[实用新型]一种糖葫芦自动加工机的风干装置

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，涉及一种糖葫芦自动加工机的风干装置。

背景技术

糖葫芦是一种常见的美味小吃，一般用山楂串成，当然也有采用金桔、苹果等食材，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，营养价值较高，糖葫芦整体包括糖葫芦棒、山楂、糖浆，山楂被筛选和洗净后串在糖葫芦棒上，在山楂上包裹糖浆后进行风干、冷却，在糖浆凝固后即可使用，目前的糖葫芦通常采用手动加工，因此自动化程度较低，加工的效率较低。

发明内容

本实用新型针对现有的技术存在上述问题，提出了一种糖葫芦自动加工机的风干装置，该糖葫芦自动加工机的风干装置能够自动将山楂上的糖浆风干，提高加工效率，自动化程度高。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种糖葫芦自动加工机的风干装置，自动加工机包括机架，所述机架上转动连接有传送带，所述传送带上沿长度方向设有若干能够将糖葫芦棒夹持住的夹具，其特征在于，所述风干装置包括机架上固连有若干对喷气管，该若干对喷气管的长度方向均与传送带宽度方向一致，每对喷气管的侧壁上均沿长度方向开设有喷气孔，一根糖葫芦棒能够移动至一对喷气管之间，所述若干喷气管均与一气泵相连接，所述传送带上设有当糖葫芦棒位于喷气管之间时能够驱动糖葫芦棒转动的驱动机构。

在糖浆包裹完毕后，传送带继续移动，使得包裹有糖浆的山楂移动至喷气管下方，一根糖葫芦棒与两根喷气管相对，即糖葫芦棒位于该两根喷气管之间的下方，喷气管通过气泵对山楂的两侧进行喷气，加速糖浆的凝固，在喷气过程中，驱动机构驱动糖葫芦棒缓慢转动，即使得山楂上的糖浆均能够得到降温凝固，凝固好的糖葫芦在传送带移出后手动取下即可，自动化程度和生产效率较高。

在上述的糖葫芦自动加工机的风干装置中，所述机架上还固连有两连接杆，该两连接杆均平行于传送带长度方向，所述两连接杆的相对侧面上均沿长度方向开设有条形槽，所述条形槽上槽壁上沿长度方向固连有弹性张紧片，所述喷气管的两端分别滑动连接在条形槽内，且张紧片抵压在喷气管的端部。由于该糖葫芦机通常采用山楂为原材料，但是为了能够适用于金桔、苹果等不同体积的原材料，因此喷气管为滑动设置在条形槽上，通过喷气管的移动来调节喷气管与不同原材料之间的距离，避免距离过近导致喷气力度过大，原材料上的糖浆被吹变形，影响外观，张紧片为弹性金属片，始终抵压在喷气管的两端，对喷气管进行定位。

在上述的糖葫芦自动加工机的风干装置中，同一对喷气管上的喷气孔相对倾斜设置。糖葫芦棒位于两根喷气管之间，倾斜设置的喷气孔能够与山楂相对，并使山楂上的糖浆受力均匀。

在上述的糖葫芦自动加工机的风干装置中，所述夹具包括两上夹片和两下夹片，所述上夹片与下夹片的横截面均呈半圆形，所述两下夹片通过一连接轴相固连，两上夹片通过一拉杆相固连，所述两上夹片分别铰接在连接轴上，且一个上夹片与一个下夹片相对，所述连接轴上套设有两扭簧，该两扭簧的一端固连在连接轴上，另一端分别固连在上夹片上，在扭簧的作用下，上夹片抵靠在下夹片上，所述上夹片与下夹片内侧壁上均固连有橡胶层。需要更换糖葫芦棒时，手动拉拉杆，拉杆带着两个上夹片克服扭簧扭力而打开，更换好糖葫芦棒后，分开拉杆，上夹片在扭簧作用下将糖葫芦棒夹紧，同时橡胶层能够增加对糖葫芦棒的摩擦力，同时直径可能存在偏差的糖葫芦棒均能够被橡胶层夹紧。

在上述的糖葫芦自动加工机的风干装置中，所述驱动机构包括若干驱动电机，所述传送带上沿长度方向固连有若干连接座，所述连接座上开设有连接孔，其中一个下夹片上固连有转动柱，该转动柱转动插接在连接孔内，所述传送带上沿长度方向具有若干支撑凸台，所述支撑凸台的上侧面上具有弧形凹槽，另一个下夹片设置在凹槽内，所述驱动电机固连在传送带上，且驱动电机的输出轴上固连有主动齿轮，所述转动柱的端部固连有从动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮相啮合。两个下夹片通过连接轴固连在一起，一个下夹片通过转动柱转动连接在连接孔上，支撑凸台则对另一个下夹片进行支撑，使得糖葫芦棒保持水平稳定，驱动电机通过齿轮传动带动夹具转动，即实现糖葫芦棒的转动。

与现有技术相比，本糖葫芦自动加工机的风干装置具有以下优点：

1、由于多对喷气管能够自动对多根糖葫芦进行风干，提高生产交工效率。

2、由于喷气管的移动能够调节喷气管与原材料之间的距离，避免距离过近导致喷气力度过大，原材料上的糖浆被吹变形，影响外观，因此适用于不同体积大小的原材料。

附图说明

图1是本糖葫芦自动加工机的立体结构示意图。