[实用新型]饮料机点餐自动传输冲泡装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种饮料机点餐装置，特别是指一种应用无线传输技术的饮料机点餐自动传输冲泡装置。

背景技术

一般例如咖啡机或萃茶机等供制备现做饮料的饮料机，操作人员必须填充正确食材后，再选择按键进行冲泡饮料程序。为提高制备饮料的效率，现做饮料机通常设有一至三组冲泡装置，每一冲泡装置设有一组按键，如进行茶品冲泡亦使用相同按键机构，其缺点为每组冲泡有4个操作键，只能设定4种冲泡程序，尤其是茶品，一般饮料店都有约10种以上茶品供客户选购，4种操作条件无法满足各种茶品的最佳冲泡条件，十多种茶品分配4个按键，操作人员易按错操作键，造成饮料口感不佳。

饮料店的常用点餐方式为在客户选购饮料后，柜台人员将饮料订单信息输入至一POS(Point of Sales)主机，并使用打印机打印出两份订单，一份给客户收执，另一份交给饮料机操作人员依据订单冲泡饮料。其缺点为使用纸本订单，导致饮料制备效率难以有效提升；订单较多时，易造成操作人员混淆，并容易忙中出错；且操作人员有可能按错操作键，致使产出的饮品口感无法正确展现。

目前已有部分餐厅利用POS主机进行点餐作业，一般餐厅的点餐数据管理系统是由接待人员携带POS副机至客户座位接受点餐，并将点餐内容输入该POS副机，该POS副机以无线传输方式对POS主机传送该点餐内容信号，再由POS主机向设置于厨房的印刷装置传送点餐内容信号，印刷 装置随即印刷该点餐内容，再由厨师阅读该印刷物的点餐内容并进行烹饪作业。此一常用的餐厅点餐数据管理系统与饮料店使用POS主机的点餐方式大同小异，均需印出纸本订单，再依据订单内容，以人工阅读后再进行烹饪或饮料制备程序；其缺点与上述饮料店POS主机点餐方式的缺点大致相同。

实用新型内容

本实用新型的目的即在于提供一种饮料机点餐自动传输冲泡装置，在POS主机接受客户点餐后，使用一传输模块将客户选购的饮料订单信息传输至饮料机的中央处理器，经一显示装置显示饮料订单信息，操作人员依据显示装置显示的饮料订单信息填充正确食材至冲泡装置，并由一操作装置按压一操作键，最后由该中央处理器控制该冲泡装置进行饮料冲泡程序。其优点包括：(1)无纸作业方式，符合环保需求；(2)有效提升饮料制备效率，完成饮料冲泡所需时间缩短；(3)减少操作人员按错操作键的几率，提升饮料冲泡的口感及质量等。

本实用新型的次一目的在于提供一种饮料机点餐自动传输冲泡装置，仅需POS主机与饮料机进行连线作业，因此该传输模块可选择使用有线及/或无线传输方式。选择无线传输时，可以使用Wi-Fi、WLAN、ZigBee、蓝牙(Bluetooth)、NFC(Near Field Communication，近距离无线通讯)、RFID(Radio Frequency Identification，无线射频识别系统)或红外线(Infrared)等无线传输协议中的任意一种或其它无线传输装置。

本实用新型的另一目的在于提供一种饮料机点餐自动传输冲泡装置，该饮料机还设有一输出装置，将其每一笔已执行饮料订单信息通过因特网或电信网络传输至总店的远程主机、智能手机或其它手持行动装置，供总店进行统计分析，以便对放置该饮料机的分店或加盟店进行例如营收稽核、库存备料等管理措施。

本实用新型的又一目的在于提供一种饮料机点餐自动传输冲泡装置，该POS主机还包括有一接收装置，客户可使用其智能手机或其它手持行动装置以无线通讯方式与POS主机沟通，选购饮料。

本实用新型的再一目的在于提供一种饮料机点餐自动传输冲泡装置，客户更可通过一携带式点餐副机自行点餐或分机式点餐副机，当客户完成点餐并执行确认程序后，该饮料订单信息以Wi-Fi等无线传输功能或有线传输方式传到POS主机；该携带式点餐副机或分机式点餐副机还可与一自动付款机连接，以方便客户进行付款。