[实用新型]一种蔬菜腌制用压块

说明书

技术领域

本实用新型涉及蔬菜腌制技术领域。

背景技术

在蔬菜进行长时间腌制前，需要在蔬菜上压上较重的压块，将蔬菜中的水分压出，便于入味。现有的生产厂家在批量腌制蔬菜时采用的压块都较为简易，如采用实心的长方体结构或圆柱体结构的重物作为压块。在将这些压块压放到蔬菜上时，由于压块较重，搬运时较为困难，这样就增大了操作人员的劳动强度，降低了生产效率。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种蔬菜腌制用压块，便于搬运，结构简单，卫生干净，易于实现。

为解决上述技术问题，本实用新型所采取的技术方案是：

一种蔬菜腌制用压块，包括压块本体，压块本体为长方体结构，由混凝土浇注而成，压块本体外表面贴有瓷砖，压块本体前后两侧面均设有插孔。

进一步的技术方案，所述压块本体的前侧面或后侧面的插孔的数量为两个，前侧面插孔和后侧面插孔对称。

进一步的技术方案，所述插孔处镶嵌有硬质塑料管或半硬质塑料管。

采用上述技术方案所产生的有益效果在于：本实用新型的长方体结构压块本体上设有插孔，便于使用搬运机器搬运压块，节省了人力，降低了操作人员的劳动强度，提高了生产效率；插孔处为硬质塑料管或半硬质塑料管，搬运机器的插杆插入时，能够很好的保护压块，避免压块破裂，同时，浸入蔬菜时，抗腐蚀性好，避免压块内部被腐蚀；压块本体外表面贴有瓷砖，干净卫生；压块均为规范的长方体形，便于搬运码放，便于储存；压块的体积和重量一定，蔬菜腌制时，便于计数，便于根据蔬菜腌制量、蔬菜种类配备不同数量、不同重量的压块，以达到最佳腌制效果。本实用新型结构简单，易于实现，适合大规模使用。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图；

在附图中：1、压块本体，2、插孔，3、瓷砖。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

如图1所示，一种蔬菜腌制用压块，包括压块本体1，压块本体1为长方体结构，由混凝土浇注而成，也可以用砖块等重物填充。压块本体1外表面贴有瓷砖3，压块本体1前后两侧面均设有插孔2。所述压块本体1的前侧面或后侧面的插孔2的数量为两个，前侧面插孔2和后侧面插孔2对称。所述插孔2处镶嵌有硬质塑料管或半硬质塑料管。

使用时，使用叉车、带有货勾的吊车等搬运车辆将一定数量的压块码放至腌制蔬菜上，蔬菜腌制好后，再使用吊车、叉车等搬运车辆搬离，并码放好即可。

本实用新型的压块本体1上设有插孔2，便于使用搬运机器搬运压块，节省了人力，降低了操作人员的劳动强度，提高了生产效率；插孔2处为硬质塑料管或半硬质塑料管，抗腐蚀性好，防止腌制蔬菜中的液体腐蚀；压块本体1外表面贴有瓷砖3，干净卫生，同时使得压块与蔬菜接触时，防止液体腐蚀压块；压块均为规范的长方体形，能够根据腌制蔬菜种类的不同、生产量的不同、预期的腌制效果不同罗列不同数量的压块，为规范化生产提供基础，为提高腌制蔬菜的质量提供保障；压块的规格大小统一，便于码放，节省存放空间。本实用新型结构简单，易于实现，适合大规模使用。