[实用新型]一种食品冷却装置有效

专利信息
申请号: 201520314777.5 申请日: 2015-05-16
公开(公告)号: CN204670365U 公开(公告)日: 2015-09-30
发明(设计)人: 何纪江 申请(专利权)人: 何纪江
主分类号: A23P1/00 分类号: A23P1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 311819 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 冷却 装置
【说明书】:

技术领域

 本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种食品冷却装置。

背景技术

 食品加工过程中,经常需要对食品加热或冷却处理,一般的食品冷却处理是预留在空气中,空气形成对流使食品冷却,但是冷却效率很低,而且冷却的时间比较长,食品还容易出现变质、变形和口感不好等现象,给生产带来了不必要的损失,即使后期用到机械式的冷却,但是冷却效果也不是很理想,使用冷风机对食品进行冷却,直接吹上去容易使食品变形,在冷却过程中不清楚冷却腔中的温度,没有一定的时间概念,为此,我们提出一种食品冷却装置。

实用新型内容

 本实用新型的目的在于提供一种食品冷却装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品冷却装置,包括机架,所述机架的上表面左侧设有进料口,所述机架的右端固定设有口径向下的出料口,所述机架的上端设有传送带,所述传送带的左侧内表面设有主动轴,所述主动轴通过皮带与从动轴连接,所述机架的下端设有横板,所述横板的顶部从左至右依次设有电机、冷风机和水箱,所述电机的转轴通过皮带与主动轮连接,所述水箱的顶部与管道连接处设有水泵,所述传送带的内侧上下表面分别设有进水管和出水管,所述出水管的输出端通过导管与水箱的输入端连接,所述水箱的输出端通过导管与进水管的输入端连接,所述进水管的输出端与出水管的输入端连接,所述机架的内腔上端左右两侧分别设有第二轴流风扇和第一轴流风扇,所述机架内腔的左侧设有温度传感器,所述机架的上表面中部安装有回收罩,所述回收罩的一侧设有控制装置,所述控制装置包括风量控制按钮、按钮调节器、开关和显示器,所述第一轴流风扇和第二轴流风扇的输出端与风量控制按钮的输出端电连接,所述电机和冷风机的输入端与按钮调节器的输出端电连接,所述水泵的输入端与开关的输入端电连接,所述温度传感器通过计算器与显示器电连接。

优选的,所述进料口的一侧设有挡板。

优选的,所述机架上端的后壁均匀设有风扇,且所述风扇与开关电连接,且风扇不少于4个。

优选的,所述第一轴流风扇和第二轴流风扇安装的倾斜角度均为45度。

优选的,所述传送带的表面设有通气孔。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该食品冷却装置,通过在机壳内腔左右两侧安装第一轴流风扇和第二轴流风扇,在回收罩的作用下形成空气对流,使食品冷却的更均匀,而且第一轴流电机和第二轴流电机倾斜45度角,间接的对食品进行吹风,避免了在冷却食品时出现变形的现象,在横板的上端安装冷风机排出的冷风直接进入到机架内腔,冷却效率更高,在机架的内腔左侧安装温度传感器,温度传感器通过计算器直接将信息反馈到显示器上,可以清楚的了解到机架内腔的温度,在横板的上端设有水箱,传送带的内表面设有出水管和进水管,在水泵的加压下,使水流在水管内循环,从而起到冷却作用,该食品冷却装置冷却效率高,使用方便。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型的后视结构示意图。

图中:1机架、2从动轴、3出料口、4控制装置、41风量控制按钮、42按钮调节器、43开关、44显示器、5第一轴流风扇、6回收罩、7第二轴流风扇、8进料口、9进水管、10主动轴、11出水管、12电机、13冷风机、14水箱、15水泵、16横板、17风扇、18温度传感器、19传送带、20挡板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

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