[实用新型]一种海产中用于大黄鱼的辅助加工设备

说明书

技术领域

本实用新型属于海产加工领域，涉及一种海产中用于大黄鱼的辅助加工设备。

背景技术

大黄鱼，硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属。又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼。为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一。体侧扁，尾柄长约为高的3倍余。头较大，具发达粘液腔。下颌稍突出。侧线鳞56～58，背鳍起点至侧线间具鳞8～9枚。背鳍具9～11鳍棘，27～38(一般为31～33)鳍条。臀鳍具2鳍棘，7～10鳍条，第2鳍棘等于或稍大于眼径。体黄褐色，腹面金黄色，各鳍黄色或灰黄色。唇橘红色。鳔较大，前端圆形，具侧肢31～33对，每一侧肢最后分出的前小枝和后小枝等长。头颅内有2块白色矢耳石。椎骨26～27个,有时25个。

大黄鱼常常被用来制造鱼干，目前晒制鱼干的方式比较简陋，通常设备是在一对竹排上缠绕渔网，在渔网上放置加工后的大黄鱼，进行晒制，该种方式是最传统的方式，需要定时人工进行翻面，十分麻烦，而且该种方法晒制的鱼干不均匀，口味不佳。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术中存在的上述问题，提供了一种海产中用于大黄鱼的辅助加工设备，该海产中用于大黄鱼的辅助加工设备晒制效果好，鱼干口味佳，解决了现有晒制鱼干的方式简陋，晒制效果差等问题。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种海产中用于大黄鱼的辅助加工设备，其特征在于：所述加工设备包括一旋转电机，所述旋转电机的外壳上具有固定杆，所述固定杆一端固连所述旋转电机，所述固定杆另一端固连地面，所述旋转电机的电机转轴上固连有晒板一，所述晒板一上具有多个网孔，所述晒板一的一端固连所述电机转轴，所述晒板一的另一端固连有连接杆，所述连接杆的一端固连所述晒板一，所述连接杆的另一端转动连接有稳定件，所述稳定件包括一直杆和呈圆环形的安装环，所述安装环固连于所述直杆，所述直杆固定于地面，所述连接杆转动连接于所述安装环，所述晒板一的一端铰接有晒板二，所述晒板二上同样具有多个网孔，所述晒板一的底部四侧具有两对支撑脚，所述支撑脚的一端铰接在所述晒板一上，所述每对支撑脚能够并拢于所述晒板一的底部，所述支撑脚上固连绑绳，所述绑绳由弹性材料制成。

本加工设备的大致使用过程如下：将清洗干净初步加工过后的大黄鱼鱼干逐个摆放在晒板一上，该过程需要控制旋转电机使晒板一处于水平位置，以方便大黄鱼的放置，同时由于工作人员在摆放大黄鱼时容易触动晒板一使晒板一转动，时刻需要控制晒板一处于水平位置，十分麻烦，此时打开支撑脚，限制晒板一的周向运动，使大黄鱼的摆放工作能够轻松进行，设计考虑周全，放置好后，盖上晒板二，并通过绑绳缠绕晒板一和晒板二，绑绳的设置使晒板二能够紧密的贴合在晒板一上，防止旋转电机转动过程中大黄鱼脱落，设计考虑周全，绑绳在缠绕的过程中将支撑脚也绑在一起，使支撑脚在转动的过程中不会掉落从而影响鱼干的晒制，设计考虑周全。通过旋转电机带动晒板一和晒板二做旋转运动，使大黄鱼的各个部位均能够均匀的晒到，通过“烘烤”的方式使大黄鱼能够均匀得到受热，使加工出的鱼干口味佳。稳定件的作用使晒板一和晒板二得到另一个支点的固定，连接牢固稳定。

上述的一种海产中用于大黄鱼的辅助加工设备中，所述安装环内紧配合有滚珠轴承，所述连接杆通过所述滚珠轴承转动连接于所述安装环。

通过滚珠轴承实现连接杆和安装环的转动连接，连接方便稳定性强。

上述的一种海产中用于大黄鱼的辅助加工设备中，所述晒板一宽度方向的中部处固连于所述电机转轴和所述连接杆。

使旋转电机能够均匀的带动晒板一和晒板二转动，使电机转轴能够受力均匀。

上述的一种海产中用于大黄鱼的辅助加工设备中，所述绑绳为橡皮绳。

橡皮绳弹性好，易于变形，使晒板二能够紧密的贴合晒板一。

上述的一种海产中用于大黄鱼的辅助加工设备中，所述支撑脚的侧部上具有挂钩。

绑绳缠绕至足够圈数后最后绑于挂钩上，挂钩方便固定。

上述的一种海产中用于大黄鱼的辅助加工设备中，所述晒板二的侧部凸出的挡板，所述挡板的一端固连于所述晒板二上，所述挡板能够阻挡所述晒板一和所述晒板二之间的间隙。

除去晒板二的铰接侧的其余三侧均具有挡板，在转动烘烤的过程中，由于大黄鱼个体的差异，个别部位的大黄鱼没有固定牢固会在晒板一和晒板二内运动，通过挡板的设置使大黄鱼不同通过晒板一和晒板二之间的间隙掉落至地上而污染。