[实用新型]一种食品成型机的切断组件

权利要求书

1.一种食品成型机的切断组件，其特征在于，包括：切刀刀盒（1）、切刀拨杆（2）、驱动装置（3）、切刀调节轴（5）和切刀块组（7），所述切刀调节轴（5）通过切刀调节轴孔（501）设置在切刀刀盒（1）的一侧，所述的切刀拨杆（2）设置在切刀刀盒（1）的另一侧，所述的切刀块组（7）设置在切刀刀盒（1）的内部，所述切刀块组（7）包括多个切刀块围成一圈的切刀块，所述的多个切刀块包括至少一个主动切刀块，所述的驱动装置（3）通过切刀拨杆（2）与主动切刀块相连，所述切刀块上设置有导向装置。

2.根据权利要求1所述的一种食品成型机的切断组件，其特征在于：所述的导向装置具体包括分别设置在切刀块两相对端面、且两者尺寸相互匹配的导向凹槽（601）和导向凸条（602）。

3.根据权利要求1所述的一种食品成型机的切断组件，其特征在于：所述的切刀块上分别设置有切刀调节轴孔（501）和润滑孔（603），并且相邻切刀块互相接触的两端面上分别设置有的导向凹槽（601）和导向凸条（602）。

4. 根据权利要求1所述的一种食品成型机的切断组件，其特征在于：所述的切断组件还包括切刀拨杆固定螺钉（201），所述的切刀拨杆（2）通过切刀拨杆固定螺钉（201）与所述驱动装置（3）相连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品成型机的切断组件，其特征在于：所述的切断组件还包括切刀盖板（4），所述的切刀盖板（4）设置在切刀刀盒（1）的上方。

6.根据权力要求1所述的一种食品成型机的切断组件，其特征在于：所述的切刀块组（7）包括3-8个切刀块。

7. 根据权利要6所述的一种食品成型机的切断组件，其特征在于：所述切刀块组（7）包括第一切刀块（701）、第二切刀块（702）、第三切刀块（703）、第四切刀块（704）、第五切刀块（705）和第六切刀块（706）。

8. 根据权利要求7所述的一种食品成型机的切断组件，其特征在于：所述的切刀块组（7）中的第一切刀块（701）为主动切刀块，第二切刀块（702）、第三切刀块（703）、第四切刀块（704）、第五切刀块（705）和第六切刀块（706）为从动切刀块。