[实用新型]面包面团自动放面机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种面包面团自动放面机，具体说是一种具有高度自动化控制批量生产的面包面团自动放面机。

背景技术

在食品产品的生产过程中，通常对于单个的产品都是进行大批量生产包装，对于制作流程较简单的生产工艺，为了节约成本，可以采用人工流程制作的方式，但是对于较为复杂的生产过程，光靠人工进行时不现实的，将会产生大量成本预算和较长的生产周期。

在一种卷式的面包生产过程中，需要对其进行和面、压面、切形、上油、卷曲以及分放烘烤等一系列的操作，全靠人工需要大量的人力和时间，在对外销的大批量生产中，需要的产量很高，而且需要保证每个产品的质量维护在一定的固定范围内，这就需要对整个的生产流程上进行必要的改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有技术存在的不足，提供一种面包面团自动放面机。

为了达到上述的目的，本实用新型采用的方法是：一种面包面团自动放面机，包括压面装置、分条装置、切断装置、卷面装置以及接收传送装置，在所述的压面装置上设有面团入口、内部压面滚轧组、面布出口；在所述的分条装置上设有支撑台架、传送平台、旋转调节板、连接杆、下支撑杆、连接板块、划分刀盘、拉伸弹簧组；在所述的切断装置上设有斜面传送台、支撑高板、分流传送轮、下支撑台、下定位轮、转向杆、分切箱、支撑竖板、对接传动带；在所述的卷面装置上设有传送台支板、卷面传送带、固定弯板、圆柱杆、环片扣、穿孔、细杆、卷面网条、桥型支板、调节手柄、定位板、圆柱夹杆、圆盘、连接柱；在所述的接收传送装置上设有滚动斜坡板、卷面输送带、接收盒；所述的面团入口位于面团机的上端面，所述的内部压面滚轧组固定在面团机的内部，通过多组滚轮的配合定型出面的宽度和厚度，所述的面布出口位于面团机的左侧端面，所述的支撑台架固定连接在底面上，位于面团机的左侧，前后对正，所述的传送平台固定连接在支撑台架上，右侧端和面布出口对接，所述的旋转调节板通过螺栓和下端中心孔的配合，固定在传送平台的两侧端面中间高度位置，所述的连接杆的两端分别和旋转调节板的上端相对面中心位置固定连接，所述的下支撑杆的两端和旋转调节板的相对端面中间位置固定连接，所述的连接板的上端和连接杆旋转配合，活动连接，所述的划分刀盘的中心和连接板块下端相对面配合，旋转连接，外圈和传送平台接触连接，所述的拉伸弹簧组的一端固定连接在下支撑杆上，另一端固定连接在连接板块的下半位置，所述的斜面传送台位于分条装置的左侧，低于传送平台的高度，所述的支撑高板固定连接在斜面传送台的台面两边右侧，垂直摆放，所述的分流传送轮旋转固定在支撑高板的最高点，位于传送平台的左侧下端，所述的下支撑台位于支撑高板的左侧，所述的下定位轮的一端固定连接在转向杆的一端，所述的转向杆的中间位置旋转连接在下支撑台的最高位，所述的分切箱的下端面固定连接在支撑竖板的上端面上，所述的支撑竖板固定在底面上，所述的对接传动带的高度和斜面传送台的左侧端对接，水平放置，经过分切箱内部，所述的传送台支板的下端面固定在安装底面上，所述的卷面传送带固定在传送台支板的上端面，右侧和对接传送带的左侧对接，所述的固定弯板的下端面固定连接传送台支板的上端面上，垂直板相对，所述的圆柱杆的两端和固定弯板的垂直板相对面的上侧固定连接，所述的环片扣套在圆柱杆上，所述的穿孔位于环片扣的环端面上，所述的细杆依次穿过所有环片扣上的穿孔，所述的卷面网条的一端固定连接在细杆上，位于两个环片扣之间，另一端固定在桥型支板的横板下端，所述的桥型支板的两侧支脚固定连接在传送台支板的上端面，位于固定弯板的左侧，所述的调节手柄通过螺纹配合连接在桥型支板的上端面，所述的定位板固定连接在桥型支板的前后两侧外端面，所述的圆柱夹杆的两端分别固定在圆盘的端面上，中心对称，所述的圆盘的另一端中心位置和连接柱的一端固定连接，所述的连接柱的另一端固定连接在定位板的相对端面上，所述的滚动斜坡板位于卷面传送带的左侧下端，所述的卷面输送带位于整个装置的最下端中间位置，所述的接收盒位于卷面输送带的输送带上，等距间隔排列放置。

作为优选，所述的分流传送轮的轴线依次向外侧倾斜摆放。

作为优选，所述的卷面网条由十字交叉斜网构成，网孔呈菱形。

有益效果：

本实用新型装置的结构原理简单，操作使用方便快捷，通过对卷式面包的制作流程进行分解，将各个阶段通过自动化的传送装置进行一体生产，在出面口进行宽度和面厚度的限定，通过分隔进行兑现操作，采用卷面网进行快速卷面操作，将棉卷在传送带上同步传送，自动进入分开烘烤用的接受盒，整个过程全程自动化，节省了大量的人力和时间。

附图说明