[实用新型]拉丝蛋白打丝机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种拉丝蛋白加工设备,更具体地说，它涉及一种拉丝蛋白打丝机。

背景技术

拉丝蛋白打丝机是素肉加工过程中用于将拉丝蛋白打碎成丝的设备。

目前，在申请号为CN201410431000.7的中国发明专利中公开了一种大豆拉丝蛋白打丝机，包括机架，所述机架上设有至少一个定量给料料斗，每个定量给料料斗连接至少一个打丝料斗，所述定量给料料斗用于向打丝料斗输送大豆拉丝蛋白原料，所述打丝料斗具有顶盖，所述打丝料斗底部设置有至少二把打丝刀，所述打丝刀分层设置且相互之间交错设置，所述打丝刀连接在驱动轴上，由其驱动打丝刀旋转，位于打丝刀上部的打丝料斗内壁上间隔设置设有至少四条连续的凸起，所述每条凸起的两端不在同一水平线上。

上述发明专利中的打丝机中的出料筒依靠风机的风流将料丝送出，这种出料结构虽然简单，但是料丝本身的质量很轻，吹出的料丝十分散乱导致在出料口难以整齐收集料丝。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种方便收集料丝的打丝机。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种拉丝蛋白打丝机，包括机体，所述机体上依次设置进料装置、打丝装置和出料装置，所述进料装置与打丝装置、打丝装置与出料装置之间都分别设置有输送装置，其中：所述出料装置包括出料筒，所述出料筒与机体转动连接，所述机体上设置有带动出料筒旋转的动力部，所述出料筒的内壁上设置有螺旋片。

通过采用上述技术方案，出料筒在通过动力部带动旋转时，其内部的料丝一直沉在出料筒的下部，由旋转的螺旋片带动在出料筒内移动，从而输送出出料筒。

本实用新型进一步设置为：所述出料筒的内壁设置开设有螺旋槽，所述螺旋片可拆卸地插设在所述螺旋槽中。

通过采用上述技术方案，所述螺旋片通过所述螺旋槽可拆卸的插设在所述出料筒内，令所述螺旋片可以方便的拆下清洗，保证食品加工过程的安全卫生。

本实用新型进一步设置为：所述出料筒的内壁设置有加热层。

通过采用上述技术方案，所述加热层提供了所述出料筒的干燥效果，保证食品的卫生。

本实用新型进一步设置为：所述机体上设置有转轴，所述动力部为电机，所述转轴与电机连接，所述出料筒水平放置在转轴上。

通过采用上述技术方案，方便所述出料筒的安装、拆卸、维修，十分方便。

本实用新型进一步设置为：所述转轴上设置有温度检测器，所述电机设置为步进电机，所述温度检测器与步进电机耦接。

通过采用上述技术方案，所述温度检测器检测出料筒的温度，在出料筒温度较低时，出料筒的旋转速度降低，而所述出料筒温度达到预设值时，所述出料筒旋转速度加快，从而令所述出料筒的出料速度、干燥质量更加智能化。

附图说明

图1为本实用新型实施例中的打丝机的结构示意图；

图2为本实用新型实施例中的打丝机的出料筒示意图；

图3为本实用新型实施例中的打丝机的螺旋片示意图；

图4为本实用新型实施例中的打丝机的出料筒的剖面示意图。

附图标记：1.机体；2.进料装置；3.打丝装置；4.出料装置；5.输送装置；6.出料筒；7.螺旋片；8.转轴；9.电机；10.螺旋槽；11.温度检测器；12.加热层。

具体实施方式

参照图1至图4对本实用新型实施例做进一步说明。

一种拉丝蛋白打丝机，包括机体1，所述机体1上依次设置进料装置2、打丝装置3和出料装置4，所述进料装置2与打丝装置3、打丝装置3与出料装置4之间都分别设置有输送装置，在进行加工时，由所述进料装置2中倒入待加工的颗粒料，由进料装置2分好固定量之后再从输送装置输送到打丝装3置中打碎成丝，所述输送装置通常为启动阀门，待加工的颗粒料在打丝装置3中打碎后继续输送至出料装置4中烘干出料。