[实用新型]一种脐橙糕加工装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及水果加工领域，特别涉及一种脐橙糕加工装置。

背景技术

脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙，有助于预防动脉血管的硬化，降低胆固醇，分解脂肪，排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物，有利于防止癌症等疾病，具有促进血液循环和新陈代谢，恢复体力，增强体质、保护健康等功效。但脐橙不易储存，新鲜脐橙摘下后容易变干及腐烂，从而流失营养成份，因此人们想到将脐橙做成脐橙糕，脐橙糕即保存了脐橙的营养成份又易储存，且口味酸甜，深受消费者青眯，目前，制作脐橙糕一直采用手工操作，工人将脐橙倒入锅内，一边加热一边手工搅拌，煮好后再由人工倒入冷却槽，这种加工方式工作效率低，工人劳动强度较高，且制作的脐橙糕水分不均匀，影响产品口感和柔韧性、色泽等质量指标。

实用新型内容

本实用新型为解决上述技术问题，提供一种脐橙糕加工装置，提高脐橙糕制作效率，并保证脐橙糕口感和柔韧性。

本实用新型的技术问题主要通过下述技术方案得以解决：

一种脐橙糕加工装置，包括釜体、电机、进料口、出料口、输送带，所述釜体内壁设有加热管，该加热管与釜体内壁之间还设有隔热层，所述电机设于釜体上方，该电机连接搅拌轴，搅拌轴上设有多组搅拌桨叶，所述进料口位于电机的左侧，所述出料口位于釜体底端，所述输送带设于出料口的下方，该出料口处还设有出料阀门。

作为优选，所述釜体上方一侧设有泄压阀，该泄压阀连通加热管和隔热层。

作为优选，所述釜体设有控制系统，该控制系统设有温度显示器、温度开关按钮及加热管温度控制按钮。

作为优选，所述输送带上设有多组并排的冷却盘，该输送带两侧设有挡板，所述输送带设有支撑架。

本实用新型的有益效果是：釜体内采用加热及搅拌一体的结构，确保了脐橙糕制作过程中受热和搅拌的均匀性，控制系统和泄压阀的设置能有效的控制温度，防止加工过熟而影响脐橙糕的口味，输送带及冷却盘位于出料口下方的设置，能快速的将加工好的脐橙果料排放出，加快了生产速度。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图中：1、釜体，2、电机，3、搅拌轴，4、搅拌桨叶，5、加热管，6、隔热层，7、控制系统，8、进料口，9、出料口，10、出料阀门，11、输送带，12、冷却盘，13、泄压阀，14、支撑架，15、挡板。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：

如图1所示的一种脐橙糕加工装置，包括釜体1、电机2、进料口8、出料口9、输送带11，所述釜体1内壁设有加热管5，该加热管5与釜体1内壁之间还设有隔热层6，所述电机2设于釜体1上方，该电机2连接搅拌轴3，搅拌轴3上设有多组搅拌桨叶4，所述进料口8位于电机2的左侧，所述出料口9位于釜体1底端，所述输送带11设于出料口9的下方，该出料口9处还设有出料阀门10，所述釜体1上方一侧设有泄压阀13，该泄压阀13连通加热管5和隔热层6，所述釜体1设有控制系统7，该控制系统7设有温度显示器、温度开关按钮及加热管5温度控制按钮，所述输送带11上设有多组并排的冷却盘12，该输送带11两侧设有挡板15，所述输送带11设有支撑架14。

本实用新型运行时：将脐橙及制做脐橙糕的辅料从进料口8倒入釜体1内，启动电机2及控制系统7，设置加热管5的加热温度，使脐橙通过搅拌轴3的不断搅拌而均匀受热，待脐橙果料在釜体1内加工完成后，打开位于出料口9的出料阀门10将果料排放至位于输送带11上的冷却盘12上。

本实施例只是本实用新型示例的实施方式，对于本领域内的技术人员而言，在本实用新型公开了应用方法和原理的基础上，很容易做出各种类型的改进或变形，而不仅限于本实用新型上述具体实施例所描述的结构，因此前面描述的方式只是优选案，而并不具有限制意义，凡是依本实用新型所作的等效变化与修改，都在本实用新型权利要求书的保护范围内。