[实用新型]一种糕点烘烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及糕点生产设备技术领域，尤其涉及一种糕点烘烤炉。

背景技术

糕点在生产加工过程中，需要进行烘烤。目前的烘烤箱在烘烤时一般只有底火而没有面火，只能从烤炉的底面进行加热，只适合厚度较小的糕点，不能用于烘烤厚度较大的糕点，烘烤效果不佳，而且，传统的烤炉在加热时热量无法精确的掌握，导致烘烤效果差。另外，目前的烘烤炉智能烘烤同种类的糕点，烘烤效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供了一种糕点烘烤炉，对糕点的顶部和底面同时均匀加热，能用于烘烤厚度较大的糕点，满足不同的需求，而且可以同时烘烤不同种类的糕点，烘烤效率高。烘烤效果好，节能环保。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种糕点烘烤炉，包括炉盖和炉体，炉盖设置在炉体上方，所述炉盖内和炉体均设置有发热体，发热体一端通过线路与装与炉体内的电磁机芯连接，另一端与装设于炉体上的温控器电连接，所述炉盖和炉体之间设有烘烤托盘，所述烘烤托盘包括主托盘、第一辅助托盘和第二辅助托盘，所述第一辅助托盘和第二辅助托盘分别设置在主托盘的两侧，所述主托盘与第一辅助托盘、第二辅助托盘的连接处分别设有加强筋，所述主托盘、第一辅助托盘和第二辅助托盘的表面开设有若干用于放置糕点的凸起。

所述的发热体为发热管，发热管呈螺旋形。

与已有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本实用新型的糕点烘烤炉，通过在炉盖和炉体均设置发热体，这样炉盖和炉体同时进行加热，对糕点的顶部和底面同时均匀加热，能用于烘烤厚度较大的糕点，满足不同的需求；发热体一端通过线路与装与炉体内的电磁机芯连接，另一端与装设于炉体上的温控器电连接，通过电磁加热，热量充分、均匀，烘烤效果好，而且不会产生烟雾和粉尘，保证烘烤糕点的清洁卫生；设置温控器，保证温度不会过高，确保糕点不会烧焦，提高了烘烤糕点的效率；所述炉盖和炉体之间设有烘烤托盘，所述烘烤托盘包括主托盘、第一辅助托盘和第二辅助托盘，所述第一辅助托盘和第二辅助托盘分别设置在主托盘的两侧，所述主托盘与第一辅助托盘、第二辅助托盘的连接处分别设有加强筋，通过多个集成在一起的托盘可以同时烘烤不同种类的糕点，烘烤效率高；所述主托盘、第一辅助托盘和第二辅助托盘的表面开设有若干用于放置糕点的凸起，可以防止糕点在烘烤过程中粘结在托盘上，烘烤完成后，通过糕点和凸起之间的缝隙可以方便取出糕点，使用方便。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的烘烤托盘的结构示意图。

具体实施方式

下面结合实施例和附图对本实用新型作进一步的描述。

参见附图1和附图2，一种糕点烘烤炉，包括炉盖1和炉体2，炉盖1设置在炉体2上方，所述炉盖1内和炉体2均设置有发热体3，发热体3一端通过线路与装与炉体1内的电磁机芯4连接，另一端与装设于炉体上的温控器5电连接，所述炉盖1和炉体2之间设有烘烤托盘6，所述烘烤托盘6包括主托盘601、第一辅助托盘602和第二辅助托盘603，所述第一辅助托602盘和第二辅助托盘603分别设置在主托盘601的两侧，所述主托盘601与第一辅助托盘602、第二辅助托盘603的连接处分别设有加强筋7，所述主托盘601、第一辅助托盘602和第二辅助托盘603的表面开设有若干用于放置糕点的凸起8，所述的发热体3为发热管，发热管呈螺旋形。本实用新型的糕点烘烤炉，通过在炉盖1和炉体2均设置发热体3，这样炉盖和炉体同时进行加热，对糕点的顶部和底面同时均匀加热，能用于烘烤厚度较大的糕点，满足不同的需求；发热体一端通过线路与装与炉体内的电磁机芯连接，另一端与装设于炉体上的温控器电连接，通过电磁加热，热量充分、均匀，烘烤效果好，而且不会产生烟雾和粉尘，保证烘烤糕点的清洁卫生；设置温控器5，保证温度不会过高，确保糕点不会烧焦，提高了烘烤糕点的效率；所述炉盖1和炉体2之间设有烘烤托盘6，所述烘烤托盘包括主托盘、第一辅助托盘和第二辅助托盘，所述第一辅助托盘和第二辅助托盘分别设置在主托盘的两侧，所述主托盘与第一辅助托盘、第二辅助托盘的连接处分别设有加强筋，通过多个集成在一起的托盘可以同时烘烤不同种类的糕点，烘烤效率高；所述主托盘、第一辅助托盘和第二辅助托盘的表面开设有若干用于放置糕点的凸起8，可以防止糕点在烘烤过程中粘结在托盘上，烘烤完成后，通过糕点和凸起之间的缝隙可以方便取出糕点，使用方便。