[实用新型]一种用于酿酒的高效蒸馏器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种酿酒设备，尤其涉及一种用于酿酒的高效蒸馏器。

背景技术

酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。而现有技术中酿酒大多采用蒸馏的方式，尤其是酿造白酒，但大多数因为蒸馏的效果不是很高而导致产量下降，效率下降，因此，存在改进空间。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种用于酿酒的高效蒸馏器。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

本实用新型包括炉门、炉膛、底锅、甑桶、甑盖、烟囱、冷凝桶和冷凝器，所述炉门、炉膛和所述底锅均设置于地下，所述甑盖的顶端通过管道与冷凝桶连接，所述冷凝器设置于所述冷凝桶内，所述冷凝桶的下端设置有出酒口。

具体地，所述冷凝器由冷凝盘管、压缩机和积液器组成，所述冷凝盘管设置于所述冷凝桶内，所述冷凝盘管的一端通过所述积液器与所述压缩机的输入端连接，所述冷凝盘管的另一端与所述压缩机的输出端连接。

本实用新型的有益效果在于：

本实用新型是一种用于酿酒的高效蒸馏器，与现有技术相比，本实用新型结合传统结构与现代结构为一体，采用压缩机冷凝，有效的提高冷凝效果，提高产量，具有推广应用的价值。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图中：1-炉门、2-炉膛、3-底锅、4-甑桶、5-甑盖、6-烟囱、7-冷凝桶、8-冷凝盘管、9-压缩机、10-积液器、11-出酒口。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

如图1所示：本实用新型包括炉门1、炉膛2、底锅3、甑桶4、甑盖5、烟囱6、冷凝桶7和冷凝器，炉门1、炉膛2和底锅3均设置于地下，甑盖5的顶端通过管道与冷凝桶7连接，冷凝器设置于冷凝桶7内，冷凝桶7的下端设置有出酒口11。

具体地，冷凝器由冷凝盘管8、压缩机9和积液器10组成，冷凝盘管8设置于冷凝桶7内，冷凝盘管8的一端通过积液器10与压缩机9的输入端连接，冷凝盘管8的另一端与压缩机9的输出端连接。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征及本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。