[实用新型]一种榨汁机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体而言，涉及一种榨汁机。

背景技术

挤压式榨汁机通常包括动力部分及食品加工部分，所述动力部分包括机座和设置于机座内的电机，所述机座包括与所述电机动力连接的动力输出轴。所述食品加工部分包括集汁筒、设于集汁筒内的挤压螺杆和与挤压螺杆配合的挤压筒。所述集汁筒上设有进料口、出渣口和出汁口，所述挤压筒设置过滤部，所述挤压螺杆一端设有连接器，连接器与动力输出轴连接。

但是，在传统的挤压式榨汁机中，食物完全依靠挤压螺杆与挤压筒的相对运动对食物进行挤压粉碎，由于受制造工艺、成本、产品外形等因素的影响，螺杆的直径通常做得较小，无法进行大尺寸食物的加工，通常都需要使用者先将食物切成小块后进行加工，使用不方便，使得螺杆的长度尺寸较大，影响产品的体积和外观。此外，流动性差的果汁形成的内部压力大，将挤压筒和挤压螺杆形成的间隙变大，降低出汁率。

实用新型内容

本实用新型提供了一种榨汁机，旨在提供一种可改善上述问题的榨汁机。

本实用新型是这样实现的：

一种榨汁机，包括集汁筒，所述集汁筒上设有进料口及出汁口，所述进料口的内壁设有内螺纹；旋压件，所述旋压件的侧壁设有与所述内螺纹匹配的外螺纹；挤压筒，所述挤压筒可旋转地设在所述集汁筒内，挤压筒的侧壁设有切削部及过滤部，切削部与进料口位置对应；挤压螺杆，所述挤压螺杆可旋转地套设在挤压筒内。

这种榨汁机用来榨取食物内的汁液，食物可以是水果、蔬菜等，例如苹果、萝卜、麦芽或生菜等。集汁筒是食物的加工场所，食物在这里受挤压，其内部的汁液渗出，完成榨汁过程；挤压筒是食物受挤压的主要场所。

具体在使用时，将食物从进料口投入，旋转挤压筒，挤压筒上的切削部可对食物进行切割，使食物变成小颗粒而进入挤压筒内部，在挤压筒内部，挤压筒与挤压螺杆相对转动，使食物被挤压，其内部的汁液渗出，从挤压筒上的过滤部及集汁筒上的出汁口流出，在出汁口下方可放置杯子或其他物品来承接汁液。

上述榨汁过程主要适用于苹果、萝卜等较为坚硬的食物，对于蔬菜及麦芽这种食物，由于其自身较软，放如进料口后不太容易被挤压筒的切削部切削，而且不能用手去压食物，这样很可能导致切到手指。

因此，在切削蔬菜及麦芽这种食物时需要用到旋压件，将食物放进进料口之后，通过旋压件对食物进行压紧，使其能够较为紧密地压在挤压筒上，这样在旋转挤压筒时能够使食物很快地被切成小颗粒进入挤压筒内，进而完成榨汁过程。

具体地，挤压筒的一端延伸出集汁筒，并连接有可带动挤压筒转动的转轮。通过转轮可带动挤压筒转动，达到省力的目的。

集汁筒的一端具有端盖，端盖与集汁筒可拆卸连接，挤压螺杆一端与集汁筒转动连接，另一端与挤压筒转动连接。在完成榨汁后，取下端盖，可将挤压筒及挤压螺杆取出，将榨汁后剩余的残渣进行处理，并对其进行清洗，使榨汁机榨出的汁液不会串味。

挤压螺杆的具体形状可参照附图，其截面为梯形，侧壁带有挤压螺纹，优选地，挤压螺杆较小的一端靠近切削部，使进入挤压筒内的食物颗粒能够随着挤压筒及挤压螺杆的相对转动而移动至挤压螺杆较大的一端，使食物能够较大程度大被挤压，提高榨汁效率。

优选地，进料口设于集汁筒的右侧顶部，出汁口设于集汁筒的左侧底部；所述切削部设于挤压筒的右侧，过滤部设于挤压筒的左侧。这样的设计方式使进入挤压筒的食物从挤压螺杆的一端移动至另一端，使食物能够最大限度被挤压。

优选地，在出汁口上设有过滤网，使从挤压筒掉落出来的食物残渣不会随着汁液一起落入出汁口下方的杯子内。

具体地，切削部包括均匀分布在挤压筒上的多个切削口，每一个切削口包括相连的刃口及料孔。如附图所示，这种结构的切削部可使食物被每一个刃口切成小颗粒后即从该刃口下方的料孔落入挤压筒内部。

具体地，过滤部包括均匀分布在挤压筒上的多个条形孔。使挤出的汁液能够流出挤压筒。

或者，过滤部为网状，也能够使汁液流出挤压筒。

具体地，旋压件包括压块、连杆及手柄，所述外螺纹设于该压块的侧壁，所述连杆连接压块及手柄。使用使，通过手柄及连杆可带动压块下压，完成挤压食物的工作。

优选地，还包括一个底座，底座设于出汁口的下方，底座内可放置杯子来承接汁液。