[实用新型]一种果蔬保鲜冷藏库

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种冷藏库，尤其涉及一种果蔬保鲜冷藏库。

背景技术

为了提高果蔬的价值，增加农民收入，保证市场供应和便于农副产品加工企业延长加工时间，提高企业的开工率，一般都把果蔬放在冷库的高温冷藏间进行储藏，以在较长时间内保持果蔬的新鲜状态。随着我国果蔬种植业的不断发展和国际贸易量的增加，以及出口质量标准要求的不断提高，我国的果蔬贮藏库建设发展迅速，这些冷库的建设和使用，在推动我国的果蔬业发展，丰富市场供应，增加国际贸易，促进农业产业结构调整方面军起到了积极作用。

采摘后的农产品仍然是一个活体，在贮藏过程中它要维持生命，就要不断消耗自身的贮藏营养，从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食，结果会造成农产品腐败变质，失去鲜度和食用价值。如何使农产品采后的活体保住营养和鲜活的品质，温度是最重要的影响因素。一般地说，温度越低农产品的营养消耗越少，病虫害为害也越差，保持新鲜品质的时间也越长，同时温度变化越小，保鲜效果越好。保鲜温度也不是无限制的低，因为温度低到产品忍受不了时，也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件，能够维持大多数农产品保鲜贮藏的最适温度是0℃。而气温是随着一年中的季节和一天中的时间不断变化的，大多数农产品常规栽培采收的季节，温度都较高，而且昼夜变幅很大，极不适宜产品的保鲜贮藏。许多简易的办法是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品，来延长产品的保鲜期，如山洞、土窖、背阴处等，这些方法不能任意控制温度，保鲜效果差，保鲜期也比较短。

因为不同种类的果蔬能忍受低温的能力各不相同，不适宜的低温和冷冻会影响果实正常的生理功能，引起风味品质的变化或生理病害的产生，这对储藏是不利的。以水果来讲，一般产于南方或夏季成熟的水果，适宜的储藏温度较高，例如菠萝适宜在+5℃左右储藏柑橘宜在3℃～6℃储藏，香蕉如在+12℃以下时间太久便不能催熟。而北方生长的，又是秋冬成熟的苹果、梨等果实，一般都可在0℃左右的温度中储藏。例如金冠、红星苹果宜在0.5℃～1.0℃储藏，鸡冠、国光苹果宜在－1℃～0℃储藏，刀豆、青豆宜在1℃～3℃储藏。因此高温冷藏储藏水果蔬菜，应根据不同种类，控制不同的储藏温度。为了延长农产品的贮藏时间，使农产品能够以优质的品质进行反季节销售，就必须按农产品长期保鲜贮藏要求的温度，人工制造一个相对稳定的低温条件。

传统土建冷库的缺点包括：围护结构厚重，施工周期长；原料多样，造价高；冷库改造、拆除时费用较高，材料不易重利用。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的是提供一种果蔬保鲜冷藏库，以解决现有技术中的不足。

为了达到上述目的，本实用新型的目的是通过下述技术方案实现的：

一种果蔬保鲜冷藏库，其中，为矩形体，包括底板、顶板、制冷系统以及设在所述底板和所述顶板之间的四面立板，所述立板的其中之一上设有保温型手开门；所述制冷系统包括蒸发器和风冷冷凝机组，所述蒸发器设于所述顶板上，所述风冷冷凝机组置于冷藏库外，所述蒸发器和所述风冷冷凝机组通过外带保温层的回汽管和供液管连接，所述供液管靠近所述风冷冷凝机组的一端设有过滤器、球阀和第一压力表，所述供液管靠近所述蒸发器的一端设有膨胀阀和电磁阀，所述回汽管靠近所述风冷冷凝机组的一端设有第二压力表。

上述果蔬保鲜冷藏库，其中，在所述保温型手开门上方设有风幕机。

上述果蔬保鲜冷藏库，其中，所述顶板、底板和立板均采用聚氨酯双面彩钢保温板。

上述果蔬保鲜冷藏库，其中，所述聚氨酯双面彩钢保温板厚100mm，所述冷藏库外高3200mm，所述保温型手开门尺寸为1200mm×2000mm。

与已有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

围护轻、安装方便、施工周期短；库体围护保温材料单一，冷库造价低；便于搬迁、拆除，材料可以重复利用；冷库有效使用容积≥150m³，使用性更强，有效实现了果蔬保鲜。

附图说明

构成本实用新型的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了本实用新型果蔬保鲜冷藏库俯视图；

图2示出了本实用新型果蔬保鲜冷藏库剖视图；

图3示出了本实用新型果蔬保鲜冷藏库另一剖视图；

图4示出了本实用新型果蔬保鲜冷藏库制冷系统示意图。

具体实施方式