[实用新型]超声波洗锅装置及炒菜机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食物处理装置领域，尤其是涉及一种炒菜机以及这种炒菜机的超声波洗锅装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们希望使用智能化、自动化的设备完成食物的加工、制作，如使用电饭锅煮饭、使用面包机制作面包、使用搅拌机将食材进行搅拌等。而人们日常生活中，炒菜是一件较为繁琐的事情，并且，在炎热的夏天，人们往往不愿意在高温的厨房工作，因此，人们研究自动炒菜的机器以替代人工炒菜。

现有的自动炒菜机均具有一个炒锅，并在炒锅的上方或者下方设置加热装置，如加热盘或者加热管等，并且设置锅铲。现有的一些自动炒菜机的锅铲设置在炒锅内，并且可以在电机的带动下在炒锅内翻转。另一些自动炒菜机的锅铲设置成可以相对于炒锅上下升降，炒菜时锅铲由升降机构带动向下运动至炒锅内，炒菜完毕后，可以在升降机构的带动下向上运动。

炒菜完毕后需要对炒锅进行清洗，由于炒锅内通常油污较多，而且用清水往往不易清洗干净。现有的自动炒菜机均没有设置自动清洗炒锅的装置，人们只能手动地对炒锅进行清洗。然而，手动清洗炒锅是一项厌恶性工作，一般的清洗液对皮肤有伤害，而且清洗炒锅后皮肤通常有清洗液、油污残留，往往有不舒服感。

此外，由于自动炒菜机只能实现自动炒菜的功能，不能实现自动清洗炒锅的功能，导致自动炒菜机不能实现炒菜全过程的自动化操作，给人们的使用带来不便，影响人们的使用。

发明内容

本实用新型的主要目的是提供一种能够自动对炒锅进行清洗的超声波洗锅装置。

本实用新型的另一目的是提供一种实现炒菜全过程完全自动化的炒菜机。

为了实现上述的主要目的，本实用新型提供的超声波洗锅装置包括用于支承炒锅的炒锅支承件，其中，炒锅支承件的上方设有超声波发生器支承件，超声波发生器支承在超声波发生器支承件上，且超声波发生器支承件可相对于炒锅支承件上下运动并带动超声波发生器向下运动至炒锅内。

由上述方案可见，炒菜完毕后，超声波发生器在超声波发生器支承件的带动下向下运动并位于炒锅内，只要向炒锅加入一定量的水并使得超声波发生器位于水位以下，启动超声波发生器后，通过超声波的振动作用将粘在炒锅上的油污分解并溶于水中，从而实现对炒锅进行清洗的目的。

由于超声波发生器由超声波发生器支承件带动并做上升或者下降运动，因此可以实现炒锅的自动清洗，避免手工清洗炒锅，可以实现自动炒菜机的自动炒菜、清洗的功能。

一个优选的方案是，超声波发生器支承件通过第一丝杆支承在支承座上，第一丝杆的端部设有带动第一丝杆转动的第一电机。

由此可见，通过第一丝杆带动超声波发生器支承件的上下运动，可以方便地实现超声波发生器的上下运动。

进一步的方案是，支承座上设有导向杆，导向杆的下端固定在支承座上，超声波发生器支承件上设有通孔，导向杆的上端穿过通孔。

可见，通过导向杆的限位作用，可以确保超声波发生器支承件以导向杆限制的轨迹上下运动，从而确保超声波发生器能够精确地下降至炒锅内。

更进一步的方案是，超声波发生器支承件上设有可相对于超声波发生器支承件上下运动的第二丝杆，超声波发生器设置在第二丝杆的下端，且第二丝杆的上端设有带动丝杆转动的第二电机。

可见，超声波发生器也可以通过第二丝杆的带动直接向下运动至炒锅内，而不需要超声波发生器支承件的整体上下运动，这样可以减小上下运动构件的体积，第二电机消耗的电能更小。

为实现上述的另一目的，本实用新型提供的炒菜机包括炒锅支承件，炒锅支承件上支承有炒锅，其中，炒锅支承件的上方设有超声波发生器支承件，超声波发生器支承在超声波发生器支承件上，且超声波发生器支承件可相对于炒锅支承件上下运动并带动超声波发生器向下运动至炒锅内。

由上述方案可见，炒菜机设置的超声波发生器可以在超声波发生器支承件的带动下自动向下运动至炒锅内，只要向炒锅添加适量的水，并启动超声波发生器后即可以自动地对炒锅进行清洗，避免手工清洗炒锅的麻烦。

一个优选的方案是，炒锅支承件上还设有带动炒锅翻转的翻转装置，翻转装置包括一个翻转电机，翻转电机的转轴与炒锅的侧壁固定连接。

由此可见，通过翻转装置可以方便地将炒锅内的水倒出，在清洗炒锅后只要通过翻转装置的翻转即可以将清洗炒锅后的污水倒出，实现炒锅清洗的全自动操作。

附图说明

图1是本实用新型第一实施例的结构图。

图2是本实用新型第二实施例的结构图。

图3是本实用新型第二实施例的结构分解图。