[实用新型]一种实验室用带加热功能的固体食品取样装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及实验室用辅助装置技术领域，具体说是一种实验用取样装置。

背景技术

食品理化实验室称量过程时都采用取样勺取样，一般的取样勺适合采集常温下可以粉碎成粉状或碎块状的样品。但是对于奶酪、黄油等需要冷冻存储的样品，刚从冰箱拿出来的时候冻结成一块，称样时必须整块先解冻，需要耗费很长时间；对于凝固点低的食品样品，比如棕榈油，由于其熔点低，当室温低于24℃时，尤其在冬天，棕榈油样品凝结在其储存容器里，完全取不出来，需要将整个容器放入低温烘箱里解冻，才可以称取。在称取过程中解冻就占用很长时间，而且对于同一样品进行不同检测项目的实验，每个项目称取时间往往不一致，同一样品为了多次称样，需要反复冻融，对样品本身的理化性质也有影响。

发明内容

本实用新型的目的是针对上述现有技术中的不足，提供一种便捷的实验室用取样装置。针对奶酪、黄油、棕榈油等质地均一，但在各自适宜的储存条件下易凝结成块状的食品，提出有加热功能的不锈钢取样装置，在方便快捷取样的同时，无需解冻，节约取样时间，提高工作效率。

本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的：

一种实验室用带加热功能的固体食物取样装置，包括取样部分和手柄，其特征在于：取样部分包括一个不锈钢样品勺1和勺柄3，勺柄3一端通过榫槽式接口2连接取样勺，可拆换不同大小的取样勺，勺柄3另一端通过螺纹接口4连接手柄，也可以拆换不同长度勺柄；手柄内部设置加热模块、机械开关电路7和电池8，手柄前端是与勺柄连接的螺纹接口，在手柄内部并联三个PTC型陶瓷加热器5作为加热模块，机械开关电路7、12v可反复充电的锂电池8与其顺序连接，电源插头9在手柄尾部；手柄壳体6材料为防滑的热固性塑料。

不锈钢样品勺1、勺柄3、手柄依次连接；在手柄内部加热模块、机械开关电路7、12v可反复充电的锂电池8依次连接，电源插头9在手柄尾部；手柄壳体6材料为防滑的热固性塑料。

手柄内部置有PTC型陶瓷加热器作为加热模块，将产生的热量经过勺柄传导到不锈钢取样勺。采样时其加热了的取样勺，仅融化取样勺边缘所接触到凝固的食品样品部分，从而进行切割取样。

PTC型陶瓷加热器是一种自动恒温、省电的电加热器，安全可靠。本实用新型设置了三个PTC型陶瓷加热器，可以通过调节手柄外部机械开关，控制电路中并联加热器的数量，在三个温度档转换，以适应不同食品的融化温度。具体温度值可以通过设计PTC型陶瓷加热器功率设置。

锂电池体积小，质量轻，适合小型电器使用。该实用新型手柄内部PTC型陶瓷加热器连接12v可反复充电的锂电池，电源插头在手柄尾部，可折叠，方便携带，适合不同的取样环境。

为了使用者防滑隔热，本实用新型手柄壳体材料使用防滑的热固性塑料。

为了适应不同的取样量要求，且方便清洗，本实用新型设计勺柄与样品勺间的榫槽式接口，实现取样勺可拆换，并包括配件不锈钢取样勺，勺的另一端有规格一致的凸出部分，适合榫槽式接口，勺体大小不同，适合从不同口径的容器取合适数量的样品。

为适应从不同深度的容器取样，且方便清洗，本实用新型设计勺柄和手柄间螺纹接口，实现勺柄可拆换，并包括配件不锈钢勺柄，勺柄一端有规格一致的凹的部分，是与取样勺相适应的榫槽式接口，另一端有规格一致的螺纹与手柄螺纹接口相适应，勺柄长短不同，适合从不同深度的容器中取样。

本实用新型具有以下突出的有益效果：

本取样装置操作简单，可以很方便对刚从冰箱里取出的黄油、奶油等冻得坚硬的样品取样，也可以用于冬季可以将熔点低于的固体样品取样进行试验，比如棕榈油，而不必等这些样品融化，提高实验效率，降低由于样品反复冻融带来的理化性质的影响。

1.本实用新型可充电，方便携带使用，适应不同的称量环境。

2.本实用新型取样勺和勺柄可拆卸，方便清洗。

3.本实用新型可设置三个温度，适用范围广，可对不同融化温度的样品使用。

4.本实用新型配件有多个取样勺和勺柄，可从不同深度、口径的容器中取样。

附图说明

图1是实施例1的实验用带加热功能的固体食品取样装置结构示意图；

图2是实施例1的实验用带加热功能的固体食品取样装置剖面结构示意图；

图3是配件样品勺的示意图。

图4是配件勺柄的示意图。