[实用新型]鱿鱼双面旋转碳烤机

说明书

技术领域

本实用新型属于鱿鱼加工生产设备领域，具体为一种鱿鱼双面旋转碳烤机。

背景技术

鱿鱼双面碳烤是一种具有独特风味的休闲食品，其加工过程需要将鱿鱼置于烤架上，双面进行烤制，由于是双面烤制，因此环保和节能就成为了首要要求，传统中小型设备技术日趋成熟，但仍然存在着能源浪费的现象，其次现有设备不能满足双面碳烤的工艺要求，这是工厂中亟需解决的的问题。

实用新型内容

本实用新型根据上述现有技术中的不足，提供了一种鱿鱼双面旋转碳烤机。

为了达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案为：

一种鱿鱼双面旋转碳烤机，主要是由回转架、托盘、底座、电控保温门、控制面板、导轨和烘腔体组成，所述的底座置于地面上，其上设置有回转架和烘腔体，在回转架上对称布置有5对共10个托盘，每对托盘间隔相等，并使其中一侧的5个托盘置于烘腔体内，在烘腔体的两侧各设有一对导轨，导轨上设置有电控保温门，在一侧的电控保温门上配置有控制面板。

所述的烘腔体为矩形腔体。

所述的回转架为圆柱体，其上开设有固定托盘的卡槽。

所述的托盘由半圆形托盘加工而成，其上设有菱形网格。

本实用新型的有益效果是：采用回转式送料和取料形式，提高烘烤设备的有效实用效率，使原料在烘烤的同时，亦能进行着下一批原料的准备工作，将工时重叠，另设备的温度可控，使用安全方便，特别适合鱿鱼的双面碳烤工艺要求。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的主视图；

图3为本实用新型的俯视图；

1-回转架，2-托盘，3-底座，4-电控保温门，5-控制面板，6-导轨，7-烘腔体。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。

如图1至图3所示，本实用新型是一种鱿鱼双面旋转碳烤机，主要是由回转架1、托盘2、底座3、电控保温门4、控制面板5、导轨6和烘腔体7组成，所述的底座3置于地面上，其上设置有回转架1和烘腔体7，在回转架1上对称布置有5对共10个托盘2，每对托盘2间隔相等，并使其中一侧的5个托盘2置于烘腔体7内，在烘腔体7的两侧各设有一对导轨6，导轨6上设置有电控保温门4，在一侧的电控保温门4上配置有控制面板5。所述的烘腔体7为矩形腔体。所述的回转架1为圆柱体，其上开设有固定托盘2的卡槽。所述的托盘2由半圆形托盘加工而成，其上设有菱形网格。