[实用新型]无烟烧烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及油烟处理技术领域，尤其涉及一种无烟烧烤炉。

背景技术

现今，烧烤已经逐渐成为遍布街头巷尾的餐饮主打经营品种，且规模越来越大，但是烧烤时会产生大量的浓重油烟，不仅使整个进餐环境污浊不堪，严重破坏了周围的大气环境，同时也不利于工作人员及用餐人员的身体健康。因此，通常需要使用无烟烧烤炉对烧烤产生的油烟进行净化处理，目前的无烟烧烤炉通常需要用三面覆盖的壳体将烧烤区域覆盖，从而引导油烟进入净化区域进行，但由于壳体需要尽可能覆盖产生油烟的所有区域，因此仅有烧烤者能对食物进行观察，而客人由于视觉的限制，不能对烧烤区域的食物进行观察或选择，也无法观察操作者的加工步骤，若观察，只能弯腰看向壳体内侧，一方面不便于操作，另一方面会使客人吸入更多的油烟。

因此，如何提供一种便于客人实时观察食物及操作者烧烤步骤的无烟烧烤炉是本领域的技术人员亟待解决的一个技术问题。

实用新型内容

本实用新型提供一种无烟烧烤炉，以解决现有的无烟烧烤炉存在的上述技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种无烟烧烤炉，包括炉体、罩设于所述炉体上方、前方以及左右两侧的壳体，所述壳体内固定有吸烟罩，所述吸烟罩顶部与所述壳体之间形成烟气入口，所述炉体的下方设有箱体，所述箱体内设有除油烟装置，所述烟气入口与所述除油烟装置连通，所述除油烟装置的出口端经一风机与所述箱体外部的烟囱连通，所述壳体采用透明材料制成。

较佳地，所述透明材料为石英玻璃板。

较佳地，所述除油烟装置采用高压静电装置以及油烟过滤网。

较佳地，所述壳体与所述箱体可拆卸式连接，所述炉体限位于所述壳体与所述箱体之间。

较佳地，所述烟囱与所述箱体之间可拆卸式连接。

较佳地，所述壳体的底部外侧面设有第一连接件，所述箱体上相应的位置处设有与所述第一连接件相匹配的第二连接件。

较佳地，所述烟囱包括固定部和活动部，所述固定部固定于所述箱体上；所述活动部的底端设有插入部，所述插入部的外围尺寸小于所述固定部的内围尺寸。

较佳地，所述固定部的顶端位置低于所述箱体的上表面所在的平面。

与现有技术相比，本实用新型提供的一种无烟烧烤炉，包括炉体、罩设于所述炉体上方、前方以及左右两侧的壳体，所述壳体内固定有吸烟罩，所述吸烟罩顶部与所述壳体之间形成烟气入口，所述炉体的下方设有箱体，所述箱体内设有除油烟装置，所述烟气入口与所述除油烟装置连通，所述除油烟装置的出口端经一风机与所述箱体外部的烟囱连通，所述壳体采用透明材料制成。本实用新型采用透明材料制作壳体，在吸附烧烤产生的油烟的同时，能够使便于客人实时观察食物及操作者的烧烤步骤。

附图说明

图1为本实用新型一实施例的无烟烧烤炉的结构框图；

图2为本实用新型一实施例的无烟烧烤炉拆分后的示意图。

图中：10-炉体、20-壳体、21-第一连接件、30-吸烟罩、40-箱体、41-第二连接件、42-吸烟孔、50-烟囱、51-固定部、52-活动部、53-插入部。

具体实施方式

为了更详尽的表述上述实用新型的技术方案，以下列举出具体的实施例来证明技术效果；需要强调的是，这些实施例用于说明本实用新型而不限于限制本实用新型的范围。

本实用新型提供的一种无烟烧烤炉，请参考图1和图2，包括炉体10、罩设 于所述炉体10上方、前方以及左右两侧的壳体20，所述壳体20内固定有吸烟罩30，所述吸烟罩30顶部与所述壳体20之间形成烟气入口，所述炉体10的下方设有箱体40，所述箱体40内设有除油烟装置(未图示)，所述烟气入口与所述除油烟装置连通，所述除油烟装置的出口端经一风机(未图示)与所述箱体40外部的烟囱50连通，所述壳体20采用透明材料制成。本实用新型采用透明材料制作壳体20，在吸附烧烤产生的油烟的同时，能够便于客人实时观察食物及操作者的烧烤步骤。

较佳地，所述透明材料为石英玻璃板，耐高温，避免烧烤时透明材料损坏；且易清洁，若有油烟吸附在壳体20表面，清洁较为容易。

较佳地，所述除油烟装置采用高压静电装置以及油烟过滤网，具体地，本实施例中采用油烟过滤网对油烟进行初步过滤，然后利用高压静电装置的强吸附力，进一步对油烟进行净化，确保从烟囱50排至大气的气体安全无污染。