[实用新型]一种新型糕点撒粉装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体讲是一种新型糕点撒粉装置。

背景技术

目前，糕点生产行业中，如饼干、蛋糕、面包等生产企业，为了让糕点具有不同的口味，通常会在饼干、蛋糕以及面包的表面附着一些佐料、食盐、辣椒等粉料，在现有的传统生产过程中，这些粉料通常筛撒、或为人工撒粉的方式来实现粉料附着在饼干、蛋糕、面包等糕点的表面，上述传统方式所采用的筛撒或者人工撒粉方式都存在生产效率低下、粉料附着不均匀等弊端。

有鉴于此，中国专利201220189081.0公开了一种糕点生产用自动撒粉机，用于在饼干生产过程中将芝麻、海苔等粉料均匀撒在饼干表面，包括输送机、料斗、毛刷辊、驱动装置以及机架，料斗通过机架固定设置于输送机一端，毛刷辊通过机架固定设置于输送机相对端，驱动装置通过传动装置A与输送机的驱动辊连接，毛刷辊通过传动装置B与输送机的从动辊连接。本实用新型有效解决了目前粉料在附着糕点生产过程中采用筛撒或者人工撒粉方式，导致工作效率低下，而且粉料附着不均匀的问题。但是它存在以下问题：1.料斗的出料口容易堵塞。2.粉料容易出现结团，造成粉料的浪费。

实用新型内容

本实用新型要解决的问题是提供一种能够有效防止料斗的出口堵塞、避免粉料发生结团现象的新型糕点撒粉装置。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种新型糕点撒

粉装置，包括机架、第一电机、底部设置有出口的料斗，所述机架上设置有驱动辊和传动辊，所述驱动辊和传动辊通过第一皮带连接，所述第一电机与所述驱动辊通过第二皮带连接，其特征在于：其还包括第二电机和振动电机，所述料斗的出口下方设置有顶端和底端均为开口的筒体，所述筒体设置在所述第一皮带的上方，所述筒体的内壁固定有两组弹簧，两组所述弹簧固定有一筛网，所述筛网上设置有延伸至筒体外的连接轴，所述筒体沿竖直方向设置有与所述连接轴相配的长通孔，所述第二电机的输出轴上设置有凸轮，所述凸轮与所述连接轴接触，所述振动电机通过连接杆与所述料斗连接。

优选地，上述的新型糕点撒粉装置，其中所述料斗的出口处设置有调节板。

优选地，上述的新型糕点撒粉装置，其中所述筛网为80目筛。

优选地，上述的新型糕点撒粉装置，其中所述机架的底端设置有高度微调装置。

优选地，上述的新型糕点撒粉装置，其中所述高度微调装置由第一管体和第二管体可伸缩插接而成，所述第一管体上设置有供锁紧螺丝穿过的通孔，所述第二管体上设置有至少两个安装孔，所述锁紧螺丝穿过通孔和其中一个安装孔并用螺母锁紧。

优选地，上述的新型糕点撒粉装置，其中所述安装孔的数量为五个，相邻的两个所述安装孔之间的距离为2cm。

本实用新型的技术效果主要体现在：振动电机通过连接杆带动料斗振动，避免了料斗的出口堵塞；第二电机带动凸轮高速旋转，凸轮使得筛网在弹簧的作用下上下振动，从料斗中落到筛网上的粉料与筛网碰撞后分散开来，然后均 匀地通过筛网，有效防止粉料结团现象的发生，使得粉料均匀地撒在糕点表面，避免了粉料的浪费；机架的底部设置有高度微调装置，用户可以调节高度微调装置使得机架保持水平。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中的筒体的右视图；

图3为图1中A处局部放大图；

图4为本实用新型中的筛网的结构示意图；

图5为本实用新型中的凸轮的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图，对本实用新型的具体实施方式作进一步地讲述，以使本实用新型的技术方案更易于理解和掌握。

如图1、2、4、5所示，一种新型糕点撒粉装置，包括机架1、第一电机2、底部设置有出口的料斗3、第二电机4和振动电机5，机架1上设置有驱动辊6和传动辊7，驱动辊6和传动辊7通过第一皮带8连接，第一电机2与驱动辊6通过第二皮带9连接，料斗3的出口下方设置有顶端和底端均为开口的筒体10，筒体10设置在第一皮带8的上方，筒体10的内壁通过固定板13固定有两组弹簧12，两组弹簧12固定有一筛网14，筛网14为80目筛，筛网14上设置有延伸至筒体10外的连接轴15，筒体10沿竖直方向设置有与连接轴15相配的长通孔16，第二电机4的输出轴上设置有凸轮17，凸轮17与连接轴15接触，振动电机5通过连接杆18与料斗3连接。料斗3的出口处设置有调节板32，用户可以通过调节调节板32来调整糕点表面的粉料附着的厚度。