[实用新型]月饼的芝麻喷洒设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，更具体地说，涉及一种月饼加工设备。

背景技术

月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、苏式、潮式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。

芝麻月饼，更是月饼中的经典之作。芝麻月饼，它的做法很简单，用糯米面烙饼时加点糖，再撒上一层芝麻。传统的芝麻月饼，由人工在月饼的表面撒上一层芝麻。对于月饼厂的批量生产，撒芝麻需要数个工人进行手工操作，工人劳动强度大、负担重，及其需要进行自动化改造，用机器进行自动化撒芝麻。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供了一种月饼的芝麻喷洒设备，本实用新型月饼的芝麻喷洒设备用于在月饼的表层均匀地撒上一层芝麻，喷洒过程模拟人工操作，是对月饼手工制作工艺的巧妙取代，并使芝麻的撒落更加均匀、统一。

月饼的芝麻喷洒设备包括：底座、电机、同步带、一号曲柄、二号曲柄、摇杆、喷枪；所述电机固连于所述底座上，所述一号曲柄的两端分别固连一号芯轴、三号芯轴，所述一号芯轴通过联轴器固连于所述电机的输出轴，所述二号曲柄的两端分别固连于二号芯轴、四号芯轴；所述一号芯轴、二号芯轴活动连接于所述底座；所述三号芯轴、四号芯轴活动连接于所述摇杆；在所述摇杆的一端固连喷枪；所述一号芯轴与所述二号芯轴之间连接有所述同步带。

优选地，所述一号芯轴、二号芯轴、三号芯轴、四号芯轴相互平行。

优选地，所述一号芯轴到所述二号芯轴的距离等于所述三号芯轴到所述四号芯轴的距离；所述一号芯轴到所述三号芯轴的距离等于所述二号芯轴到所述四号芯轴的距离。

优选地，所述底座固连于支架。

和传统技术相比，本实用新型月饼的芝麻喷洒设备的有益效果是：

所述一号曲柄的两端分别固连一号芯轴、三号芯轴，所述二号曲柄的两端分别固连于二号芯轴、四号芯轴，所述一号芯轴、二号芯轴活动连接于所述底座，所述三号芯轴、四号芯轴活动连接于所述摇杆。所述一号曲柄、二号曲柄、底座、摇杆构成四杆机构。由于所述一号芯轴到所述二号芯轴的距离等于所述三号芯轴到所述四号芯轴的距离；所述一号芯轴到所述三号芯轴的距离等于所述二号芯轴到所述四号芯轴的距离。所述一号曲柄、二号曲柄相互平行，所述底座、摇杆相互平行，所述一号曲柄、二号曲柄、底座、摇杆构成平行四边形机构。

所述一号芯轴通过联轴器固连于所述电机的输出轴，所述一号曲柄、二号曲柄做整周回转运动，固连于所述摇杆的所述喷枪的运动轨迹为圆形。该圆形的面积略小于月饼的面积，该圆形和月饼成同心圆布置。本实用新型月饼的芝麻喷洒设备，芝麻从所述所述喷枪中喷洒出来，所述喷枪的运动轨迹为圆形，并和月饼成同心圆布置，可以使芝麻最大限度地落在月饼上。和传统的人工撒月饼相比，不仅提高了自动化程度，减少人工操作，同时提高芝麻的使用率，使每个月饼所洒落的芝麻总量更加一致。

附图说明

图1、2、3是本实用新型月饼月饼的芝麻喷洒设备的结构示意图。

1支架、2底座、3电机、4同步带、5一号曲柄、6二号曲柄、7摇杆、8喷枪、9一号芯轴、10二号芯轴、11三号芯轴、12四号芯轴。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型作进一步地详细说明，但不构成对本实用新型的任何限制，附图中类似的元件标号代表类似的元件。如上所述，本实用新型提供了一种月饼的芝麻喷洒设备，用于在月饼的表面均匀撒上芝麻。

图1、2、3是本实用新型月饼月饼的芝麻喷洒设备的结构示意图。

月饼的芝麻喷洒设备包括：底座2、电机3、同步带4、一号曲柄5、二号曲柄6、摇杆7、喷枪8；所述电机3固连于所述底座2上，所述一号曲柄5的两端分别固连一号芯轴9、三号芯轴11，所述一号芯轴9通过联轴器固连于所述电机3的输出轴，所述二号曲柄6的两端分别固连于二号芯轴10、四号芯轴12；所述一号芯轴9、二号芯轴10活动连接于所述底座2；所述三号芯轴11、四号芯轴12活动连接于所述摇杆7；在所述摇杆7的一端固连喷枪8；所述一号芯轴9与所述二号芯轴10之间连接有所述同步带4。

更具体地，所述一号芯轴9、二号芯轴10、三号芯轴11、四号芯轴12相互平行。