[实用新型]一种燃气搅拌蒸煮装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蒸煮装置，具体是一种燃气搅拌蒸煮装置。

背景技术

目前市场上卖的燃气炉的炉头有两圈孔，炉头的横截面上只有一圈气体流出孔，而其曲面上有一圈较密集的气体流出孔，孔数较多较密，特别是曲面上的孔使燃气炉内的气压偏低，单位时间内燃烧的燃气体积较大，导致不能充分有效的利用燃气；同时，燃气炉只有四个角的支架支撑着锅，增大了燃气与空气的接触面积，迫使燃气燃烧的速度很快，也是单位时间内燃烧的燃气体积增加。在瓜子的制备过程中，熬煮也是必须的工序。目前多是采用蒸汽加热，而在熬煮的过程中需要人工不断地搅拌，避免煮焦。这样的搅拌锅人工费力、劳动强度大。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种燃气搅拌蒸煮装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种燃气搅拌蒸煮装置，包括机架、加热装置和蒸煮锅体，所述机架底部设有加热装置，加热装置包括燃气炉底座和燃烧器，燃气炉底座固设在机架上，燃烧器上罩有炉头，炉头上设置有两圈气体输出孔，分别为外孔和内孔；所述燃气炉底座上安置有支撑架，支撑架的上端与反射罩连接，支撑架的顶端有距离相等且分布均匀的四个固定头；所述加热装置上方设有蒸煮锅体和搅拌机构，蒸煮锅体为双层结构，蒸煮锅体的内层与外层之间形成了蒸汽室，蒸汽室左右分别设有入水口和泄压口；所述搅拌机构包括搅拌桨和搅拌电机，搅拌桨的通过搅拌轴与搅拌电机的输出轴相连接，搅拌轴从蒸煮锅体的锅口伸入到蒸煮锅体内，搅拌桨位于蒸煮锅体的中间部位；蒸煮锅体固设在机架，搅拌电机固定在机架上。

进一步地，所述搅拌机构转动设置在机架上。

进一步地，所述外孔的个数在9～15之间，内孔的个数在18～25之间。

与现有技术相比，本实用新型结构简单，搅拌桨螺旋式旋转对蒸煮锅体内的物料进行搅拌，搅拌直接，搅拌均匀；解决了传统人力搅拌费力的问题，入水口通过管道与供水系统连接，本实用新型减少资源浪费，大大节省了能源，有效控制生产成本，改善了工作环境；在蒸煮锅体的蒸汽室上设有泄压口，当蒸煮锅体内压力过大时，通过泄压口释放蒸汽，调节蒸煮锅体内的压力，保证搅拌锅的安全使用；所述的蒸汽室围绕着整个蒸煮锅体的外壁，对整个蒸煮锅体的外表进行加热，加热均匀。

附图说明

图1为燃气搅拌蒸煮装置的结构示意图。

图2为燃气搅拌蒸煮装置中炉头的结构示意图。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

请参阅图1-2，一种燃气搅拌蒸煮装置，包括机架1、加热装置2和蒸煮锅体3，所述机架1底部设有加热装置2，加热装置2包括燃气炉底座21和燃烧器22，燃气炉底座21固设在机架1上，燃烧器22上罩有炉头23，炉头23上设置有两圈气体输出孔，分别为外孔27和内孔28；所述燃气炉底座21上安置有支撑架24，支撑架24的上端与反射罩25连接，支撑架24的顶端有距离相等且分布均匀的四个固定头26；所述加热装置2上方设有蒸煮锅体3和搅拌机构4，蒸煮锅体3为双层结构，蒸煮锅体3的内层与外层之间形成了蒸汽室31，蒸汽室31左右分别设有入水口32和泄压口33；所述搅拌机构4包括搅拌桨41和搅拌电机42，搅拌桨41的通过搅拌轴43与搅拌电机42的输出轴相连接，搅拌轴43从蒸煮锅体3的锅口伸入到蒸煮锅体3内，搅拌桨41位于蒸煮锅体3的中间部位；蒸煮锅体3固设在机架1，搅拌电机42固定在机架1上；所述搅拌机构4转动设置在机架1上；，所述外孔27的个数在9～15之间，内孔28的个数在18～25之间；本实用新型结构简单，搅拌桨41螺旋式旋转对蒸煮锅体3内的物料进行搅拌，搅拌直接，搅拌均匀；解决了传统人力搅拌费力的问题，入水口32通过管道与供水系统连接，本实用新型减少资源浪费，大大节省了能源，有效控制生产成本，改善了工作环境；在蒸煮锅体3的蒸汽室31上设有泄压口33，当蒸煮锅体3内压力过大时，通过泄压口释放蒸汽，调节蒸煮锅体3内的压力，保证搅拌锅的安全使用；所述的蒸汽室31围绕着整个蒸煮锅体3的外壁，对整个蒸煮锅体3的外表进行加热，加热均匀。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。