[发明专利]一种补心益气苹果膏及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品加工技术领域，具体涉及一种补心益气苹果膏及 其制备方法。

背景技术

现代生活节奏紧张，社会竞争日益严峻，由于工作、生活压力大而精 神紧张，极易导致心烦气躁，气血两亏，特别是随着年龄的增长，虚烦心 悸、睡眠不安、精神衰疲、梦遗健忘，等症状，随之而来，补心益气显得 尤为重要。

中医认为对失眠多梦、心慌心悸、神志不安等症状进行治疗，需涉及 多个脏腑，如心、肝、脾、胃、肾等，但主要病因还是在心上，与心神的 安定与否有直接的关系，气血不足往往导致心悸失眠、头晕耳鸣，而苹果 本身就具备良好的补心益气效果，加之麦冬、五味子、黄芪、人参，炙甘 草、酸枣仁，柏子仁，合欢皮，夜交藤等中药，则效果更佳，对于治疗心 肾不足、阴亏血少所致的虚烦心悸、睡眠不安、精神衰疲、梦遗健忘等症 状具有良好效果。

发明内容

因此，本发明针对，从而提供一种便益肺苹果膏及其制备方法。

本发明提供一种补心益气苹果膏，按重量份比例包括如下组份：

苹果90％、麦冬1、5％、五味子1％、黄芪2％、人参0.5％，炙甘草1％、 酸枣仁1％，柏子仁1％，合欢皮1％，夜交藤1％。

本发明提供一种补心益气苹果膏的制备方法，包括如下步骤：

S1.中药浸提液制备；

麦冬、五味子、黄芪、人参，炙甘草、酸枣仁，柏子仁，合欢皮，夜 交藤浸提液的制备，选料洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后浸泡在 三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80～90℃，热浸lh，用60目 滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行 二次浸提，热浸4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提 液A，留待备用；

S2.苹果膏制备；

S21.原料处理，将苹果洗净切成0.1-0.2厘米长和厚的苹果块；

S22.榨汁，将切碎的苹果块放在不锈钢锅中，加水煮沸20分钟使之软 化，榨汁，过滤，滤渣用热水浸提1～2次，再榨汁过滤，合并送浓缩；

S23.浓缩，浓缩在不锈钢夹层锅中进行，加入上述中药材浸提液A，充 分搅拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化，当浓缩接近终点时，微火继续浓 缩到终点，趁热装罐密封。

本发明提供的补心益气苹果膏对于治疗心肾不足、阴亏血少所致的虚 烦心悸、睡眠不安、精神衰疲、梦遗健忘等症状具有良好效果，且为保健 类水果制品，副作用小。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明提供的补心益气苹果膏及其制备方法做进一 步详细描述。

实施例

本实施例提供一种补心益气苹果膏，按重量份比例包括如下组份：

苹果90％、麦冬1、5％、五味子1％、黄芪2％、人参0.5％，炙甘草1％、 酸枣仁1％，柏子仁1％，合欢皮1％，夜交藤1％。

本实施例提供一种补心益气苹果膏的制备方法，包括如下步骤：

S1.中药浸提液制备；

麦冬、五味子、黄芪、人参，炙甘草、酸枣仁，柏子仁，合欢皮，夜 交藤浸提液的制备，选料洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后浸泡在 三倍重量的净化水中，用夹层锅蒸气加热至80～90℃，热浸lh，用60目 滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加三倍重量的净化水，在同样条件下进行 二次浸提，热浸4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，得到浸提 液A，留待备用；

S2.苹果膏制备；

S21.原料处理，将苹果洗净切成0.1-0.2厘米长和厚的苹果块；

S22.榨汁，将切碎的苹果块放在不锈钢锅中，加水煮沸20分钟使之软 化，榨汁，过滤，滤渣用热水浸提1～2次，再榨汁过滤，合并送浓缩；

S23.浓缩，浓缩在不锈钢夹层锅中进行，加入上述中药材浸提液A，充 分搅拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化，当浓缩接近终点时，微火继续浓 缩到终点，趁热装罐密封。

本实施例提供的补心益气苹果膏对于治疗心肾不足、阴亏血少所致的 虚烦心悸、睡眠不安、精神衰疲、梦遗健忘等症状具有良好效果，且为保 健类水果制品，副作用小。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方 式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可 以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予 以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明创造的保 护范围之中。