[实用新型]压力调节装置和烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种压力调节装置、包括该压力调节装置的烹饪器具。

背景技术

目前，为了使烹饪器具如电压力锅，在烹饪过程中达到沸腾的效果，采用了多种方案，如在烹饪过程中用电磁阀间歇性地推动排汽阀排气，使得锅内沸腾，但是该方案无法控制电压力锅内的限压压力，导致锅内压力变化大、锅内液体易喷出等问题出现。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型第一个方面的目的在于，提供一种压力调节装置，通过调整磁力阀上的永磁体或软磁体的形状及尺寸，调整在线圈组件通电产生的磁场内的磁力大小，来改变磁力阀将蒸汽通道打开时烹饪器具内的压力，达到调节锅内压力、且锅内压力可精准控制的目的。

本实用新型第二个方面的目的在于，提供一种包括上述压力调节装置的烹饪器具。

为实现上述目的，本实用新型第一个方面的实施例提供了一种压力调节装置，用于烹饪器具，包括：排汽阀芯，所述排汽阀芯上开设有蒸汽通道；磁力阀，包括阀本体和设置在所述阀本体上的永磁体或软磁体，所述阀本体上设有安装孔，所述永磁体或所述软磁体呈环形，所述排汽阀芯的一端穿过所述永磁体后伸入所述安装孔内，且所述磁力阀可将所述蒸汽通道打开或关闭；和线圈组件，所述磁力阀处于所述线圈组件通电产生的磁场内，可受到磁场力的作用，以调节所述磁力阀将所述蒸汽通道打开时所述烹饪器具内的压力。

本实用新型上述实施例提供的压力调节装置，包括排汽阀芯、磁力阀和线圈组件，磁力阀的阀本体上设有环形的永磁体或软磁体，当线圈组件不通电时，磁力阀可在自身重力作用下关闭蒸汽通道；当线圈组件通电时，磁力阀上的环形永磁体或软磁体受到线圈组件产生的磁场力作用，可通过控制通电时的电流方向，使线圈组件产生与永磁体极性相反的磁场，使线圈组件向上排斥磁力阀，相当于减轻了磁力阀的自身重力对蒸汽通道的作用力，达到减少限压压力的作用，当排斥力与锅内蒸汽推力之和大于限压压力时，磁力阀将蒸汽通道打开并进行排汽，从而使锅内压力稳定在最大限压压力和常压之间的任一数值，达到调节锅内压力的目的，当然也可以通过调整电流的方向，使磁力阀上的永磁体或软磁体受到线圈组件的向下的吸力，使得线圈组件通电时磁力阀的限压压力增大，从而使锅内压力稳定在常压和最大限压压力之间的任一数值，同样达到了调节锅内压力的目的，实现了锅内压力的精准控制，以便用户根据不同食材、不同口感对烹饪压力的不同需求，来调节锅内压力，避免烹饪后的食物出现太烂、太老、口感差等问题，且解决了因锅内限压压力不可调而导致的锅内压力变化过大、锅内液体易喷出等问题，同时，还有效避免了采用温度传感器测温来调节限压压力而导致的温度检测滞后、锅内压力的控制精度低的问题。

另外，本实用新型上述实施例提供的压力调节装置还具有如下附加技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述永磁体或所述软磁体的高度为2-20mm。

根据本实用新型的一个实施例，所述永磁体或所述软磁体呈圆环形，且所述圆环的外径与内径之差为4-30mm。

根据本实用新型的一个实施例，所述磁力阀位于所述线圈组件的上方，所述永磁体或所述软磁体设置在所述阀本体的下部内，所述排汽阀芯的上端伸入所述安装孔内。

根据本实用新型的一个实施例，所述线圈组件的上端面与所述磁力阀的下端面之间具有间隙。

根据本实用新型的一个实施例，所述线圈组件的上端面与所述磁力阀的下端面之间的距离为0.5-3mm。

根据本实用新型的一个实施例，所述阀本体上设有所述永磁体，且所述线圈组件的上端面上设有吸磁垫片。

根据本实用新型的一个实施例，所述永磁体的下端面与所述吸磁垫片的上端面之间的距离为0.3-8mm。

本实用新型的第二个方面的实施例提供了一种烹饪器具，包括：上盖，所述上盖上开设有排汽通道；和上述任一实施例所述的压力调节装置，所述压力调节装置安装在所述排汽通道内，且所述排汽通道与所述压力调节装置的排汽阀芯上的蒸汽通道相连通。

本实用新型上述实施例提供的烹饪器具，包括上盖和上述任一实施例所述的压力调节装置，烹饪器具内产生的蒸汽可进入压力调节装置的排汽阀芯上的蒸汽通道内，并施加给磁力阀一向上的推力，且磁力阀还可以受到线圈组件产生的磁场力作用，磁力阀在磁场力、蒸汽推力、磁力阀自身重力的共同作用下，将蒸汽通道打开或关闭。

根据本实用新型的一个实施例，所述烹饪器具为电压力锅。