[发明专利]一种水产品复合保鲜剂及其制备方法

权利要求书

1.一种水产品复合保鲜剂，其特征在于，按照重量份数包括：柠檬酸14-25 份、夏枯草10-18份、大青叶9-16份、松针12-18份、菊花8-16份、金银花 7-13份、桂皮6-15份、花椒叶5-12份、氯化钠9-13份和灭菌蒸馏水80-95份。

2.根据权利要求1所述的水产品复合保鲜剂，其特征在于，按照重量份数 包括：柠檬酸23份、夏枯草15份、大青叶12份、松针16份、菊花10份、金 银花7份、桂皮9份、花椒叶11份、氯化钠10份和灭菌蒸馏水85份。

3.如权利要求1所述的水产品复合保鲜剂的制备方法，其特征在于，所述 制备步骤如下：

1)将所述原料按重量份数称重；

2)将夏枯草、大青叶和松针捣碎置于灭菌蒸馏水中，加热至70-100℃，保 温3-5h后冷却至40℃；

3)将菊花、金银花、桂皮和花椒叶炒干并研磨成细粉；

4)将柠檬酸、氯化钠和步骤3)中研细的粉末加入到步骤2)中，搅拌均匀 即可。

4.根据权利要求3所述的水产品复合保鲜剂的制备方法，其特征在于，所 述步骤2)中加热的温度为95℃，保温时间为5h。

5.根据权利要求4所述的水产品复合保鲜剂的制备方法，其特征在于，所 述步骤3)中所述研磨成细粉的粒度为30-50目。