[发明专利]一种富硒高产水稻的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及作物栽培技术领域，具体地说一种富硒高产水稻培方法。

背景技术

硒是人体必需的微量元素。中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一，国内外大量临床实验明，人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调，导致许多严重疾病发生，全世界40多个国家处于缺硒地区，中国22个省份的几亿人口都处于缺硒或低硒地带，这些地区的人口肿瘤、肝病、心血管疾病等发病率很高。

中国二十二个省市的部分地区，约七亿人生活在低硒地区。大部分地区食物中硒含量在0.02mg/kg以下，东南沿海是中国富硒地区，也只有0.10mg/kg，是联合国卫生组织规定的最低限。中国人群食物中尚达不到每天每人40微克以上的标准补硒水平，尤其是缺硒地区人群，更难从食物中达到补硒的目的。

无机硒即亚硒酸钠，从2000年开始国际上已禁用。酵母硒、麦芽硒、纳米硒(啤酒酵母+亚硒酸钠)人体吸收和代谢率低。人体吸收率仅40％-60％，且剩余为无机硒残留。

备受青睐的为天然有机植物活性硒，如100微克植物活性硒(富硒玉米粉)，从富硒技术改良的土壤中吸收硒元素的纯粮食品，经过生长过程中的光合作用和体内生物转化作用，在体内以硒代氨基酸形态存在，人体吸收率达99％以上，既满足了人体硒元素需要，又解决了硒的吸收和代谢率偏低难题。

水稻是我国的主要粮食作物，以稻米为主食的人口约占全国总人口的50％。但我国多数地区生产的的大米硒含量均低于食物硒含量低限临界值0.06mg/kg。因此，通过合适途径，提高稻米中硒含量，对于改善我国居民的硒营养具有重要意义。但现有富硒水稻栽培技术中，硒的施用量过大，水稻对硒的吸收率较低，未被水稻吸收的硒对田间径流水和土壤造成一定的污染，若土壤中的硒含量过高会直接影响作物的产量。

发明内容

本发明的目的是提供一种高产富硒水稻栽培方法。

本发明解决技术问题采用如下技术方案：

一种富硒高产水稻的栽培方法，其特征在于包括如下步骤：

(1)选种

将稻种摊铺后晾晒1-2天，剔除混在稻种中的草籽、杂质以及秕粒、病粒；然后用食盐水选种，将种子倒入盐水中进行漂洗，捞出上浮的秕粒、杂质，再用清水冲洗2-3遍。

(2)浸种

将选好的种子于石灰水中浸泡8-10小时，然后清水冲洗干净，再置于37℃恒温的循环水浴中浸种2～3d，所述水浴中设有臭氧发生器，待种子颖壳发白时将其捞出，沥去多余的水分；

(3)催芽

将浸种后的种子置于25-28℃的环境下，空气湿度保持在75％；每2-4h通气3-5min；臭氧处理8-10min；10小时后，环境温度以每小时1.0℃的梯度逐渐降低至10℃，然后再升温或降温至与外界环境温度相同时，将催芽环境与外界环境完全相通，炼苗1d后即可播种；

(4)播种及田间管理

将肥料颗粒与稻种充分混合后，按每公顷用种量32.0～35.0kg直播于水稻田中，所述水稻田在播种前将水排干，并在每天下午5点灌溉至水深0.5-1.5cm；第二天早上8点将水排干；直至水稻苗长至2叶1心；在水稻苗长至2叶1心后，于每天早上8点后灌溉至水深1.5cm；并于下午5点后排干水，至第4叶完全形成；在第4叶完全形成至分蘖期间保持田间水深3～4cm，当有效分蘖期结束以后，排水晾田1次，时间5-7天，然后灌溉保持田间水深至6-8cm；

(5)施肥管理

在播种前施基肥，所述基肥制备方法为：以重量份计，取成熟芝麻秸秆65-80份，桑叶或黑豆秸秆30-60份、硝酸钙1-3份、经发酵的人畜粪便300-500份，秸秆发酵剂0.5-1份，将上述原料粉碎后混匀，得混料，然后加入30-50份水淋湿混料，在常温密闭条件下发酵一周，发酵一周后翻料，再加入15-20份的水，继续发酵两周，再一次翻料后，最后加入10-15份的营养液继续发酵3-5天，发酵结束后，加人生石灰，将发酵物的pH值调至6.0，蒸汽灭菌8-10h，然后将发酵物晾干，所述发酵营养液中以每升水计，含磷酸二氢钾150-180g、硫酸镁6-12g、四水硫酸锰8-12g、七水硫酸亚铁25-30g，亚硒酸钠4-8g；所述基肥的用量为每公顷9000-12000kg；

在水稻分蘖期前10天，每公顷追施100-150kg尿素；

在水稻出穗前15天，每公顷再次追施尿素25-35kg。

本发明特点还在于：