[实用新型]将鱼或禽骨架分离成肉、骨、汁的分离设备有效

专利信息
申请号: 201520208160.5 申请日: 2015-04-08
公开(公告)号: CN204616912U 公开(公告)日: 2015-09-09
发明(设计)人: 吴建中;欧仕益;张宁 申请(专利权)人: 暨南大学
主分类号: A22C25/00 分类号: A22C25/00;A22C25/16;A22C21/00
代理公司: 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人: 付茵茵
地址: 510632 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 骨架 分离 设备
【权利要求书】:

1.将鱼或禽骨架分离成肉、骨、汁的分离设备,包括:骨与肉的分离装置、肉与汁的分离装置、汁循环装置;汁循环装置将骨与肉的分离装置和肉与汁的分离装置连接;骨与肉的分离装置包括分离容器,其特征在于:所述分离容器的出口处设有导流架;导流架包括:无缝固定在分离容器的内壁的底板、与底板相交且无缝固定在分离容器的内壁上的侧板;侧板、底板、分离容器的内壁之间围成面向分离容器内流体流向的导流口;分离容器的出口位于底板以上且位于侧板的上端以下。

2.按照权利要求1所述的将鱼或禽骨架分离成肉、骨、汁的分离设备,其特征在于:所述分离容器为圆桶形;所述底板为两直边和一弧形边围成的平板,底板的弧形边和侧板的一边均无缝固定在分离容器的内壁上,底板的一直边位于底板所在分离容器的横截面圆形的半径上,侧板与底板垂直相交在底板的另一直边上。

3.按照权利要求2所述的将鱼或禽骨架分离成肉、骨、汁的分离设备,其特征在于:所述的底板沿着水平方向设置,侧板沿着竖直方向设置。

4.按照权利要求3所述的将鱼或禽骨架分离成肉、骨、汁的分离设备,其特征在于:位于半径上的直边的长度为半径的三分之一至二分之一,所述底板两直边之间的夹角a的范围为0°<a≤90°。

5.按照权利要求4所述的将鱼或禽骨架分离成肉、骨、汁的分离设备,其特征在于:所述分离容器的出口为矩形,矩形的两条边分别与底板、侧板重合。

6.按照权利要求1至5中任一项所述的将鱼或禽骨架分离成肉、骨、汁的分离设备,其特征在于:所述骨与肉的分离装置包括对分离容器内流体进行搅拌的搅拌装置;肉与汁的分离装置为过滤器;汁循环装置包括:储罐、第一管道、第二管道、第三管道、循环泵;储罐、第一管道、分离容器、第二管道、过滤器、第三管道依次相接,第三管道再与储罐相接组成汁的循环回路,循环泵设置在汁的循环回路中;第一管道与分离容器的下端相接,第二管道与分离容器的上端的出口相接;第二管道与过滤器的上端相接,第三管道与过滤器的下端相接;第三管道与储罐的上端相接,第一管道伸入储罐的底部。

7.按照权利要求6所述的将鱼或禽骨架分离成肉、骨、汁的分离设备,其特征在于:所述循环泵设置在第一管道;第一管道还设有防止流体从分离容器流向储罐的止回阀,止回阀位于循环泵和分离容器之间。

8.按照权利要求6所述的将鱼或禽骨架分离成肉、骨、汁的分离设备,其特征在于:所述分离容器的入口处设有进料管;进料管包括依次相接的切线段、弯头、连接段;连接段与入口相接,在分离容器的下部形成切线流体流的切线段水平设置。

9.按照权利要求8所述的将鱼或禽骨架分离成肉、骨、汁的分离设备,其特征在于:所述分离容器的入口位于分离容器的侧壁或底部。

10.按照权利要求6所述的将鱼或禽骨架分离成肉、骨、汁的分离设备,其特征在于:所述分离容器和储罐的底部均设有带筛网的排液口,排液口与排液管相接,排液管中设有与分离容器的排液口和储罐的排液口分别对应的排液阀。

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