[实用新型]一种测温锅具

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，特别涉及一种测温锅具。

背景技术

在现有技术中对锅具中食材进行测温，很多都是采用在锅体上设置温度传感器进行测温，然而由于锅体的厚度一般较厚，就导致所测得的温度与锅中烹饪的食材的温度有一定偏差，即测温精度不够。

例如在专利文献CN200920007644.8中公开了一种测温炒锅，在炒锅把上设置温度显示屏和按钮及电路组件，在锅体底部设置温度传感器，并与电路组件连接。其有益效果是能迅速知道油温、水温，便于掌握火候。在此种测温炒锅中就存在锅体较厚导致测温精度不够，影响操作者掌握火候的问题。

实用新型内容

本实用新型提出一种测温锅具，解决了上述测温锅具测温精度不够，影响操作者掌握火候的问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种测温锅具，包括锅体，所述锅体底部设有测温区域，所述测温区域的平均厚度低于所述锅体的平均厚度

进一步地，所述测温区域在所述锅体底部的中心区域。

进一步地，所述测温区域在水平面上的最大垂直投影面积小于等于半径为3cm圆的面积。

进一步地，所述测温区域在水平面上的最大面积垂直投影形状呈圆形或椭圆形。

进一步地，所述测温区域的厚度是均匀的。

进一步地，所述测温区域的平均厚度为所述锅体平均厚度的1/6~4/5。

进一步地，所述测温区域是独立部件。

进一步地，所述测温区域的材料为铜或铝。

进一步地，所述测温区域的材料为玻璃。

进一步地，所述玻璃为红外玻璃。

本实用新型一种测温锅具的有益效果在于，在所述锅体底部设置厚度相对于锅体平均厚度较薄的测温区域，这样测得的锅具温度就会更接近于锅中食材的温度，即提高了测温精度，便于操作者掌握火候。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一种测温锅具的前视示意图；

图2为本实用新型一种测温锅具中测温区域为均匀厚度的前视图；

图3为图1中一种测温锅具中测温区域俯视图为圆形的示意图；

图4为图1中一种测温锅具中测温区域俯视图为椭圆形的示意图；

锅体1，测温区域2。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1所示，一种测温锅具，包括锅体1，所述锅体底部设有测温区域2，所述测温区域2的平均厚度低于所述锅体1的平均厚度，这样测锅具的温度时，就可以测试所述测温区域2的温度，由于所述测温区域2比较薄，这样测得的测温区域2的温度就会更接近于锅中食材的温度，即提高了测温精度，更有利于操作者掌握火候。

优选地，所述测温区域2的厚度是均匀的，这样便于所述锅体的制造和加工，如图2所示，所示测温区域2的前视图呈矩形。

优选地，所述测温区域2布置在所述锅体1底部的中心区域，这种对称的设置对于所述锅体1不论是平底锅还是弧形锅来说，此种锅具的制造和加工就会方便很多，而且当所述测温区域2的材料颜色与锅体1的其他区域颜色不同时，这时锅体1整体的对称设置也会很美观。例如，当所述锅体1材料为铁，所述测温区域2的材料选择为铜时，就可以达到此效果，而且由于铜的导热性能比铁的导热性能强很多，这样测得的温度精度相对来说会更高，当然所述测温区域2的材料不仅仅局限于铜，还可以为其他材料，如铝或玻璃等，当使用玻璃时，优先选用红外玻璃，这样可采用红外测温的方式测得锅中食材的温度，进一步地保证了测温精度。。

如图3所示，为了加工的方便和美观的需要，所述测温区域2在水平面上的最大面积垂直投影形状呈圆形，即锅体水平正放时，其在水平面上的投影，当然此投影也可以为椭圆形或其他的图形，如图4所示。

为了防止所述测温区域2面积过大，导致所述锅体寿命变短，要求上述投影面积小于等于半径为3cm圆的面积。