[实用新型]一种新型烧烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及烧烤设备领域，更具体的说是涉及一种新型烧烤炉。

背景技术

随着生活水平的提高，人们越来越注重生活的质量。烧烤作为一种休闲活动，被越来越多的人所喜爱。但是目前市场上普遍使用的普通烧烤炉由于结构等问题，具有以下缺点：

（1）食物所产生的油脂自由滴下，与热源直接接触，瞬间达到油滴汽化温度而汽化，产生大量油烟，污染环境。

（2）普通烧烤炉燃烧不充分，市场上常见的烤炉使用的是一次空气混合的混合燃气，即燃气直接从燃烧孔流出并燃烧，这种也称之为大气式燃烧方式。这种燃烧方式效率较低。

（3）燃烧的高温火焰直接烧烤食物，由于食物例如肉等直接在高温下进行烧烤，被分解的油脂滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。

本申请人根据上述存在的技术问题，经过多次的理解研究和实验，研究出本实用新型的专利产品，可更好的解决上述技术问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种油烟少、节能环保和食用更加安全的烧烤炉。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种新型烧烤炉，包括有烧烤架体，所述烧烤架体上均开设有中空的第一炉体和第二炉体，所述第一炉体挖设有烧烤口以及用于开启或者封闭烧烤口的第一防护罩，且其内部架设有用于放置被烤物的烤网；

所述第二炉体挖设有加料口以及用于开启或者封闭加料口的第二防护罩；

位于上方的第一炉体的一侧与位于下方的第二炉体的一侧相固定连接，在该连接处开设有用于贯通第一炉体和第二炉体的通孔，且所述通孔的底部位于第一炉体底壁的上方；

所述第一防护罩上设置有可用于观察第一炉体内部的第一窗口；

所述第二防护罩上设置有可用于观察第二炉体内部的第二窗口。

通过采用上述技术方案，在第一炉体的内部架设有用于放置被烤物的烤网，并且在第一炉体的外沿表面上挖设有烧烤口和第一防护罩，第一防护罩通过铰接方式翻转连接于第一炉体上，实现了开启或者封闭烧烤口的作用；而在第二炉体的外沿表面上挖设有加料口和第二防护罩，第二防护罩通过铰接方式翻转连接于第二炉体上，实现了开启或者封闭加料口的作用；而再设置位于上方的第一炉体的一侧与位于下方的第二炉体的一侧相固定连接，在该连接处开设有用于贯通第一炉体和第二炉体的通孔，且所述通孔的底部位于第一炉体底壁的上方，使得在第一炉体烤网上的被烤物在进行烧烤时，被烤物所产生的油脂自由滴落聚集至第一炉体底壁上，而由于通孔的底部位于第一炉体底壁的上方，使底壁上的油脂不能落入至第二炉体内，从而避免了油脂与火焰的直接接触，而产生大量油烟污染环境的问题；另外本实用新型专利通过在第一防护罩上设置有可用于观察第一炉体内部的第一窗口，以方便使用者在烧烤过程中不打开第一防护罩，就可以观察到第一炉体内的被烤物情况，避免了第一炉体内的热量损失；同样的，通过在第二防护罩上设置有可用于观察第二炉体内部的第二窗口，以方便使用者在烧烤过程中不打开第二防护罩，就可以观察到第二炉体内的物料情况而进行加料，避免了第二炉体内的热量损失。

本实用新型专利的具体工作过程为，首先第二防护罩呈现开启封闭加料口的状态，此时第一防护罩呈现封闭烧烤口的状态，以减少热量的损失，并通过加料口向第二炉体内加入木炭，在将木炭燃烧后，通过转动第二防护罩，使第二防护罩呈现封闭加料口的状态；此时，通过翻转第一防护罩来开启烧烤口，使用者用于将被烤物放置于烤网上，为了更好的进行烧烤，可将第一防护罩来封闭烧烤口，第一炉体和第二炉体形成一个密闭的热量循环空间，使得在第一炉体内木炭产生的热量能够有效的对第一炉体内的被烤物进行加热烧烤时，被烤物所产生的油脂自由滴落聚集至第一炉体底壁上，而由于通孔的底部位于第一炉体底壁的上方，使底壁上的油脂不能落入至第二炉体内，从而避免了油脂与火焰的直接接触，而产生大量油烟污染环境的问题；并且本实用新型通过第一炉体和第二炉体形成一个密闭的热量循环空间，提高了热量的使用效率，节能环保；另外在第二炉体内的火焰与第一炉体内的被烤物相隔设置，也避免了被烤物产生致癌物质的可能，具有食用更加安全的特点。

本实用新型进一步设置为：所述第一防护罩背离烧烤口的侧面上设置有第一木把手。

本实用新型进一步设置为：所述第二防护罩背离加料口的侧面上设置有第二木把手。

本实用新型进一步设置为：所述第一炉体在背离通孔的一侧上连通有烟囱。