[实用新型]一种智能烹饪食物机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品零售设备领域，更具体地说，它涉及一种用于烹饪新鲜面条、新鲜粉条等新鲜食物的智能烹饪食物机。

背景技术

近年来，食品安全、食品卫生隐患方面的问题，是全国各大媒体屡见报道的新闻主题之一。而保障餐饮食品安全的手段已成了当前亟待解决的重大课题。进入二十一世纪，随着社会的不断进步，人们的生活节奏日益加快、生活水平日益提高，由此而衍生了各式各样的速成饮食及饮食销售方式。路边小吃、快餐、泡面、油炸食品等林林种种。

目前，快速饮食方式有两种：一是在人工买卖基础上的快餐店，此方式花费时间长、购买不便且卫生较无保障，存在从业人员交叉传染的风险。第二种是方便面食品，尤其是方便面成为众多消费者无奈的选择，在旅游、出差、休闲娱乐时人们经常在便利店、街边摊位购买方便面，但其有两个明显缺点：1、量少，营养差，且多数为油炸食品或疑似有添加防腐剂；2、食用方便面时必需有开水提供，利用开水进行泡面，使用局限性较大，且营养和口感差。因此我们实用新型了一种健康、快捷、营养、卫生且无从业人员的交叉传染，既能脱离人工买卖又方便省时，同时口味多样的智能烹饪食物机，来满足现在人们对健康饮食的需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种结构简单、方便使用的智能烹饪食物机。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种智能烹饪食物机，包括机架，在机架的面板上设置有取碗窗口、投币口、找零口和操作面板，在机架内设有投币装置和找零装置，在机架上方设有冷藏箱，所述冷藏箱内设有用于存放碗的储碗机构，所述储碗机构的下方设有分离并且拿取碗的分取机构，所述分取机构的下止点位置的一侧设有用于推送碗的推送机构，在推送机构的推送方向设有用于对碗进行加热的微波加热机构，所述微波加热机构朝向取碗窗口的一侧设有送出升降机构，所述送出升降机构把加热完成后的碗送至取碗窗口。

通过采用上述技术方案，顾客通过机架上的操作面板进行选项操作，通过投币口向投币装置投币后，通过找零口进行找零，碗存放在储碗机构内，通过分取机构把碗从储碗机构内分离拿取出来，当碗置于分取机构的下止点位置时，所述推送机构会把碗推送置于微波加热机构进行加热处理，加热完成后，推送机构再次推送碗至送出升降机构上，碗通过送出升降机构送到取碗窗口，实现智能加热和售卖的全过程，结构简单、方便使用；同时冷藏箱内部处于一个恒定的低温状态，使得位于冷藏箱内的储碗机构上的碗内食物保持新鲜。

本实用新型的进一步设置为：所述储碗机构包括大轮盘以及驱动大轮盘转动的轮盘驱动装置，所述大轮盘中心位置设有转动轴，所述大轮盘靠近边缘处周向均布有若干个落碗孔，每个落碗孔正上方均设有用于存放碗的储存单元，所述落碗孔的孔径大于碗盖的直径，所述分取机构位于落碗孔的正下方。

通过采用上述技术方案，所述储碗机构的大轮盘通过转动轴与冷藏箱底部转动连接，所述轮盘驱动装置驱使大轮盘作相对定位转动，所述大轮盘靠近边缘处周向均布有若干个落碗孔，每个落碗孔正上方均设有用于存放碗的储存单元，而每个储存单元都可以存放碗，使得该储碗机构可以存放大量的碗，同时每个储存单元相互独立并且对应一个落碗孔，当一个储存单元的碗输送完后，只需转动大轮盘一定角度，另一储存单元重新对准分取机构继续进行输送工序，每个储存单元的碗在输送过程中不会相互干涉，使得该储碗机构可以长期稳定向分取机构输送装有食物的碗。

本实用新型的进一步设置为：所述储存单元包括活动杆以及若干个定位杆，所述活动杆和定位杆沿落碗孔的孔边缘周向均匀分布，所述活动杆与其中一个相邻的定位杆之间设有开启轨道，所述活动杆能沿开启轨道向该定位杆靠近。

通过采用上述技术方案，所述活动杆和定位杆沿落碗孔的孔边缘周向均匀分布，围成一个用于放置碗的存放空间，碗相互叠加依次放置在该存放空间内，同时活动杆可以通过开启轨道向相邻的定位杆靠近滑动，从而把存放空间打开一个开口，当存放空间的碗输送完，工作人员可以通过该开口向内重新填放碗，结构简单，便于操作。

本实用新型的进一步设置为：所述轮盘驱动装置包括小轮盘以及轮盘驱动电机，所述轮盘驱动电机的输出轴与小轮盘相联动连接，所述小轮盘置于大轮盘的一侧，所述小轮盘与大轮盘的外侧壁均设有相互配合的齿牙。