[实用新型]一种新型龙虾清洗机有效

专利信息
申请号: 201520022234.6 申请日: 2015-01-08
公开(公告)号: CN204409429U 公开(公告)日: 2015-06-24
发明(设计)人: 李军;邹公明;刘娜 申请(专利权)人: 盐城市海王冷冻食品有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02;A22C29/02
代理公司: 代理人:
地址: 224022 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 龙虾 清洗
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种龙虾清洗技术,特别涉及一种新型龙虾清洗机。

背景技术

改革开放以来,国民经济得到快速增长,“科技创新,自主创新”已成为目前国内工业发展的主流,我国工业正逐步向集约型、节能减排、低碳的方向发展。龙虾是一种人们喜爱的食物,其营养非常丰富,每百克可食部分含水分76.00克、蛋白质19.37克、脂肪1.60克、碳水化合物0.70克、灰分1.8克、钙41.95毫克、磷266.1毫克,维生素B110微克、B2100微克、尼克酸1.9毫克等,以及精氨酸、组氨酸、赖氨酸、丙氨酸、胆甾醉、胡萝卜素等。小龙虾肉还具有药用价值,其味甘、性平,有补肾壮阳、滋阴、健胃、镇静之功效,可主治阳痿、神经衰弱、筋骨疼痛、手足搐搦、皮肤瘙痒、头疮、疥癣等症。随着人民物质生活水平的不断提高,对龙虾的需求越来越大,在龙虾加工过程中清洗是比较重要的一个环节,人工清洗龙虾,人力成本高,而且非常不卫生,而龙虾的鳃很脏,也很难清洗,采用物理方法清洗,会破坏龙虾的内部结构,降低了龙虾的口感。许多饭店为了口感并图省事,龙虾洗不干净、各项微生物指数超标的情况下就下锅了,从而导致许多消费者对龙虾敬而远之。为了解决上述问题,科研单位的科技人员不断地研究与探索,研发新的龙虾清洗机,虽然在技术上取得了一定的进展,但在实际运用中仍然存在着尚未克服的技术问题。

发明内容

本实用新型的目的在于克服以上不足,提供一种新型龙虾清洗机。采用翻浪和双层循环过滤技术原理,通过泵叶翻浪将内层不锈钢筒的水溢出到外层不锈钢筒进行循环过滤,再配用超声波将龙虾清洗的干净彻底。该新型龙虾清洗机设计先进,操作简单安全、减轻了劳动强度、提高了清洗质量、保证了龙虾的卫生和口感。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:含有机架、电机、排水阀、不锈钢泵叶、滤网、网格不锈钢板、网孔、超声波发生器、不锈钢外筒、不锈钢内筒、水流方向,机架上装有电机、不锈钢外筒,不锈钢外筒的下方装有排水阀,不锈钢外筒的内部装有网格不锈钢板、超声波发生器、不锈钢内筒,网格不锈钢板设有许多网孔,在不锈钢外筒内网格不锈钢板的下方设有不锈钢泵叶并与电机相联接,在不锈钢泵叶周围设有滤网,在网格不锈钢板上设有多个比龙虾小的网孔。

本实用新型采用的技术原理是:采用翻浪和双层循环过滤技术原理,适用于龙虾的清洗。一种新型龙虾清洗机的超声波发生器将不锈钢筒内的水充满超声波,使龙虾受到惊吓并张开鳃,同时水在超声波的作用下急速振动,使得龙虾鳃内及全身的污物脱离身体表面,电机带动不锈钢泵叶使得不锈钢内筒内的水不停翻动并溢出到不锈钢外筒内,龙虾身体的污物混到水里面按水流方向从不锈钢内筒到不锈钢外筒,经网格不锈钢板上的网孔到滤网,过滤后的水再从网格不锈钢板上的网孔回到不锈钢内筒中,清洗出的污物通过排水阀放掉,水流循环几遍后就将龙虾清洗干净。清洗全过程没有物理破坏龙虾的身体结构,清洗后龙虾身体完整无缺,在保证卫生的同时,使得龙虾口感好。一种新型龙虾清洗机操作简单安全、减轻了劳动强度、提高了清洗质量、保证了龙虾的卫生和口感。

本实用新型的有益效果是:一种新型龙虾清洗机采用翻浪和双层循环过滤技术原理,通过泵叶翻浪将内层不锈钢筒的水溢出到外层不锈钢筒进行循环过滤,再配用超声波将龙虾清洗的干净彻底。一种新型龙虾清洗机设计先进,操作简单安全、减轻了劳动强度,提高了清洗质量,保证了龙虾的卫生和口感。

附图说明

下面是结合附图和实施例对本实用新型进一步描述:

图为一种新型龙虾清洗机的结构示意图。

在图中:1.机架、2.电机、3.排水阀、4.泵叶、5.滤网、6.网格不锈钢板、7.网孔、8.超声波发生器、9.不锈钢外筒、10.不锈钢内筒、11.水流方向。

具体实施方式

在图中:一种新型龙虾清洗机由机架1、电机2、排水阀3、不锈钢泵叶4、滤网5、网格不锈钢板6、网孔7、超声波发生器8、不锈钢外筒9、不锈钢内筒10组成,机架1上装有电机2、不锈钢外筒9,不锈钢外筒9的下方装有排水阀3,不锈钢外筒9的内部装有网格不锈钢板6、超声波发生器8、不锈钢内筒10,网格不锈钢板设有许多网孔,在不锈钢外筒9内网格不锈钢板6的下方设有不锈钢泵叶4并与电机2相联接,在不锈钢泵叶4周围设有滤网5,在网格不锈钢板6上设有多个比龙虾小的网孔7。

一种新型龙虾清洗机采用翻浪和双层循环过滤技术原理,适用于龙虾的清洗。一种新型龙虾清洗机的超声波发生器7将不锈钢筒8内的水充满超声波,使龙虾受到惊吓并张开鳃,同时水在超声波的作用下急速振动,使得龙虾鳃内及全身的污物脱离身体表面,电机2带动不锈钢泵叶4使得不锈钢内筒10内的水不停翻动并溢出到不锈钢外筒9内,龙虾身体的污物混到水里面按水流方向11从不锈钢内筒10到不锈钢外筒9,在不锈钢泵叶4周围设有滤网5,在网格不锈钢板6上设有多个比龙虾小的网孔7。保证龙虾不落入网格不锈钢板6的下方,并使网格不锈钢板6上下的水相通。经网格不锈钢板6上的网孔7到滤网5,过滤后的水再从网格不锈钢板6上的网孔7回到不锈钢内筒10中,清洗出的污物通过排水阀3放掉,水流循环几遍后就将龙虾清洗干净。清洗全过程没有物理破坏龙虾的身体结构,清洗后龙虾身体完整无缺,在保证卫生的同时,使得龙虾口感好。一种新型龙虾清洗机操作简单安全、减轻了劳动强度、提高了清洗质量、保证了龙虾的卫生和口感。

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