[实用新型]一种莲藕碎料挤压设备

说明书

技术领域

 本实用新型属于食品加工领域，具体涉及一种莲藕碎料挤压设备。

背景技术

在制作藕粉的工艺中，将莲藕碎料进行挤压是必不可少的工序，现有的莲藕碎料挤压设备通常包括支架、设置在支架上的滤板、铺设在滤板上的滤网以及位于滤网上方的压轮，莲藕碎料从进料口进入滤网上，旋转的压轮对莲藕碎料进行挤压，使莲藕的淀粉从莲藕纤维上脱离，淀粉与水一起从滤板上虑孔流到滤板下面的接料设备里面，莲藕纤维则留在滤网上。这样的设备具有如下缺点：1、挤压不完全，在残渣里面还有一部分比较碎的莲藕没有被挤压到，有一部分淀粉仍然留在纤维上，造成原料浪费；2、处理质量不好的莲藕时候，因为其具有大量的粗纤维，这些粗纤维会卡住压轮，造成死机。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型专利申请提出一种莲藕碎料挤压设备，可以减少留在纤维上的淀粉，节约原料。其技术方案为：

    一种莲藕碎料挤压设备，包括进料口、支架、设置在支架上的滤板、铺设滤板上的滤网以及位于滤网上方的压轮，压轮包括包括一级压轮和二级压轮，一级压轮与滤网的距离大于二级压轮与滤网之间的距离，一级压轮与二级压轮之间设置有导料皮带，一级压轮侧面设置有导料齿轮。一级压轮与滤网的距离大于二级压轮与滤网之间的距离，因此可以由一级压轮对莲藕碎料先进行初步的挤压，再由二级压轮对莲藕碎料先进行进一步的挤压，这样挤压比较完全，减少留在纤维上的淀粉。一级压轮侧面设置有导料齿轮，一级压轮与二级压轮之间设置有导料皮带，可以让莲藕碎料流畅地输送到二级压轮处。

    进一步，滤板与进料口在水平方向上具有间隔，滤板与进料口之间设置有倾斜滤网。莲藕碎料挤压设备的进料口通常和莲藕粉碎机的出料口连在一起，刚被粉碎的莲藕碎料水分很重，水分里面含有大量的淀粉，设置了倾斜滤网后，刚被粉碎的莲藕碎料里面的淀粉和水的混合物就可以通过滤网的虑孔流入接料设备。

    进一步，莲藕碎料挤压设备还包括粗纤维去除滚轮，粗纤维去除滚轮位于进料口的下方，倾斜滤网的上方；粗纤维去除滚轮上设置有轮齿。粗纤维去除滚轮可以将质量次的莲藕中的粗纤维去除，防止卡死压轮。

进一步，支架下方设置有储液箱，储液箱底部为倾斜的平面。以滤板作为储液箱的上盖，节约了材料，储液箱底部为倾斜的平面，方便出料。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；其中，

1-进料口，2-粗纤维去除滚轮，3-一级压轮，4-导料皮带，5-滤网，51-倾斜滤网，6-二级压轮，7-储液箱，8-出液口，9-支架，10-滤板，11-出料口，12-残渣回收仓。

具体实施方式

    如图1所示，一种莲藕碎料挤压设备，包括进料口1、支架9、设置在支架9上的滤板10、铺设滤板上的滤网5以及位于滤网5上方的压轮，压轮包括包括一级压轮3和二级压轮6，一级压轮3与滤网5的距离大于二级压轮6与滤网5之间的距离，一级压轮3与二级压轮6之间设置有导料皮带4，一级压轮3侧面设置有导料齿轮。滤板10与进料口1在水平方向上具有间隔，滤板10与进料口1之间设置有倾斜滤网51。还包括粗纤维去除滚轮2，粗纤维去除滚轮2位于进料口1的下方，倾斜滤网51的上方；粗纤维去除滚轮2上设置有轮齿。支架9下方设置有储液箱7，储液箱7底部为倾斜的平面。