[实用新型]一种可加冰冰淇淋制作机有效
申请号: | 201520393347.7 | 申请日: | 2015-06-09 |
公开(公告)号: | CN204949372U | 公开(公告)日: | 2016-01-13 |
发明(设计)人: | 何淑琼 | 申请(专利权)人: | 何淑琼 |
主分类号: | A23G9/12 | 分类号: | A23G9/12;A23G9/22 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 311804 浙江省绍*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 可加冰 冰淇淋 制作 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种冰淇淋制作机,具体涉及一种可加冰冰淇淋制作机,属于冷食制作设备技术领域。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高,冷饮食品逐渐受到广大消费者的喜爱,冰淇淋类食品更是其中的佼佼者。目前,市场上出售的软质冰淇淋一般都是在门市店中通过软质冰淇淋挤出机现接现卖。由于受门市店生产场地条件的限制,很难保证软冰淇淋的卫生标准,特别是零售量大的门市店,浆料在软冰淇淋料斗内存放的时间过长,浆料的质量更难保障。
目前,市场上出现的冰淇淋挤出设备均为软质冰淇淋机。该机一般都是在门市店使用,现接现卖,挤出的冰淇淋为软冰淇淋,由于受门市店生产场地条件的限制,很难保证软冰淇淋的卫生标准,特别是零售量大的门市店,浆料在软冰淇淋料斗内存放的时间过长,浆料的质量更难保障,而且现有的冰淇淋机,机器只负责冰淇淋出料,完成冰淇淋旋转形状完全由操作人员,这样人为操作难以掌握量,并且容易发生意外,且认为操作必须与外界操作人员接触对卫生很难保证,同时凝冻是冰淇淋生产中的重要工序,凝冻过程通常在凝冻机中进行。凝冻必须快速,以免产生影响组织结构的大冰晶;另外凝冻时因搅拌会带入空气,为保证冰淇淋的质量,气泡必须小且分布均匀,以利形成稳定的冻沫。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷,提供一种可加冰冰淇淋制作机,通过碎冰机,使冰块粉碎成的微小冰粒,制备一种均匀分布着大量微小冰粒的新型冰淇淋产品,而且通过电机a驱动啮合齿轮转动带动出料管旋转,将冰淇淋变为旋转形状,可以有效解决背景技术中的问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
本实用新型提供一种可加冰冰淇淋制作机,包括冰淇淋制作机本体、冰淇淋出料装置、冰淇淋座旋转装置、支撑轴、储藏室、电机a、电机b和混合室,所述冰淇淋制作机本体包括冰淇淋出料装置、冰淇淋座旋转装置和支撑轴,所述冰淇淋出料装置内部设置有电机a,所述电机a下侧设置有旋转齿轮a,所述旋转齿轮a一侧设置有啮合齿轮a,所述储藏室下侧设置有出料管,所述冰淇淋出料装置下侧固定连接有支撑轴,所述支撑轴下侧设置有冰淇淋座旋转装置,所述冰淇淋座旋转装置内部设置有电机b。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述电机b上侧设置有旋转齿轮b,所述旋转齿轮b一侧设置有啮合齿轮b,所述旋转齿轮b与啮合齿轮b相啮合连接,所述啮合齿轮b上侧设置有旋转轴,所述旋转轴上侧设置有把持座。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述出料管中心轴线与啮合齿轮a下端面呈60°至80°夹角,所述啮合齿轮a转动速率高于啮合齿轮b转动速率。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述储藏管上侧设置有储藏室,所述储藏室呈圆柱体状,所述储藏室上侧设置有混合室,所述冰淇淋座旋转装置一侧设置有冰淇淋制作开关和大冰淇淋制作开关。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述混合室一侧设置有输送装置,所述输送装置一侧设置有碎冰机和制冰机,所述混合室上侧设置有电机c,所述电机c下侧设置有搅拌装置,所述混合室、输送装置和碎冰机通过输冰管相连通。
本实用新型所达到的有益效果是:提供一种可加冰冰淇淋制作机,通过碎冰机,使冰块粉碎成的微小冰粒,制备一种均匀分布着大量微小冰粒的新型冰淇淋产品,而且通过电机a驱动啮合齿轮转动带动出料管旋转,将冰淇淋变为旋转形状。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。
在附图中:
图1是本实用新型实施例所述的一种可加冰冰淇淋制作机整体结构示意图;
图中标号:1、冰淇淋制作机本体;2、冰淇淋出料装置;3、冰淇淋座旋转装置;4、支撑轴;5、储藏室;6、电机a;7、旋转齿轮a;8、混合室;9、啮合齿轮a;10、出料管;11、电机b;12、旋转齿轮b;13、啮合齿轮b;14、旋转轴;15、把持座;16、冰淇淋制作开关;17、大冰淇淋制作开关;18、制冰机;19、碎冰机;20、输送装置;21、输冰管;22、电机c;23、搅拌装置。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
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