[实用新型]一种资源化处理面食品余料的系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工生产技术领域，具体的说，是一种资源化处理面食品余料的系统。

背景技术

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国主要有：面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等，西方有面包、各种烤饼等，种类繁多。

面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类。制作的方法不同营养素损失也有所不同。面食的制作技术一般有三步。

一是搅拌，混合；二是发酵与整形；三是做成。

在制作面食时，特别是批量的生产诸如挂面、拉面干面等需客户再次加工才能食用的面食品时，往往会在加工的最后工艺中余留许多余料，而现有面食品加工中所余留的余料往往是被浪费掉或做其它附加值很低的利用，这样将造成极大的浪费，不利于生产企业的财富增值。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种资源化处理面食品余料的系统，解决现有面食品加工时所产生的余料被浪费的问题，而设计的一种将面食品加工，特别是在进行挂面等需客户再次加工方可食用的面食品加工过程中所余留的余料进行高附加值的再利用系统，可有效避免企业在进行面食品生产加工时的浪费问题，同时亦可有效增加企业的财富值。

本实用新型通过下述技术方案实现：一种资源化处理面食品余料的系统，包括压面机输出口、尾料收集系统、发酵系统及余料再利用系统，所述压面机输出口连接尾料收集系统，所述尾料收集系统连接发酵系统，所述发酵系统连接余料再利用系统；在所述余料再利用系统内设置有分料系统及有机饲料生产系统，所述有机饲料生产系统连接分料系统，所述分料系统连接发酵系统。

进一步的为更好地实现本实用新型，能够将压面机输出口所余留的余料方便快捷的传输到尾料收集系统内，不用增加额外的人工投入，特别设置有下述结构：还包括传送带设备，所述压面机输出口连接传送带设备，所述传送带设备连接尾料收集系统。

进一步的为更好地实现本实用新型，能够将发酵后的部分余料产品与五谷杂物等农作物一起用于乙醇酝酿，特别设置有下述结构：在所述余料再利用系统还设置有乙醇生成系统，所述乙醇生成系统与分料系统连接。

进一步的为更好地实现本实用新型，能够将产出的乙醇产品无菌收集，以便进行售卖，增加面食品加工的附加值，特别设置有下述结构：在所述余料再利用系统内还设置有乙醇收集器，所述乙醇收集器连接乙醇生成系统。

进一步的为更好地实现本实用新型，能够将在乙醇生产时所留下的残渣加工成有机饲料，特别设置有下述结构：在所述余料再利用系统内还设置有残渣输送带，所述乙醇生成系统连接残渣输送带，所述残渣输送带连接有机饲料生产系统。

本实用新型与现有技术相比，具有以下优点及有益效果：

本实用新型解决现有面食品加工时所产生的余料被浪费的问题，而设计的一种将面食品加工，特别是在进行挂面等需客户再次加工方可食用的面食品加工过程中所余留的余料进行高附加值的再利用系统，可有效避免企业在进行面食品生产加工时的浪费问题，同时亦可有效增加企业的财富值。

本实用新型可将面食品加工时所余留的余料进行再次加工成有机饲料或/和乙醇产品，从而提高生产企业的生产附加值。

本实用新型的有机饲料生产系统所生产的有机饲料可用于喂养家畜或家禽，从而生产出有机肉类产品，为食用者的健康做出有效保障。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型作进一步地详细说明，但本实用新型的实施方式不限于此。

实施例1：

一种资源化处理面食品余料的系统，解决现有面食品加工时所产生的余料被浪费的问题，而设计的一种将面食品加工，特别是在进行挂面等需客户再次加工方可食用的面食品加工过程中所余留的余料进行高附加值的再利用系统，可有效避免企业在进行面食品生产加工时的浪费问题，同时亦可有效增加企业的财富值，如图1所示，包括压面机输出口、尾料收集系统、发酵系统及余料再利用系统，所述压面机输出口连接尾料收集系统，所述尾料收集系统连接发酵系统，所述发酵系统连接余料再利用系统；在所述余料再利用系统内设置有分料系统及有机饲料生产系统，所述有机饲料生产系统连接分料系统，所述分料系统连接发酵系统。