[实用新型]用于智能烹饪的锅具装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨具设备，尤其涉及一种用于智能烹饪的锅具装置。

背景技术

锅具是厨房不可或缺的厨房设备，现有锅具排烟后，会造成厨房内油烟较浓，影响身体健康，一般会采用抽油烟机抽烟的方式解决，但仍不彻底。如何不让烹饪用的锅具不产生油烟，或产生油烟后直接由锅内排走，成为解决问题的根本途径。另外，现有锅具，如需向内加入原料或佐料或水，必须掀开锅盖，产生不必要的能量损失，也不利于实现自动控制。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种用于智能烹饪的锅具装置，克服现有锅具在烹饪过程中散发油烟、热量散失的缺陷。

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种用于智能烹饪的锅具装置，包括锅体、锅盖，其特征在于，所述锅体和/或锅盖上开有孔洞，所述孔洞与位于锅体外的管道连接，所述第一管道连接外部的烹饪辅助装置。

优化的，所述孔洞与位于锅体外的管道的连接处设有接头。

更为优化的，所述管道上安装有受控阀门，所述受控阀门连接智能烹饪控制装置。受控阀门可通过调节阀门大小，来控制气流或液流的流量或流速。

更为优化的，所述锅体上部安装有压力和/或温度传感器，所述压力和/或温度传感器连接所述智能烹饪控制装置。

同样更为优化的，所述锅盖内安装有压力和/或温度传感器，所述压力和/或温度传感器连接所述智能烹饪控制装置。压力和/或温度传感器用于采集将锅具内的压力和/或温度，并传输到外部的智能烹饪控制装置。

更进一步的，所述孔洞的数量为一个或多个，所述烹饪辅助装置为抽油烟装置、空压设备或供液机构。

抽油烟装置直接与锅内环境连接，直接将油烟抽走。不至于使其散发到室内，减损抽油烟效果。

空压设备用于在锅具内形成正压或负压，进一步提高烹饪效率、达成特定的烹饪工况。

供液机构用于向锅具内输入水、油、液体调味品。

更进一步的，所述接头为自适应智能接头。

有益效果：本实用新型的锅具内产生的油烟直接由锅内排走，避免油烟散发在厨房内。在烹饪过程中，无需掀开锅盖，可直接通过管道向锅内加入佐料或水，有利于减少的能量散失。另外，本实用新型设有压力、温度传感器，连接外部智能烹饪控制装置，并且通过管道连接外部空压装置，有利于提高烹饪效率、达成特定的烹饪工况。尤其适用于实现智能化烹饪。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型的技术方案作进一步具体说明。

图1为本实用新型的具体实施方式的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，用于智能烹饪的锅具装置，包括锅体1、锅盖2，锅盖2上开有第一孔洞、第二孔洞、第三孔洞。第一孔洞上安装第一接头3，第一接头3通过阀门5与锅体1外的第一管道5连接，第一管道连接外部的抽油烟装置。

第二孔洞上安装第二接头9，第二接头9通过第一受控阀门10与第二管道11或堵头连接，第二管道11连接外部供液机构，外部供液机构用于向锅具内输入水、油、液体调味品。第一受控阀门10连接智能烹饪控制装置，用于控制液体的流量或流速。

第三孔洞上安装第三接头6，第三接头6通过第二受控阀门7与第三管道8连接，第三管道8连接外部空压机构，外部空压机构用于在锅具内形成正压或负压，进一步提高烹饪效率、达成特定的烹饪工况。第二受控阀门连接智能烹饪控制装置，用于控制气流的流量或流速。

第一、第二、第三接头均为自适应智能接头，没有接通管道时，自适应智能接头自动处于闭锁状态。

锅体1开有第四孔洞12，第四孔洞12内安装有压力传感器13和温度传感器14，压力传感器13和温度传感器14分别连接外部的智能烹饪控制装置，用于采集将锅具内的压力和/或温度，并传输到外部的智能烹饪控制装置。

锅具内产生的油烟直接由锅内排走，避免油烟散发在厨房内。在烹饪过程中，无需掀开锅盖，可直接通过管道向锅内加入佐料或水，有利于减少的能量散失。另外，本实用新型设有压力、温度传感器，连接外部智能烹饪控制装置，并且通过管道连接外部空压装置，有利于提高烹饪效率、达成特定的烹饪工况。因此尤其适用于实现智能化烹饪。

最后所应说明的是，以上具体实施方式仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。