[实用新型]冷冻肉蒸汽循环解冻库有效
| 申请号： | 201520371404.1 | 申请日： | 2015-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN204796636U | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 秦迪 | 申请（专利权）人： | 黑龙江大庄园肉业有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/07 | 分类号： | A23B4/07 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 151100 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 冻肉 蒸汽 循环 解冻 | ||
【权利要求书】：
1.冷冻肉蒸汽循环解冻库，包括解冻库本体，其特征在于：所述解冻库本体内设置有PLC控制器、循环扇、蒸汽发生装置、插入冷冻肉表层的温度传感器、用于冷冻肉放置的放置装置，所述循环扇、蒸汽发生装置及温度传感器均连接于PLC控制器，所述解冻库本体内两侧各设有一排纵向分布的由若干带有空心内腔的通风柜体组成的通风柜组，所述通风柜体的空心内腔形成通风通道，所述蒸汽发生装置设置于通风柜体内上部，所述循环扇嵌入通风柜体顶部且与通风通道连通，所述通风柜体外侧壁上设有若干层通风口，所述放置装置置于两侧通风柜组之间。
2.根据权利要求1所述的冷冻肉蒸汽循环解冻库，其特征在于：所述通风柜体的外侧壁上设置有可开合的柜门，所述通风口设置于柜门上。
3.根据权利要求2所述的冷冻肉蒸汽循环解冻库，其特征在于：所述放置装置为底部设有可制动性万向轮的解冻架，所述解冻架置于解冻库本体内底地面上。
4.根据权利要求2所述的冷冻肉蒸汽循环解冻库，其特征在于：所述放置装置为悬挂于解冻库本体内顶部的挂钩。
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