[实用新型]一种无油烟烧烤炉

说明书

技术领域：

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体来说涉及一种无油烟烧烤炉。

背景技术：

传统的烧烤器械，一般都是采用一个简单的金属槽体、或盆体，槽体、或盆体内放置木炭作为燃料，需烧烤的食物放置在槽体、或盆体上部开口的网格上，从反复翻烤到可以食用这一阶段都是在槽体或盆体内腔范围内操作，许多原材料又耐不了反复烧烤，撒落在木炭上形成很大的油烟等污染物，造成环境污染。因此，为了减少环境污染，克服上述缺陷，发明人提出了一种无油烟烧烤炉。

发明内容：

本实用新型的目的是克服上述已有技术的不足提供一种无油烟烧烤炉，以杜绝在烧烤食物时油烟的产生，同时提高炭火热能的利用率及实用性。

本实用新型提供的一种无油烟烧烤炉的技术方案是，它由炉面、炉身、及脚架组成，其特征在于，炉面中部为烤盘、炉身为一箱体，由箱体内壳和箱体外壳构成，箱体内壳与箱体外壳之间有保温层，箱体内壳左右两侧固定有滑槽，炭箱通过滑槽分别置于箱内，左右炭箱的间距大于烤盘的宽度，炭箱下有孔并设有发热管座，发热管连接在发热管座上，炭箱下相应配备有两个炭灰箱，炉身底部有底板，底板下一侧设有风门和风机，风管连接在风机上，底板另一侧下安装温控开关，底板下中部有接油盘，炉身安装在脚架上。

本实用新型的优点是；结构简单，加工成本低廉，在烧烤过程中不产生油烟，同时又节约燃料，还可有效保留食品原有的特殊味道，减少环境污染，携带方便，适用于各种烧烤场所、家庭及郊游使用。

附图说明：

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型俯视图

图中1炉面，2烤盘，3箱体外壳，4箱体内壳，5保温层，6炭箱，7发热管，8发热管座，9炭灰箱，10风门，11风机，12风管，13温控开关，14接油盘，15脚架。

具体实施方式

实施例

一种无烟烧烤炉，在炉身上方安装炉面1，箱体外壳3与内壳4与之间填装保温层5后密封，内壳4左右两侧固定有滑槽，炭箱6通过滑槽分别置于箱内，炭箱6下有孔并设有发热管座8，发热管7连接在发热管座8上，炭箱6下相应配备有两个炭灰箱9，炉身底部有底板，底板上一侧设有风门10和风机11，风管12连接在风机11上，炉身安装在脚架上。