[实用新型]一种安全刀具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种刀具，具体是一种安全刀具。

背景技术

目前厨房里面用的刀具多为菜刀和水果刀，使用时比较费力，而且不够安全，容易切到手。切东西的厚薄主要靠个人水平，使用难度大。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种安全刀具，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种安全刀具，包括底座；所述底座右端通过螺栓固定设有支架；支架上端通过固定销与刀架右端铰接；刀架中部设有刀身，刀身底部的高度高于刀架的底部的高度，刀身通过螺栓与刀架固定连接；刀身与刀架之间设有隔板；刀架左端安装有手柄。

作为本实用新型进一步的方案：所述底座上固定设有垫块。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，设计合理，利用杠杆原理，切东西时非常省力；切出来的东西厚薄一致，使用难度低；安全性好，使用时不易切到手，老人和儿童也能够放心使用。

附图说明

图1为主本实用新型的结构示意图。

图中：1-底座，2-垫块，3-手柄，4-刀架，5-隔板，6-刀身，7-固定销，8-支架。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，一种安全刀具，包括底座1；所述底座1右端通过螺栓固定设有支架8；支架8上端通过固定销7与刀架4右端铰接；刀架4中部设有刀身6，刀身6底部的高度高于刀架4的底部的高度；刀身6通过螺栓与刀架4固定连接；刀身6与刀架4之间设有隔板5；刀架4左端安装有手柄3。

进一步的，本实用新型所述底座1上固定设有垫块2。

本实用新型刀架4与支架8铰接，利用杠杆原理，切东西时非常省力。切东西时，物品的一端被刀架4挡住，刀架4到刀身6的距离是固定不变的，切出来的东西厚薄一致。隔板5的厚度可调，根据实际需要调整隔板5的厚度，适用性强。刀身6底部的高度高于刀架4的底部的高度，不会切刀手，安全性好，老人和儿童也能放心使用。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。