[实用新型]一种用于鲣鱼的加工设备有效

专利信息
申请号: 201520049291.3 申请日: 2015-01-23
公开(公告)号: CN204519078U 公开(公告)日: 2015-08-05
发明(设计)人: 林志良;庄福春 申请(专利权)人: 莆田市汇丰食品工业有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02
代理公司: 北京恒都律师事务所 11395 代理人: 李向东
地址: 351100 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 鲣鱼 加工 设备
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于海产养殖领域,涉及一种用于鲣鱼的加工设备。

背景技术

在西太平洋,有一大片极为温暖而荒芜的水域,被称为暖池。那里有最大的鲣鱼种群之一,这些鲣鱼在暖池西部边缘觅食最为活跃,那里有两股水质完全不同的洋流系统交汇,造成一个汇聚带,在其周围,营养、浮游生物和小鱼都很集中。本来四处游荡捕食的鲣鱼只要随着食物跟着洋流迁移即可。春夏之际,成群而来,在沿岸各地均可捕获。

鲣鱼全长1米,身体为纺锤形,粗壮,无鳞,体表光滑,尾鳍非常发达。主要特征是体侧腹部有数条纵向暗色条纹。鲣鱼背鳍有8至9个小鳍;臀鳍条14至15根,小鳍8至9个。尾鳍新月形,体侧具4至7条纵条纹,体背蓝褐色,腹部银白,各鳍浅灰色,大者长1米以上,一般体长400至500毫米。

鲣鱼肉质鲜美,经常被用于制造鲣鱼罐头,在现有的罐头制成加工过程中,其中涉及清洗步骤,将鲣鱼内脏掏出后需要对鲣鱼进行清洗,现有的做法是采用冲洗的方式进行冲洗,该种方法清洗效果差,鲣鱼上依然存在着一些杂质。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术中存在的上述问题,提供了一种用于鲣鱼的加工设备,该用于鲣鱼的加工设备清洗效果好,结构设计巧妙,解决了现有对用于鲣鱼加工中的清洗方式不合理,冲洗不干净等问题。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现:一种用于鲣鱼的加工设备,其特征在于:所述加工设备包括一清洗桶,所述清洗桶的上端连通有进水管,所述进水管的一端固连于所述清洗桶,所述清洗桶的底端连通有排水管,所述排水管的一端固连于所述清洗桶底部,所述排水管上具有电磁阀,所述清洗桶内具有鱼桶,所述鱼桶上具有多个通水孔,所述鱼桶的上端固连有连接架,所述连接架的一端固连于所述鱼桶的上端,所述连接架的另一端具有直线电机,所述直线电机的电机轴固连于所述连接架,所述鱼桶的底部为桶板,所述桶板的一端铰接于所述鱼桶底部且所述桶板上若干个通水孔,所述鱼桶和所述桶板上还具有固定装置,所述固定装置能够使桶板贴合于所述鱼桶上实现密封。

本加工设备的使用过程如下:将内脏去除的鲣鱼放置在鱼桶内,启动直线电机将鱼桶浸泡在清洗桶的水内,通过直线电机的运动带动鱼桶做上下运动,通过该种方式实现鲣鱼鱼块的清洁工作,使鲣鱼在上下运动的过程中,其附着的一些内脏和污渍能够内清洁,设计巧妙,通过进水管进水,通过排水管将污水排出,桶板的设置使取鱼方便,工作人员打开桶板即可,鲣鱼便可自动掉下,使工作人员不必人工拾取,省时省力,通过固定装置实现桶板与鱼桶的贴合,使鱼桶做上下运动时桶板不会打开使鱼块掉落,结构设计巧妙。

上述的一种用于鲣鱼的加工设备中,所述固定装置包括位于所述鱼桶侧壁上的螺纹孔一和位于所述桶板端部的连接块,所述连接块固连于所述桶板的端部,所述连接块上具有螺纹孔二,所述螺纹孔一和所述螺纹孔二内具有螺钉。

通过螺纹孔一和螺纹孔二的配合实现桶板的固定,连接牢固,将螺钉螺纹连接即可。

作为另一种情况,在上述的一种用于鲣鱼的加工设备中,所述固定装置包括位于所述桶板端部的磁块一和所述鱼桶外壁上的磁块二,所述磁块一和所述磁块二能够相互吸附。

该种方案中通过磁性原理将桶板和鱼桶进行吸附,操作方便。

上述的一种用于鲣鱼的加工设备中,所述鱼桶和所述清洗桶同轴设置。

与现有技术相比,本用于鲣鱼的加工设备具有以下优点:

1、本用于鲣鱼的加工设备通过直线电机的运动带动鱼桶做上下运动,通过该种方式实现鲣鱼鱼块的清洁工作,使鲣鱼在上下运动的过程中,其附着的一些内脏和污渍能够内清洁,设计巧妙。

2、本用于鲣鱼的加工设备桶板的设置使取鱼方便,工作人员打开桶板即可,鲣鱼便可自动掉下,使工作人员不必人工拾取,省时省力。

3、本用于鲣鱼的加工设备通过固定装置实现桶板与鱼桶的贴合,使鱼桶做上下运动时桶板不会打开使鱼块掉落,结构设计巧妙。

4、本用于鲣鱼的加工设备通过螺纹孔一和螺纹孔二的配合实现桶板的固定,连接牢固,将螺钉螺纹连接即可。

5、本用于鲣鱼的加工设备另一种方案的固定装置通过磁性原理将桶板和鱼桶进行吸附,操作方便。

附图说明

图1是本用于鲣鱼的加工设备的整体结构示意图。

图2是本用于鲣鱼的加工设备鱼桶和桶板以及固定装置的结构示意图(未画出通水孔)。

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