[实用新型]一种改进型魔芋自动切片机

说明书

技术领域

本实用新型涉魔芋上产设备技术领域，尤其涉及一种改进型魔芋自动切片机。

背景技术

魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，主要产于东半球热带、亚热带，我国为原产地之一，四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多，据统计全世界有260多个品种，我国有记载的为19种，其中8种为我国特有。魔芋地下块茎扁圆形，宛如大个儿荸荠，营养十分丰富，含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，但魔芋全株有毒，以块茎为最，中毒后舌、喉灼热，痒痛，肿大，民间用醋加姜汁少许，内服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。现有的技术加工魔芋，通常采用人工切片来完成，其人工切片既费时又费力，使得工作效率降低，且切片不整齐，影响下一道工序。

发明内容

本实用新型目的在于提供一种改进型魔芋自动切片机，结构简单，结实可靠，工作效率高。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种改进型魔芋自动切片机，包括壳体、弹簧、推板、刀具、支座、挡板；所述壳体为单侧开口的矩形，壳体通过螺栓固定在案板表面开设的凹槽中，壳体内壁上对称的开设有两道滑槽；所述弹簧一端固定在壳体上，另一端与推板连接；所述推板的两侧设有滑块，推板通过滑块与滑槽的间隙配合连接；所述支座固定在壳体的一侧，支座上固定有筋板；所述刀具包括刀体、耳板、手柄、横板，刀体的头部固定有耳板，刀体尾部设有便于操作的手柄，刀具通过销轴与支座连接；所述挡板呈“L”状，挡板安装在案板表面开设的凹槽中，挡板与推板相对的一侧表面为波浪状；所述丝杆通过螺纹安装在挡板的一端，丝杆一端穿过案板，案板与丝杆重合处设有螺纹。

进一步的，所述推板与挡板之间的距离可调节。

进一步的，所述丝杆上安装有调节螺母。

进一步的，所述横板固定在刀体的脊背处。

进一步的，所述弹簧的数量为2-4个。

有益效果：与原有技术相比，本实用新型的一种改进型魔芋自动切片机结构新颖、设计合理、结实可靠、提高了工作效率；此外切片机体积小、操作方便、成本低、机械传动节约能源。

附图说明

图1为本实用新型的总体结构图。

图2为本实用新型的挡板结构示意图。

图3为本实用新型的刀具结构示意图。

其中：1、壳体；2、弹簧；3、推板；4、刀具；5、支座；6、挡板；7、凹槽；8、滑槽；9、筋板；10、刀体；11、耳板；12、手柄；13、横板；14、丝杆；15、调节螺母；16、案板。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1-图3所示，一种改进型魔芋自动切片机，包括壳体1、弹簧2、推板3、刀具4、支座5、挡板6；所述壳体1为单侧开口的矩形，壳体1通过螺栓固定在案板16表面开设的凹槽7中，壳体1内壁上对称的开设有两道滑槽8；所述弹簧2一端固定在壳体1上，另一端与推板3连接；所述推板3的两侧设有滑块，推板3通过滑块与滑槽8的间隙配合连接；所述支座5固定在壳体1的一侧，支座5上固定有筋板9；所述刀具4包括刀体10、耳板11、手柄12、横板13，刀体10的头部固定有耳板11，刀体10尾部设有便于操作的手柄12，刀具4通过销轴与支座5连接；所述挡板6呈“L”状，挡板6安装在案板16表面开设的凹槽7中，挡板6与推板3相对的一侧表面为波浪状；所述丝杆14通过螺纹安装在挡板6的一端，丝杆14一端穿过案板16，案板16与丝杆14重合处设有螺纹。

其中，所述推板3与挡板6之间的距离可调节。

其中，所述丝杆14上安装有调节螺母15。

其中，所述横板13固定在刀体10的脊背处。

其中，所述弹簧2的数量为2-4个。

使用时，调整可调挡板6，确定所要切削食品魔芋的厚度，将所要切削的魔芋放在机构外壳底板上，由于弹簧2的作用，魔芋会自动加紧于推板3与可调挡板6之间，按下刀具4，魔芋被切削，切削结束后，切片会从案板16缝隙中掉下，推板3会把所要切削的食品推进，继续加紧在推板3与可调挡板6之间，至此完成一次切削任务，如此循环，直到切削结束。