[实用新型]一种简易手动切菜机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品领域，更具体地说涉及一种简易手动切菜机。

背景技术

切菜是日常烹饪的必要环节之一，也是比较机械性、耗时、费力和不安全的环节。目前大多数切菜由人工完成，劳动强度大，工作效率低，市场上现有的切菜机体积庞大，结构复杂，造价高，在日常烹饪中适用不便。

发明内容

本实用新型主要解决的技术问题是：提供一种简易手动切菜机，手摇动手柄，手柄带动手轮和轴Ⅱ旋转，安装在轴Ⅱ上的凸轮旋转，凸轮的转动迫使菜刀下滑以及在拉簧的作用下菜刀上下移动，并且齿轮Ⅰ驱动菜板前移，菜板将放在菜板上的菜送进，菜刀的上下移动和菜板的前移完成切菜动作，简易手动切菜机的体积小，节省空间，并且效率高。

为解决上述技术问题，本实用新型涉及食品领域，更具体地说是一种简易手动切菜机，包括支腿、侧板、手轮、手柄、菜板、轴Ⅰ、压辊、齿条、齿轮轴、齿轮Ⅰ、齿轮Ⅱ、拉簧、菜刀、滚杆、凸轮、轴Ⅱ、刀板和底板，手摇动手柄，手柄带动手轮和轴Ⅱ旋转，安装在轴Ⅱ上的凸轮旋转，凸轮的转动迫使菜刀下滑以及在拉簧的作用下菜刀上下移动，并且齿轮Ⅰ驱动菜板前移，菜板将放在菜板上的菜送进，菜刀的上下移动和菜板的前移完成切菜动作，简易手动切菜机的体积小，节省空间，并且效率高。

支腿与底板固定连接，侧板固定连接在底板的侧面。滚杆活动连接在侧板上，齿条固定连接在菜板的侧面，菜板设置在滚杆上。轴Ⅱ的后端与侧板活动连接，轴Ⅱ的前端穿过侧板且与手轮固定连接，手柄安装在手轮上，齿轮Ⅱ安装在轴Ⅱ的末端，凸轮安装在轴Ⅱ上。齿轮Ⅰ安装在轴Ⅰ上，齿轮Ⅰ与齿轮Ⅱ啮合，轴Ⅰ的末端与侧板活动连接。齿轮轴的轴与侧板活动连接，齿轮轴的齿轮与压辊固定连接，齿轮轴的齿轮与齿轮Ⅰ啮合。菜刀安装在刀板的下部，刀板与侧板活动连接，拉簧的上端与侧板固定连接，拉簧的下端连接在刀板上，凸轮与刀板接触。支腿有四根，侧板、手轮、手柄、齿条、齿轮轴、齿轮Ⅰ、齿轮Ⅱ、拉簧和凸轮各有两个，整个简易手动切菜机前后对称。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种简易手动切菜机所述的滚杆有多个，菜板能在滚杆上滑动。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种简易手动切菜机所述的菜板位于底板的上方，轴Ⅰ和压辊位于菜板的上方。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种简易手动切菜机所述的凸轮位于刀板的上方。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种简易手动切菜机所述的菜刀的材料为不锈钢。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种简易手动切菜机所述的轴Ⅰ、压辊与轴Ⅱ三者互相平行。

本实用新型一种简易手动切菜机的有益效果为：

本实用新型一种简易手动切菜机，手摇动手柄，手柄带动手轮和轴Ⅱ旋转，安装在轴Ⅱ上的凸轮旋转，凸轮的转动迫使菜刀下滑以及在拉簧的作用下菜刀上下移动，并且齿轮Ⅰ驱动菜板前移，菜板将放在菜板上的菜送进，菜刀的上下移动和菜板的前移完成切菜动作，简易手动切菜机的体积小，节省空间，并且效率高。

附图说明

下面结合附图和具体实施方法对本实用新型做进一步详细的说明。

图1为本实用新型一种简易手动切菜机的结构示意图。

图中：支腿1；侧板2；手轮3；手柄4；菜板5；轴Ⅰ6；压辊7；齿条8；齿轮轴9；齿轮Ⅰ10；齿轮Ⅱ11；拉簧12；菜刀13；滚杆14；凸轮15；轴Ⅱ16；刀板17；底板18。

具体实施方式

具体实施方式一：

下面结合图1说明本实施方式，本实用新型涉及食品领域，更具体地说是一种简易手动切菜机，包括：支腿1、侧板2、手轮3、手柄4、菜板5、轴Ⅰ6、压辊7、齿条8、齿轮轴9、齿轮Ⅰ10、齿轮Ⅱ11、拉簧12、菜刀13、滚杆14、凸轮15、轴Ⅱ16、刀板17和底板18，手摇动手柄，手柄带动手轮和轴Ⅱ旋转，安装在轴Ⅱ上的凸轮旋转，凸轮的转动迫使菜刀下滑以及在拉簧的作用下菜刀上下移动，并且齿轮Ⅰ驱动菜板前移，菜板将放在菜板上的菜送进，菜刀的上下移动和菜板的前移完成切菜动作，简易手动切菜机的体积小，节省空间，并且效率高。