[实用新型]一种食物料理机的扰流粉碎装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食物料理机技术领域，尤其是一种食物料理机的扰流粉碎装置。

背景技术

目前，现有的食物料理机，如豆浆机，在机头上设置的扰流曲面体，如中国专利号200710116039.X、201020208396.6等，均是通过在机头下部固定设置一个扰流曲面体，即扰流罩，起作用是使得粉碎打浆刀具的周边形成强大的负压，加速了浆液的流动，从而提高粉碎的效果，减少粉碎时间。

本实用新型为了进一步提高粉碎效果和形成更为强大的扰流率，提供一种全新的扰流粉碎装置。

发明内容

本实用新型的目的在于解决上述现有技术的不足，而提高一种结构简单、合理，制造成本低，制浆扰流效果好，清洗方便，制作出来的流质体口感细腻的食物料理机的扰流粉碎装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种食物料理机的扰流粉碎装置，包括延伸入料理桶内的机头，机头内安装有电机，电机的输出轴穿过机头底部延伸入料理桶内，料理桶内的输出轴固定有搅拌刀，其特征是，料理桶内的输出轴上活动套接有扰流罩，使扰流罩相对输出轴轴向转动和升降滑动，扰流罩上开设有扰流孔。

采用该结构的扰流粉碎装置，改变传统扰流罩的固定方式，将扰流罩活动连接在输出轴上，其活动方式包括可以相对输出轴自由转动，还可以沿输出轴进行轴向升降，在实际使用时，其扰流效果的提升体现在：当搅拌刀告诉转动时，料理桶内由搅拌刀产生水流漩涡，水流漩涡带动扰流罩转动，扰流罩的转动即形成了由扰流罩为中心构成的“水龙卷”，浆料由扰流孔穿过，即由搅拌刀形成的水流漩涡内，又形成一股由被动转动的扰流罩构成的“水龙卷”，大大提升了浆料的扰流速度和扰流范围；不仅如此，在形成“水龙卷”的同时，扰流罩还可以根据水流漩涡的不断变化，沿输出轴上下来回升降，最终形成一股不断伸缩的“水龙卷”，使浆料可以保持在搅拌刀和扰流罩之间构成垂直空间内翻滚，加速浆液的循环，从而提高食物与搅拌刀的接触几率，提高粉碎效果，缩短粉碎时间。

本实用新型还可以采用以下技术措施解决：

所述搅拌刀固定在输出轴的延伸末端，搅拌刀和机头底部之间的输出轴上活动套接有扰流罩；作为其中一个实施方案，搅拌刀设置在输出轴末端，扰流罩的活动范围是在搅拌刀和机头底部之间。

所述输出轴的延伸末端设有限位块，限位块与机头底部之间固定有搅拌刀，搅拌刀与限位块之间的输出轴上活动套接有扰流罩；作为另一个实施方案，搅拌刀设置在输出轴的上部、中部或者下部的任意位置，扰流罩的活动范围是在搅拌刀和输出轴的延伸末端之间，为了防止扰流罩脱离输出轴，在输出轴的延伸末端设置限位块，限制扰流罩飞脱。

扰流罩由水平薄板和沿水平薄板外围向下弯接的侧围板组成，扰流孔开设在侧围板和/或水平薄板上；扰流罩的结构可以为多种多样，现有技术中也给出了足够多的形状结构，在此不再详述，但扰流罩的根本元素必须具备向下弯接（不管是弧形弯、还是直弯）的侧围板，以及扰流孔，扰流孔可以单独设置在水平薄板或者侧围板上，也可以两者都同时设置。

所述水平薄板上设有中心轴套，中心轴套通过活动连接件活动套接在输出轴上；为了实现扰流罩的自由转动和上下升降，水平薄板上通过与输出轴套接的中心轴套，中心轴套内通过设置在现有技术中提供了多种活动连接件方案，均可以实现上述转动和升降功能。

所述活动连接件为轴承；除了轴承作为活动连接件外，还可以通过其他精密构件。

或者甚至不设置活动连接件，水平薄板上设有中心轴套，中心轴套活动套设在输出轴上；只要中心套套接在输出轴上即可完成扰流罩自由转动和上下升降。

在侧围板边缘的垂直下方的料理桶底部设置一个凸部，侧围板边缘设置与凸部对应的凹口，当凸部与凹口配合时，侧围板与料理桶底部构成导流间距。

本实用新型的有益效果是：