[实用新型]搅拌均匀且输送稳定的食品加工搅拌机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，尤其是搅拌均匀且输送稳定的食品加工搅拌机。

背景技术

随着科学技术的进步和人们对生活质量的要求越来越高，食品搅拌的发展也日益多样化，市场上逐渐出现了搅拌均匀且输送稳定的食品加工搅拌机。对搅拌均匀且输送稳定的食品加工搅拌机的卫生和性能要求也越来越高。目前国内外食品搅拌机发展迅速，现有的食品搅拌机容易出现死角或搅拌不均匀，时间久了就会滋养细菌，会造成食品的变味和腐烂，而且不能确定被搅拌食品是否已达到最佳使用状态。同时，当对黏稠状食品浆液进行搅拌时，现有的搅拌主叶多为扁平状，使浆液在搅拌过程中粘挂在搅拌主叶上，不仅及难清理，而且造成搅拌不均匀效率偏低的情况。当将在搅拌罐内搅拌好的食品浆液进行输送，目前的输送架结构不稳定，当料箱内承载的食品浆液密度过大重量过重时，会发生输送架倾倒侧翻的情况，并且用钢量大，造成材料浪费。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题，针对上述现有技术的不足，提供一种搅拌均匀且输送稳定的食品加工搅拌机。

本实用新型搅拌均匀且输送稳定的食品加工搅拌机所采用的技术方案如下：

本实用新型搅拌均匀且输送稳定的食品加工搅拌机，包括搅拌机构和输送机构，所述搅拌机构包括机架、搅拌罐、电机、减速器、带轮、皮带和搅拌装置，搅拌罐设置在机架上，搅拌装置设置在搅拌罐内，带轮设置在搅拌装置末端，电机和减速器设置在机架上，且电机的输出端与减速器的输入端相连接，皮带缠绕在减速器的输出端和带轮上；所述搅拌装置包括搅拌轴，在搅拌轴上沿搅拌轴周向均匀设置有至少三组搅拌主叶，在相邻两组搅拌主叶之间设置有搅拌副叶；所述每组搅拌主叶均包括横截面为三角形的条形带，在条形带的端部设置有横截面为圆形、椭圆形、梯形或三角形的管状带，搅拌副叶为三角形搅拌副叶设置在相邻两个条形带之间；所述机架包括面板、升降气缸、支柱和基座，升降气缸的数量至少四个设置在基座上，在每个升降汽缸上均设置有一个支柱，面板设置在支柱上端；所述输送机构包括输送架、输送系统和料箱，输送系统和料箱设置在输送架上，输送系统与料箱相连接；所述输送架包括第一支架和第二支架，第一支架竖向设置，第二支架倾斜设置，第二支架的上部与第一支架的上部相连接，在第一支架和第二支架之间设置有连接梁。

搅拌机构用于对食品浆液进行搅拌，输送机构用于对搅拌好的食品浆液进行输送。通过将搅拌机构设置成包括机架、搅拌罐、电机、减速器、带轮、皮带和搅拌装置的结构形式，当电机启动时，经减速器减速带动皮带转动，皮带转动的同时带动带轮转动，再经带轮带动搅拌装置进行搅拌作业。

通过将搅拌装置设置成包括搅拌轴、搅拌主叶和搅拌副叶的结构形式，搅拌轴在转动时带动搅拌主叶和搅拌副叶同时转动实现搅拌。食品浆液主要依靠搅拌主叶进行搅拌，搅拌副叶是增加食品浆液与搅拌装置的摩擦力，使搅拌效果更好。

通过将搅拌主叶设置成包括横截面为三角形的条形带和横截面为圆形、椭圆形、梯形或三角形的管状带的结构形式，其表面圆滑，与黏稠浆液接触性好，避免了目前现有的搅拌叶棱角过尖，叶片过薄黏稠浆液容易粘挂在搅拌叶上的情况发生。

通过将机架设置成包括面板、升降气缸、支柱和基座的结构形式，基座与地面接触，当升降气缸升降时带动位于升降气缸上部的支柱同步移动，从而带动与支柱固定连接的面板移动，从而调整机架的高低位置，使位于面板上的搅拌罐与输送机构配合度更好。

输送架用于对料箱进行支撑，输送系统用于带动料箱沿输送架进行输送运输。料斗沿第二支架进行移动输送，第一支架用于对第二支架进行支撑，使第二支架固定稳定，连接梁用于将第一支架和第二支架连接，使第一支架与第二支架连接稳定。

作为本实用新型的优选方案，所述第一支架包括两条平行设置的竖杆、横梁、支撑杆和配重，横梁横向设置在两条竖杆之间，在竖杆上设置有供支撑杆穿过的通孔，支撑杆贯穿于通孔，支撑杆的中部固定在竖杆内，配重设置在支撑杆的两端。通过横梁将两条平行设置的竖杆进行连接，通过支撑杆将配重挂在第一支架上，防止料斗内运输的浆液过重输送架倾倒的情况发生。所述支撑杆的数量可以为一个，也可以为多个，这样可以根据现场情况进行配重的悬挂。