出时，难度更大。另外，在炒绿叶菜结束后，如果没有及时将炒菜锅取出来，由于加热盘的余热加上机体的保温作用，绿叶菜就会变成烂黄菜，既影响口感，更会破坏营养价值。更重要的是，没有电动翻锅装置的炒菜机，无法实现真正意义上的自动炒菜功能。

实用新型内容

本实用新型主要解决的技术问题是提供一种家用炒菜机的电动翻锅装置，能够实现自动翻锅和复位功能，避免出菜时的烫伤，并提高炒菜机操作的安全性和便利性。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的一个技术方案是：提供一种家用炒菜机的电动翻锅装置，安装于炒菜机内部，包括：炒菜锅、电机、摆式支承组件、丝杆组件、连杆组件和平衡弹簧，所述电机和所述丝杆组件通过所述摆式支承组件相连，所述丝杆组件的头部又与所述连杆组件及平衡弹簧相连，所述连杆组件的一端固定在所述炒菜机外壳的内底部，另一端固定在炒菜锅上，所述平衡弹簧的一端固定在所述炒菜机外壳的内壁上，另一端与所述丝杆组件的头部相连。

在本实用新型一个较佳实施例中，所述连杆组件包括上连杆和下连杆；所述上连杆的下端与所述丝杆组件的头部相连，上端通过上连杆支承固定在炒菜锅上；所述下连杆的上端与所述丝杆组件的头部相连，下端通过下连杆支承固定在所述炒菜机外壳的内底部。

在本实用新型一个较佳实施例中，所述电机为含有减速器的永磁直流电机、伺服电机或直线步进电机。

在本实用新型一个较佳实施例中，所述摆式支承组件包括安装电机的电机安装座、轴承和固定在所述炒菜机外壳的内底部的摆式安装座支承，所述轴承安装在所述电机安装座内，并套在所述电机的输出轴上，所述电机安装座上开设有摆式支承孔，所述摆式安装座支承通过所述摆式支承孔与所述电机安装座相固定。

在本实用新型一个较佳实施例中，所述丝杆组件包括连接在电机的输出轴上的丝杆套管、以及置于所述丝杆套管内部的丝杆，所述丝杆套管的头部有一螺纹接头，与所述丝杆螺纹啮合，所述丝杆的头端通过一丝杆支承与所述连杆组件及平衡弹簧相连。

在本实用新型一个较佳实施例中，所述炒菜机外壳的一侧设有转轴，通过转轴与炒菜锅相连。

在本实用新型一个较佳实施例中，所述的炒菜锅上口设有斜形的出菜围边和出菜嘴，炒菜锅的前部设有一转轴座，炒菜锅的左右两侧均设有上连杆支承座。

在本实用新型一个较佳实施例中，所述家用炒菜机的电动翻锅装置进一步包括安装在所述炒菜机外壳上的位置信号开关，所述位置信号开关与所述电机电性连接，且所述位置信号开关包括安装在近炒菜锅转轴端的翻锅信号开关、以及安装在近锅盖转轴端的复位信号开关。

在本实用新型一个较佳实施例中，所述平衡弹簧在炒菜锅复位时，处于最大拉力状态，当炒菜锅翻转90°时，处于松驰弯曲状态。

在本实用新型一个较佳实施例中，所述的丝杆组件，其丝杆与电机同轴，丝杆插入带螺纹接头的丝杆套管，丝杆套管顶部通过一套管支承与上下连杆连接。

本实用新型的有益效果是：通过采用可伸缩的丝杆组件、可折弯的连杆组件、以及平衡弹簧，并采用电机提供动力，使得炒菜锅能够实现自动翻锅和复位功能，避免了出菜时的烫伤，并提高了炒菜机操作的安全性和便利性。

附图说明

图1是本实用新型一种家用炒菜机的电动翻锅装置采用减速电机时（实施例一）处于翻锅状态的结构示意图；

图2是本实用新型一种家用炒菜机的电动翻锅装置采用减速电机时（实施例一）处于复位状态的结构示意图；

图3是图1所示的电机与丝杆组件的连接示意图（丝杆伸出状态示意图）；

图4是图2所示的电机与丝杆组件的连接示意图（丝杆缩进状态示意图）；

图5是本实用新型一种家用炒菜机的电动翻锅装置采用直线步进电机时（实施例二）处于翻锅状态的结构示意图；

图6是本实用新型一种家用炒菜机的电动翻锅装置采用直线步进电机时（实施例二）处于复位状态的结构示意图；

图7是图5所示的电机与丝杆组件的连接示意图（丝杆套管伸出状态示意图）；

图8是图6所示的电机与丝杆组件的连接示意图（丝杆套管缩进状态示意图）；