[实用新型]一种菠萝剥皮装置

说明书

技术领域

本实用新型属于水果加工领域，涉及一种菠萝剥皮装置。

背景技术

菠萝是四大热带水果之一，口味独特，深受人们的喜爱。但是由于菠萝的特殊结构导致菠萝皮剥削非常麻烦，机械化的冲心去皮速度虽然快，但是菠萝的得肉率不高，而传统的人工切削难度很大，一般人很难掌握，使得人们不得不购买已经切削好的菠萝，储藏和存放都十分不方便，并且长时间的存放容易使菠萝口感变差。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述问题，提出了一种菠萝剥皮装置，本装置对分拣后的菠萝能后实现自动剥皮，且能够获得较高的得肉率，减轻人工剥皮的劳动强度。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种菠萝剥皮装置，包括旋转电机、主动带轮、从动带轮、工作台、导向轮、导向轮调节杆、“V”槽剥皮刀、“V”槽剥皮刀调节杆、剥皮刀固定盘、横梁、升降电机、升降滑块、丝杆、导向轴、基座、平面剥皮刀和平面剥皮刀调节杆，其中，所述旋转电机安装在基座平面的后方，工作台安装在基座平面的前方，主动带轮安装在旋转电机轴上，从动带轮安装在工作台的下面，主动带轮与从动带轮之间用传动带连接，导向轴和丝杆垂直的安装在基座平面，位于旋转电机的前面，升降电机安装在导向轴的上面，通过联轴器与丝杆连接，升降滑块的螺母与丝杆连接，导向轴穿过升降滑块两边的光孔，横梁垂直的与升降滑块连接，剥皮刀固定盘固定在横梁底面，“V”槽剥皮刀固定在“V”槽剥皮刀调节杆顶端，导向轮调节杆与“V”槽剥皮刀调节杆铰接，导向轮位于导向轮调节杆的顶端，整套剥皮刀具由“V”槽剥皮刀调节杆固定在剥皮刀固定盘上，成120°分布，共三个，平面剥皮刀固定在平面剥皮刀调节杆的顶端，并由平面剥皮刀调节杆固定在剥皮刀固定盘上，位于“V”槽剥皮刀的前面，成120°分布，共三个。

所述旋转电机能够顺向旋转和逆向旋转，并且转速可调。

所述“V”槽剥皮刀能够调节剥皮半径，剥皮角度。

所述“V”槽剥皮刀调节杆为弧形，并且能够调节伸长距离。

所述平面剥皮刀能够调节剥皮半径，剥皮角度。

所述平面剥皮刀调节杆为弧形，并且能够调节伸长距离。

所述导向轮为无毒塑料制成，并且能够调节与“V”槽剥皮刀的角度。

本实用新型的工作原理为：

工作台的圆周旋转运动和刀具的上下运动合成螺旋运动，计算出不同规格菠萝的螺旋曲线，实现菠萝剥皮的自动化。

本实用新型的有益效果为：

(1)本实用新型结构简单，操作方便，能够应用与各种场合；

(2)本实用新型能够高度模仿真实的人工剥削方法，提高菠萝的得肉率；

(3)本实用新型能够实现菠萝剥皮的自动化，减轻工人的工作强度；

附图说明

图1为本实用新型的整体结构左视图示意图；

图2为本实用新型的整体结构主视图示意图；

图3为本实用新型的剥皮装置示意图。

其中，1为旋转电机，2为主动带轮，3为从动带轮，4为工作台，5为菠萝，6为导向轮，7为导向轮调节杆，8为“V”槽剥皮刀，9为“V”槽剥皮刀调节杆，10为剥皮刀固定盘，11为横梁，12为升降电机，13为升降滑块，14为丝杆，15为导向轴，16为基座，17为平面剥皮刀，18为平面剥皮刀调节杆。

具体实施方式：

下面结合附图与实施例对本实用新型作进一步说明。