[发明专利]一种超低粘度海藻酸镁的生产工艺

说明书

技术领域

本发明涉及到一种超低粘度海藻酸镁的生产工艺。

背景技术

海藻酸镁是一价的海藻酸盐，是从海带等褐藻植物中提取的大分子多糖类物质，具有天然、绿色、生物相容性高等优良特性，产品的特性也与其他熟知的海藻酸盐产品有较大的不同。超低粘度海藻酸镁是仅有的二价不凝胶海藻酸盐，具有易吸收的特点，可起到降低血脂的作用，可作为保健食品或健康营养食品的主成份或配料，调节及预防高血压、延缓心血管衰老、改善微循环。

目前国内鲜有企业生产超低分子海藻酸镁，该项产品的生产技术不成熟，常规海藻酸镁的生产技术，生产周期长，产品粘度高、品质差、实际应用时不易被机体吸收。

针对现有技术现状，我们通过高温高压降解原料褐藻技术，解决生产周期长、产品粘度高的缺点；采用复合镁盐进行消化中和反应，解决传统生产技术存在中和反应不完全、反应时间长，终产品不均一的弊端；采用先进的离子树脂交换吸附技术大大提升了产品的品质。

发明内容

本发明针对上述技术难题发明了“一种超低粘度海藻酸镁的生产工艺”。本发明采用高温高压反应釜技术直接降解原料褐藻，解决了传统生产工艺周期长、产品粘度高的弊端，同时大大解决的用水量，既经济又环保。此外，本发明采用复合镁盐进行消化中和反应，解决传统生产技术存在中和反应不完全、反应时间长，终产品不均一的弊端。

为了实现上述发明目的，本发明采用下述技术方案予以实现：

一种海藻酸镁的生产工艺，所述方法包括以下步骤：

(1)褐藻洗净、切碎、加入5倍的水和15％复合镁盐，置于高温、高压反应釜中降解处理，处理时间50-60min；

(2)粗滤得到海藻酸镁粗提取液；

(3)向海藻酸镁粗提取液中加入活性炭吸附脱色，过滤，获得初提纯的提取液；

(4)初步提纯的提取液通过离子交换树脂吸附进一步提纯、去杂，得到纯化的提取液；

(5)纯化的提取液浓缩处理；

(6)浓缩液进行喷雾干燥，得到海藻酸镁的固体粉末。

对技术方案进一步改进：所述步骤(1)中褐藻主要包括海带、巨藻、马尾藻。

对技术方案进一步改进：所述步骤(1)中处理温度为250—300℃、处理压力为200—300MPa.。

对技术方案进一步改进：所述步骤(1)中复合镁盐为碳酸氢镁、氢氧化镁、碳酸镁中的一种或几种。

对技术方案进一步改进：所述步骤(4)中离子交换树脂为阳离子交换树脂。

对技术方案进一步改进：所述步骤(5)中，采用真空减压浓缩，真空度为0.06—0.08MPa，浓度温度为80-100℃，浓缩时间为20—25min。

对技术方案进一步改进：所述步骤(5)中喷雾干燥的温度为60-75℃，干燥时间为1—1.5h。

与现有技术相比，本发明的优点和积极效果是：

1、高温高压反应釜技术降解原料海藻酸，大大缩短的生产周期，同时大大解决的用水量，既经济又环保。

2、复合镁盐使得中和反应均一、完全、迅速，保障了产品的均一性和稳定性。

3、采用先进的离子树脂交换吸附技术大大提升了产品的品质。

4、本发明生产的海藻酸镁的1％胶液20℃条件下的旋转粘度为5—10mPa.s，这对其在保健、医药领域的应用起到积极的推动作用。

具体实施例

实施例1

1、制备工艺

(1)取无变质海带100kg，用水冲洗干净、将海带切成10—15cm长条形，置于高压反应釜中，向反应釜中加入500L体积的水，加入75kg碳酸氢镁，设置反应釜参数，反应温度250℃，反应釜压力200MPa，反应50min；

(2)反应结束后粗滤得到海藻酸镁粗提取液；

(3)向海藻酸镁粗提取液中加入活性炭吸附脱色，过滤，获得初提纯的提取液；

(4)初步提纯的提取液通过阳离子交换树脂吸附进一步提纯、去杂，得到纯化的提取液；

(5)采用真空减压浓缩法，对纯化的提取液浓缩处理，参数为真空度0.08MPa，温度100℃，浓缩时间为20min。

(6)浓缩液进行喷雾干燥，喷雾干燥的温度为60℃，干燥时间为1.5h，得到海藻酸镁的固体粉末。

2、产品粘度指标

上述方法制备的海藻酸镁的1％胶液20℃条件下的旋转粘度为10mPa.s。

实施例2

1、制备工艺