[实用新型]酒柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及冷藏设备，特别是涉及一种酒柜。

背景技术

葡萄酒，特别是高档葡萄酒对存储环境的要求很高，葡萄酒理想的储存环境需要保证温度湿度恒定、避光、尽量避免酒的挪动。随着人们生活水平的不断提高，酒柜已经作为一个家用电器走进了普通家庭。现有的酒柜工作方式与冰箱类似，结构上也和柜式冰箱类似，为葡萄酒提供恒温恒湿的储藏环境。

现有的一些酒柜还设有多个间室，对多个间室分别进行温度湿度调节，便于使用者根据不同葡萄酒的储存条件，将不同种类的酒品放置于不同的间室内，为酒品提供适合的储藏环境。

但是现有的酒柜一般没有考虑已经开瓶的葡萄酒的储藏问题，在正常饮用葡萄酒时，经常会出现剩余的已开瓶的葡萄酒，由于葡萄酒中决定风味的主要物质——单宁以及果酸都易氧化。在开瓶后，葡萄酒与空气接触，这些东西在氧气的作用下开始发生改变。因此大部分葡萄酒如果不塞瓶塞敞放于常温下的空气环境中，保鲜的时间都不会超过一天。

为了延长葡萄酒的保鲜时间，经常采取的措施是将酒的塞子重新塞好放在酒柜里。然而，这样的措施也很难将开瓶的酒保鲜时间延长的一周以上，另外，使用者需要记住开瓶酒品在酒柜的放置位置，而且经常对开瓶酒品进行取放操作一方面会导致开瓶酒品的保存质量更差，另一方面也会影响存储在同一间室内的其他存酒。

实用新型内容

本实用新型的一个进一步目的是为已开瓶的红酒提供良好的储藏环境。

本实用新型的另一进一步目的是方便用户饮用酒柜中的红酒。

特别地，本实用新型提供了一种酒柜。该酒柜设置有多个存酒间室，多个存酒间室包括用于存放开瓶红酒的保鲜间室，并且保鲜间室内设置有：瓶口密封装置，其具有与红酒的酒瓶颈部形状相结合的密封部，以对酒瓶的瓶口进行密封，并且瓶口密封装置设置有从酒瓶外部通向酒瓶内部的第一通道和第二通道；储气罐，其内部存储有高压惰性气体；气流管路，其第一端与储气罐的出气口相连，其第二端沿第一通道伸入酒瓶内部的液位上方，以将惰性气体供入酒瓶内；液流管路，其第一端设置于酒柜的柜体外部，其第二端沿第二通道伸入酒瓶底部；液流阀门，设置于液流管路中，并且在液流阀门处于开启状态下，酒瓶内的酒被惰性气体的压力压出液流管路的第二端。

可选地，以上酒柜还包括：减压阀门，设置于气流管路中，以限定酒瓶内的惰性气体压强。

可选地，以上酒柜还包括：储水罐，其内部存储有清洗用水，其出水口可控地连接至液流管路上，以在酒瓶内的酒全部排出后，向液流管路提供清洗用水。

可选地，以上酒柜还包括：三通阀，三通阀的第一端连接至储水罐的出水口，三通阀的第二端和第三端分别设置在液流管路上，以分别通向柜体外部以及酒瓶内部，并且三通阀的第一端在向液流管路提供清洗用水时开启，三通阀的第二端和第三端处于常开状态。

可选地，三通阀的第二端和第三端，作为液流阀门，在液流管路出酒时连通。

可选地，以上酒柜还包括：操控面板，与三通阀和液流阀门分别电连接，以接收酒柜用户的操作，以控制三通阀和液流阀门打开或关闭。

可选地，以上酒柜还包括：液流检测装置，设置于液流管路上，以在液流阀门开启状态下检测是否有酒流出；以及提示装置，与液流检测装置相连，并在液流检测装置检测出无酒流出时输出提示信号。

可选地，操控面板，还与液流检测装置电连接，并在液流检测装置检测出无酒流出后，使能提供清洗用水的功能。

可选地，柜体外部还设置有托板，放置于液流管路的第一端正下方，以承载乘酒容器，托板为镂空结构，并且托板下方设置有接液盒。

可选地，以上酒柜还包括：保鲜间室内还设置有：限定酒瓶位置的固定部，以防止酒瓶发生移动。

本实用新型的酒柜，将多个存酒间室的一个作为用于存放开瓶红酒的保鲜间室，向其内存储的酒瓶通入惰性气体，防止红酒与氧气接触，发生氧化作用，致使红酒变质，延长了开瓶红酒的保鲜时间。另一方面还可以利用惰性气体的压力方便用户的饮用，提高了用户的使用便利性。

进一步地，本实用新型的酒柜，还设置有储水罐等清洗装置，在红酒用尽后，自动对红酒流出的液流管路进行清洗，避免了管路上残存的酒液对后续放入的红酒产生影响。

更进一步地，本实用新型的酒柜，还可以利用触控屏或者其他操控面板，对其内的阀门以及其它部件进行控制，需要饮酒时无需开启柜门，操作简单，适用于家庭和商户等环境。