[实用新型]酿酒车间菌斑采集指示器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种在酿酒车间墙、柱、顶或梁上采集菌斑时，指示在何处拍摄菌斑图像的工具。

背景技术

人们的传统观念认为酿酒车间的菌斑是卫生打扫不够造成的“脏”，往往在日常的管理中将菌斑除去或用现代建筑材料(如陶质釉面砖等)取代传统材料(如灰砖)，使得车间的菌斑不易着生而显得“卫生”。

现代生物学认为，酿酒生产车间在生产过程中，由于厂区气候，车间建筑空间的大小、朝向、建材的选择和车间内的空气环境等因素，使得车间空气中弥漫的酿酒微生物会随机选择在车间的墙、柱、顶、梁上着生，随着车间使用时间的增长，这些着生的微生物会不断繁殖集聚。同时，这些附着在墙、柱、顶、梁上的菌斑孢子通过车间空气和车间水蒸气对润粮、蒸馏和摊凉的糟醅产生接触和接种，给酒质带来影响。因此，对酿酒车间墙、柱、顶、梁上的菌斑进行采集和量化分析十分必要。要对酿酒车间的菌斑进行量化分析，需对菌斑进行采集，而采集菌班首先要确定菌斑图像的采集取样方法并有相应的采集指示仪器，但现有技术尚无此方面的内容公开。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种酿酒车间菌斑采集指示器，以便能用整群对角线采样法采集酿酒车间的菌斑图像。

所述整群对角线采样法是将酿酒车间划分为N个“群(区)”，每个“群(区)”包含若干个随机采样组，每个采样组包括5个采样点，所有采样点形成图像样本。

本实用新型所述酿酒车间菌斑采集指示器，由三角架、可调支架和激光笔构成；所述三角架上部设置有用于与可调支架组合的燕尾槽，所述激光笔为五支；所述可调支架包括连接件、固定座、导杆、移动座和激光笔安装座，连接件设置有与三角架上部设置的燕尾槽相匹配的燕尾形滑块，固定座为“正十字”座，该“正十字”座的四个端头均设置有U型槽，各U型槽的两槽壁上均设置有第一螺孔，导杆设置有激光笔安装孔，所述激光笔安装孔的中心线与导杆的中心线重合，移动座为大于固定座的“正十字”座，该“正十字”座设置有与导杆为动配合的中心孔及与该中心孔相通的第二螺孔，该“正十字”座的四个端头均设置有U型槽，各U型槽的两槽壁上均设置有第三螺孔，激光笔安装座的中心部位设置有激光笔安装孔，激光笔安装座的宽度与固定座和移动座上的U型槽宽度匹配，形成激光笔安装座宽度的两侧面均设置有第四螺孔；可调支架各构件的组合方式：固定座的一侧面与连接件固连，另一侧面与导杆固连，移动座套装在导杆上，通过与所述第二螺孔组合的螺钉实现在导杆上的固定，激光笔安装座为八件，各激光笔安装座分别位于固定座、移动座的U型槽中，位于固定座U型槽中的激光笔安装座分别通过两颗螺钉与所述第一螺孔、第四螺孔组合形成可转动式安装方式，位于移动座U型槽中激光笔安装座分别通过两颗螺钉与所述第三螺孔、第四螺孔组合形成可转动式安装方式；可调支架通过其连接件的燕尾形滑块与三角架上部设置的燕尾槽组合并通过螺钉与三脚架固连，五支激光笔中的四支分别安装在位于固定座和移动座U型槽中的激光笔安装座设置的激光笔安装孔中，余下的一支激光笔安装在导杆设置的激光笔安装孔中。

上述酿酒车间菌斑采集指示器中，所述“正十字”座是指“十字”座的中心至四个端头的距离相等的“十字”座。

上述酿酒车间菌斑采集指示器，其安装在可调支架上的五支激光笔发射出的激光投射在酿酒车间墙、柱、顶或梁上的五个光斑分别位于一正方形的四个角顶和正方形对角线的交点处(见图12)。

为了使五支激光笔发射出的激光形成的光斑呈散射状并兼顾结构的紧凑性，可调支架中导杆的长度L1优选160mm～180mm，移动座对称于中心线的两端头之间的间距B1优选90mm～100mm，固定座对称于中心线的两端头之间的间距B2优选60mm～70mm；可调支架的总长度L优选180mm～200mm。

为了使用时便于调节移动座在导杆上的位置，本实用新型在导杆外表面设置有标尺线。

本实用新型具有以下有益效果：

1、本实用新型所述酿酒车间菌斑采集指示器是一种新型仪器，所形成的激光光斑符合采样规则，为实现整群对角线采样法采集酿酒车间的菌斑图像提供了保证。

2、本实用新型所述菌斑采集指示器投射到酿酒车间墙、柱、顶或梁上的激光光斑有利于图像拍摄时对焦。

3、本实用新型所述菌斑采集指示器一次可形成五个指示点，有利于提高拍摄效率。

附图说明

图1是本实用新型所述酿酒车间菌斑采集指示器的结构示意图；

图2是图1中可调支架的结构示意图；

图3是图2中连接件的结构示意图；